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“咯吱咯吱”

關節發出摩擦聲，像是生了銹的軸承，讓林小天感覺到異常難受。

停止做菜之后，身體內的各種后遺癥都明顯，疲憊以及左手的疼痛全部涌上來，林小天又能感覺到左臂傳來疼痛感，大概是【傷藥】的麻痹效果過了。

疼總是要承受的，往后的幾天，林小天恐怕都要承受這種疼痛。

坐在沙發上，林小天感覺身體疲憊無比，他癱倒在舊沙發上，感覺上下眼皮在打架，似乎隨時會睡過去。

“不行！不能睡！還差最后一步，千萬不能功虧一簣！”

林小天這樣鼓勵自己，他從物品欄里掏出一罐【超級紅?！?，咕嘟咕嘟地喝下去，強行打起精神。

這一坐，便是兩個小時，林小天的右手不斷敲打著左臂，讓輕微的疼痛感刺激著自己，以免會睡過去。

終于，這難熬的兩個小時過去了，林小天立刻從沙發上一躍而起，精神一振，向著廚房走去。

打開砂鍋，里面的湯水只剩了兩分滿，肉塊已經成為了干癟的骨架，其上的筋肉都被燉爛。

林小天拿起長筷，將大塊的骨架和肉塊都仔細地挑揀出來，湯底之中只剩下紅色的湯汁，十分濃稠，用勺子稍稍挑動，都有拔絲的感覺。

果實也早被燉爛，完全融化到湯汁中，再也尋不到蹤跡。

這湯中最大的顆粒，應該就是那些血液結成的血塊了，小小的血塊每個都是渾圓的滴狀，在湯汁中上下翻滾，如同調皮的小蝌蚪。

香氣更加奇異，只是開鍋半分鐘，那種略帶酸甜的香氣已經在整個屋子中彌漫，向著四處飄散。

“成了！”

林小天點點頭，臉上的笑容擋也擋不住，他將鍋蓋再度蓋上，只留下一道縫隙，然后轉為大火，收為濃湯。

這一步本來是不用的，若是追求極致的味道，這一步就顯得有些過，會讓味道太過濃郁，失去清湯的本質。

但是這道菜是追求極致的精華，再添這么一步，無疑會讓湯汁更加濃縮，會影響味道，能量卻肯定會再度被提純。

三分鐘，只剩下最后的等待。

林小天不緊不慢，到了這一步，已經不可能再出差錯，他不禁哼起兒時常聽的歌曲。

“好餓好餓好餓，我真的好餓……”

在哼歌的同時，林小天也沒有閑著，他從保鮮柜中取出鱉種的膽囊，然后拿小碗盛了，用筷子將膽囊擠破，讓膽汁流出來。

緊接著，林小天從后面的櫥柜角落里取出一壇酒，這酒據說是他父親離開時留下的，說是回來時慶功用。

“可惜??！你回不來了，便宜老爹，這壇酒，就讓兒子幫你喝了吧！”

林小天笑著自言自語，就算是想到林中尋，他都沒有叛逆感升起，可見他此時是多么的高興。

打開壇封，濃郁的酒香氣息從中傳出來，配合著鱉湯的香味，在屋子中交織，成了一首美妙的樂曲。

“好酒，可惜啊，我也喝不了多少！”

林小天搖著頭把白酒倒入小碗中，與膽汁混合在一起，只是把碗底鋪開，混成一碗鱉膽酒。

林小天懂酒，為了做菜，他細致了解過，但他輕易不喝酒，因為他明白，酒喝多了，會破壞他的味蕾，會麻痹他的神經。

一名好的廚師，必須是忌酒忌煙。

但今天這口鱉膽酒，他非喝不可，這可是“洪流”的開胃酒！