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“其實”這兩個字，聽上去怎么就那么別扭？他的意思是，他不能給她開后門。所以，如果她不能得到認可，他就不會收她當徒弟了唄？

一時有些無奈，好在其實她對是否能正式當白意的徒弟并不是很在意，反正他現(xiàn)在也教了她不少。

于是便遙遙跟已經(jīng)走到桌旁的白大廚笑了笑，心里反而定了下來。

不一會兒，白家今天過來參加拜師儀式的前輩們都過來了。大家先一起拜了那副畫像，接著便按主次坐好。

這一切都做完后，白意就宣布：“今天的拜師考試，現(xiàn)在開始。陳紫依，你先做一熱菜一涼菜一道湯奉上來吧。”

“是。”祁琪應了一聲。便去大廳中央擺著的廚具前面挑選起這次要用的蔬菜來。

當她站到廚具前面的時候，目光在在場眾人中來回逡巡了一遍，很是詫異的沒有看到那位長寧公主的影子。

因為，整個大廳里，坐著的幾乎全是胡子一大把的老年人或者是看上去很是嚴肅的中年人，并無一個女子在內(nèi)。所以她才知道公主并不在其中。

不是說今天那位長寧公主會來嗎？她還一直在心中猜測著這位公主到底有多美，以及她到底是什么樣的性格呢。這一下沒見到，倒是讓她心里有些忐忑起來。

她在這里猜測著，那邊白意提示她：“陳紫依，可以開始了。”

“是。”祁琪又應了一聲，就將心頭的那些胡思亂想收了起來，認認真真的挑選起這次要用的蔬菜來。

桌子上擺的各色蔬菜實在是很多。除了那些普通常見的蔬菜之外，那些什么海參鮑魚燕窩魚翅熊掌之類的也擺了個滿桌。

祁琪來來回回的看了一圈，卻并沒有去拿那些海參鮑魚什么的，而是拿了一棵白菜，隨后又端了一塊豆腐。

當她拿起這兩樣東西的時候，大廳里的幾個老人登時贊賞的點了點頭。

有人開始跟身邊的人耳語：“這孩子和咱白家倒是氣場相合，知道用最普通的菜做出最美的滋味，才是廚藝的最高境界。”

“是呀是呀。”那人旁邊的人回答道：“若是這孩子別的方面過關，看來倒是可以把咱白家的家常菜發(fā)揚光大。”

祁琪并不知道這些人在議論些什么。

其實，她拿白菜豆腐而不是去拿那些燕窩魚翅，并不是因為她不想用燕窩魚翅，而是因為，作為一個曾經(jīng)窮困過的鄉(xiāng)下小丫頭，她平時基本上是不吃那些東西的。因此，做飯的時候用到那些材料的可能性就極少極少。

反而是這白菜豆腐，是她經(jīng)常會用到的，所以她才選擇了這兩樣最普通的菜。

只不過，因為白家本來就是靠家常菜出名的。他們向來不是很瞧得起那些只會做那些珍貴食材的廚師。所以，祁琪挑選這兩道菜，就正合了他們的口味，這才引起這些人的贊賞。

祁琪拿到這白菜豆腐之后，先是讓旁邊幫助自己的助手生上火，她自己則燒開了油，用蔥姜爆了鍋。

接下來，她卻并沒有拿刀去切那白菜和豆腐。而是先把豆腐整個兒放在鍋里，用鍋鏟壓出里面的漿，翻炒了幾下。

然后加上鹽，放上適量水。這時，她才把白菜用手撕了，一點點扔進鍋里。

她的這種做菜方法，讓白家的幾個人看的面面相覷。

話說，他們平時做這道菜的時候，都是把豆腐切成塊，把白菜切成條的。這個過程，正是廚師展現(xiàn)刀工的過程。

本來，他們還想看看這個陳紫依刀工到底如何呢。沒想到，人家從頭到尾就沒用到刀，就連白菜都是用手撕。

他們很詫異，這樣做出的菜，味道能好嗎？

就在大家面面相覷，有些模不著頭腦的時候，祁琪趁著那道白菜豆腐正在鍋里煮著的時候，又拿起了兩根黃瓜。

眾人見了，再度點點頭，猜想她這是要拌黃瓜了。

一般情況下，白家的人做拌黃瓜，要求通常都是，要把黃瓜切得薄如蟬翼的，這樣黃瓜才容易入味。

大家眼瞅著祁琪拿起菜刀，想要看她刀工的時候，沒想到，祁琪卻把那道菜刀橫過來，將黃瓜放在菜板上，啪啪啪使勁拍了兩下，拍的碎成小塊久之后，便直接放到了盤子里。

噗……一個在座的老人一時沒有忍住，一下子噴出一口茶水，接著便嗆得猛烈的咳嗽起來。

他旁邊的小廝見了，趕緊過來給他捶背。又有丫鬟來把噴出的茶水什么的收拾掉。

這個老人咳嗽了兩聲，忍不住問小聲問白意：“白意，你確定你收的徒弟能行？雖然她用的材料都是家常菜，可是，她這做法，實在是奇怪的很。”

白意此時正抿著唇，一副又是好笑又是欣賞的表情看著祁琪。聽見那個老人詢問，便搖頭笑道：“我也不知道她能行不能行。反正做菜不管做法怎樣，做出來的菜好吃就行了。我們且等她做完嘗一下味道即可。”

那個老人聽他這般說，嘟囔了一句：“說的倒也有理。”于是，便不再說話。

白意撇頭看了一眼正詫異的瞪著祁琪做菜的眾人，嘴角一挑，忍不住笑了起來。

他這個徒弟，向來是各種花招百出的。或許她基本功并不是那么出眾，可是，她卻能靠她的一些奇思妙想讓人折服。

他知道，自家這個徒弟今天這樣做菜，是為了揚長避短，為了避免讓在場眾人看到她那拙劣的刀工呢。看來，自家這個徒弟，對于能不能當自己的徒弟還是蠻在意的呢。

心中一時得意，臉上的笑意便越發(fā)濃厚起來。

祁琪做完這兩道菜以后，想了想，便又取了一些香菇，做了一個香菇雞湯。

噗，這一下，白意也忍不住噴笑出聲。看來，這個徒弟他今天是收定了。

其實，在今天之前，他對于白家的長輩們會不會反對自己收這個徒弟也是有疑問的。因為他很擔心這個小姑娘的刀工會讓那些大廚們瞧不起她。

可是沒想到，今天她這三道菜坐下來，除了用菜刀拍了拍那兩根黃瓜之外，竟然從頭至尾都沒有動過刀。

這一下，白家的大廚們便無從從刀工上挑這個小女孩的錯。她做菜的味道他又是很有信心的。所以，他便知道，看來，這個徒弟，他今天是收定了。

這時，祁琪已經(jīng)將三道菜全部做完。當她向白意示意，她已經(jīng)完工了的時候，白家的幾個小丫鬟便將祁琪做的那幾道菜分別裝在托盤里，端著走向那些白家的大廚們。

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