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兩人說干就干，夢嬌舞先將家里的骨頭用大火燉上，這是底料，濃濃的大骨湯一定很好吃，然后將辣椒剁成細末，準備蔥姜蒜，將之前在山上發現的兩種香料剁碎放在一邊備用，然后讓柳氏和了一小盆面放在一邊。

再吩咐一邊看熱鬧的小哥哥去山谷抓兩條魚回來，柳氏在一邊將豬肉剁成醬，小哥倆負責處理魚，夢嬌舞也跟著弄那些魚鱗。

這切東西的活只能交給柳氏負責了，就他們三個豆丁，那大菜刀拿起來就聽費勁了，讓他們剁肉還不如讓他們去殺人呢，魚處理完也是同樣的剁成肉末。一切準備就緒，只等著那鍋里的大骨多燉一會，估計夢向林他們回來就可以開始做了。

太陽漸漸往西落的時候，夢向林趕著牛車回來了，收拾收拾，夢嬌瑤也參加進做麻辣串的工作，鍋里的骨頭湯已經做好了，將里面的大骨撈出來，只剩下濃濃白白的湯汁，夢嬌舞將下午準備好的辣椒，蔥姜蒜，冰糖，八角等一系列東西都扔進了大鍋里，鮮紅的湯底新鮮出爐了。

將下午和好的面分兩樣，分別加入豬肉泥和魚肉泥，將揉好的面團用手擠入沸騰的底料中，兩團的丸子下進鍋里，湯料煮肉丸，香噴噴的麻辣串就做好了，反正也是自家吃，也就不那么麻煩用竹簽串好，直接將湯底連肉丸放在盆子里，然后一家人圍著鮮紅的湯底夾著里面的肉丸吃。

只能說這古代的東西實在是太少了，這里離海邊遠，連個海帶也沒有，只能用丸子代替所有的麻辣串了，要不以前吃的什么金針菇串，海帶串，大頭菜串，想想就覺得流口水，不過夢嬌舞也知足，能做的差不離已經不錯了，雖然味道沒有末世時候吃的好吃，但是條件有限，而且這里的東西都是純天然的，吃起來也別有一番風味。

絲絲哈哈的吃著麻麻辣辣的肉串，一家人都覺得這東西冬天吃的真是暖和啊，其實夢嬌舞覺得冬天除了麻辣串，吃火鍋也是個好選擇，但是火鍋需要碳和特制的鍋，就是那個碳也不是一般人家能用的起的，太貴了，就他們家的家底，要是用碳，估計一冬天他們只能吃蘿卜咸菜了。

等以后有錢了再說吧，現在這個麻辣串也是很好吃的嘛！熱熱鬧鬧的吃了一頓麻辣串，一家人捂著通紅的嘴唇坐在一起聊天。

“今天這麻辣串好吃不？”夢嬌舞問道。

“好吃，好吃，真帶勁，吃了之后渾身暖洋洋的，真好！”夢青武大聲叫到。

“嘿嘿，爹，你說這東西要是到鎮上賣，能好賣不？”

夢向林眼睛一亮，對啊，自己家喜歡吃的東西，別人估計也能喜歡，況且今年冬天這么冷，吃了這個身上暖洋洋的，一定能受歡迎的。

“我看行，但是這東西成本貴不？”夢向林擔心的問道，這東西要是貴的話就有些夠嗆了，他們吃的肉丸子可是白面加肉的，現在白面和肉也不是一般人家能吃的起的。

“這個爹你就放心吧，今天娘是拿兩斤的白面和兩斤豬肉兩斤魚肉做的，總共做了200個丸子，成本就是150文錢，咱們一個一個丸子賣一文錢也是有賺的，這是咱們自家吃才這么弄的，如果將來要是賣這個，咱們在白面里摻點雜面，然后肉和面的比例也差大點，那這丸子可就能掙不少銀子呢！”

夢向林想了一想，還真別說，閨女說的還真對，這樣頂算賣一個掙一個，很劃算啊！一家人又討論了一下，覺得這個方子可行，就開始打算什么時候去鎮上弄這個攤子，這可算得上是暴利啊！不僅活計輕掙得多，不像是酸菜，全家一起來，掙得多但是人也快累趴下了。

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