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烤全羊擺在桌中央，色澤紅棕油亮，季桑桑拿著筷子，饞得口水都快滴下來(lái)了。

巴圖告訴她烤全羊烹飪工藝復(fù)雜嚴(yán)苛。

只能選用草原上的阿勒泰大頭嫩羯羊，年齡控制在兩周歲以內(nèi)，再大的話肉質(zhì)會(huì)軟散，無(wú)法入口。

嫩羯羊指的是被閹割好的公羊，口感比起用來(lái)產(chǎn)奶的母羊，要鮮美上許多，也沒(méi)有令人無(wú)法接受的膻臊味。

來(lái)內(nèi)蒙古游玩的客人，尤其是小孩子，特別喜歡吃。

烤制的時(shí)候，要先去除小羊的腦袋、蹄子及內(nèi)臟，將它牢牢穿在打了鐵釘?shù)哪竟魃稀?

再用鹽巴菊玉等物調(diào)味，頭朝下，送進(jìn)滾熱的坑爐中，上面遮蓋黃泥封口，用慢火小心地烘烤成熟。

季桑桑聽巴圖說(shuō)得兩眼直冒金光，可是左瞧瞧右看看，除了高苒在低眸看手機(jī)，其他人都坐得好好的，乖巧地連筷尖都不敢伸。

“為什么大家都不開吃？”

她胳膊肘捅捅巴圖，心里嘀咕這些人干了一天活都不餓么。她都沒(méi)有干活，只是在牧場(chǎng)蹦跶半天就都餓得饑腸轆轆了。

巴圖湊在她耳朵悄悄道：“因?yàn)辇R哥還沒(méi)有吃啊，只有他動(dòng)刀了，我們才能吃，忍忍吧。”

“苒苒，我餓……”

季桑桑又用胳膊肘捅捅高苒，一臉欲哭無(wú)淚，想說(shuō)快讓你家漢子開飯吧，要餓死人了。

高苒耳畔傳來(lái)季桑桑委委屈屈的小聲音，還沒(méi)答話，男人大掌便斜過(guò)來(lái)，將她手機(jī)硬生生奪走，翻過(guò)來(lái)蓋在桌面。

“別玩了，吃飯。”

他拿出蒙古刀開始割羊肉，凌厲的眉眼在罩燈下顯得深邃迷人，薄唇微微抿著。