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人到齊了也該開飯了，敖沐準備了四冷四熱八道菜布滿整張桌子，冷菜是鹵味拼盤、菜蔬拼盤、醋泡花生米和菜心蜇皮，熱菜是紅燒獅子頭、蔥燒海參、宮保雞丁和回鍋肉。

“大家都嘗嘗吧，這次準備倉促，只能做出這些了，”敖沐客氣的招呼大家，把今天新買的青竹酒給大家滿上。

“阿沐，你小子確實有一手，這桌菜聞著都是香的，看著都讓人流口水，”七爺笑瞇瞇的把菜送到嘴里仔細的品嘗后，對敖沐是贊不絕口。

“沐哥你太厲害了，怎么不早點露一手呢，”強仔開餐前就已經把兩只眼已經釘死在獅子頭上面了，就差用意念把獅子頭送到嘴里了，一聽敖沐宣布可以吃了，立刻就夾了一個獅子頭到自己的碗里。

“我也想露一手呀，可云嬸不讓我下廚房，我怎么辦，也幸好云嬸沒讓我下廚房，要不然怎么嘗到云嬸做的美餐，”敖沐對強仔的反應滿意急了，這才是廚師希望看到的。

“讓你下廚房這不是讓外人戳我脊梁骨嘛，哪有讓客人下廚房做飯的，不過阿沐你這手藝真不賴，云嬸我的那點水平都有點丟人了，”云嬸夾了段海參嘗過之后說道。

“沐哥，你這手藝比我們家大廚的手藝都好，你要是到鎮上開餐館，保證生意紅火，沒有一家能夠比過你的，”阿恒家可是開餐館的，他知道敖沐的手藝代表什么，強仔給他說過敖沐的事情，他還不太相信，敖沐的年紀還沒有自己大，怎么可能跑過那么多地方，今天從這簡單的一桌菜就可以看出來，敖沐的事情十有八九是真的。

“開餐館？我可沒有想過，現在好不容易安定下來，我可要好好放輕松一下，”敖沐可沒想過開飯館，曾經那么多大餐廳挽留他，甚至有一些大款食客愿意出資給敖沐開飯館，敖沐都沒有答應，現在怎么會改變初衷呢。

雖然今天只做了四個熱菜，但是這可是投入敖沐不少心血，首先食材都是敖沐挑選的上等食材，集市上已經沒有比這再好的了。

紅燒獅子頭是精選肉餡，肥三瘦七不差一絲一厘，而且敖沐首次做菜用上了法力，把材料的水分全部鎖在里面，上鍋蒸的高湯更是敖沐熬制一下午的豬骨高湯，然后用法力催使高湯的精華都滲透進去。

蔥燒海參選用的是新鮮小海參，精確的調料掌控，讓海參的味道剛剛好，而且法力催使的火力，讓湯汁完全滲透海參，不管是外邊還是里面，味道都是一模一樣。

宮保雞丁用的雞肉是今天集市上最精神的一只公雞，敖沐利索的殺雞手法讓雞肉沒有產生一點破壞，而且辣椒用的是中辣，整盤雞丁紅而不辣，色香味俱全。

回鍋肉用的是豬腹部標準的“三層肉”，肥瘦相兼，切成中等薄片，用大火爆炒，肉片自然彎曲成“茶船”狀，出鍋后油光發亮，和蔥苗青白之色在一起，從視覺上就讓人吞咽口水。

吃晚飯，一桌菜沒剩下一點，都進了眾人的肚子里，每個人都是意猶未盡，敖沐也不例外，這是敖沐第一次用法力來幫助做菜，產生的效果讓敖沐自己也嚇了一跳，因為有法力的完美掌控，這讓敖沐對每道菜都能精確把握，油鹽醬醋的分量，大小火候的轉換，這些其他廚師不容易把握的地方，對敖沐來說都不是問題。

更讓敖沐驚訝的是，做菜運用法力后，敖沐對自身繼承過來的法力有了更精準的把握，法力和身體的融合也更進一步，這是敖沐沒有料到的。

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