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福爾摩斯手持一盞小煤油燈，站在樓梯上，望著她。

“那本《奧特朗圖堡》看完了？”福爾摩斯問她。

昨夜克洛莉絲從書房出去之時，他暼到了她手里的書名。

克洛莉絲是從書架上隨意拿下的一本書，根本沒有注意到拿的是什么書。

她老老實(shí)實(shí)回答：“還沒有呢。”她連看都沒看一眼。

又呼了一口氣，吹滅了手里的蠟燭：“我是來找你的。”

福爾摩斯看著她。

克洛莉絲的雙頰瞧著兩抹紅暈，福爾摩斯順著她的方向向后看，發(fā)現(xiàn)一抹光亮從書房中漏了出來。

他明白是怎么回事了。

“管家和女傭在書房里。”

“是的，”克洛莉絲道，“你知道他們的事？”

“管家無意間掉落了一張紙條被我撿到了。”

不用福爾摩斯明說，克洛莉絲也能猜出紙條上的內(nèi)容，管家和女傭約好了深夜在書房相會，幸好她剛才沒有見到光亮就直接走進(jìn)去，否則還不知道是個什么尷尬的場景。

克洛莉絲：“我想我猜出了兇手的身份。”

“猜測？沒有掌握證據(jù)做出猜測是絕大的錯誤，在掌握證據(jù)的情況下，不如將這個詞換成推理。”

“我推理出了兇手的身份。”克洛莉絲改口。

“愿聞其詳。”

“兇手在香水制造方面，稱得上是一個大師，他謀殺少女是為了提取她們身上的味道制作出一瓶舉世罕見的香水。”

那瓶香水會讓人迷醉，會勾起人們心底最深的欲望，會讓人誠服于他。

“油脂可以提取香味，可大多是提取鮮花的香氣，能不能提取人身上的味道，還得通過驗(yàn)證。”

福爾摩斯從外套口袋里掏出了一小瓶溶劑。

他出了門，克洛莉絲跟在他身后，她的腳步放得很輕，可是他的腳步卻故意加重了，這樣做的后果就是看門的大狗發(fā)現(xiàn)了他，沖著他狂吠。

盡管他們都是尼日斐花園的客人，可是和大狗的接觸不多，大狗只認(rèn)它的主人。

那條大狗看見了它們，瞪著警覺兇狠的一雙眼，朝著他們撲過來。

福爾摩斯將溶劑倒在了手上，大狗撲過來的那一剎那，變得乖巧了，溫順地舔舐福爾摩斯的手心。

福爾摩斯尤其興奮，他揉了揉大狗的腦袋，回頭沖著克洛莉絲喊：“果然如此。”

今天下午到晚上，他沒有出門的原因就是在制造這一支小溶劑，溶劑內(nèi)儲存著看門的傭人的味道，他趁著那位傭人不注意，偷偷剪下了他的一小捋頭發(fā)當(dāng)作原料。

克洛莉絲在福爾摩斯的臉上看到了如同孩子一般純真的笑容。

正如克洛莉絲所說，兇手是為了提取死者身上的味道，這一點(diǎn)得到了驗(yàn)證。

克洛莉絲走過去，溫順的大狗眼神又變得兇惡起來，她不敢貿(mào)然靠近，害怕大狗朝她撲過來。

福爾摩斯揉著它的腦袋：“聽話。”

大狗又變得溫順了，它認(rèn)定福爾摩斯是它的主人，還在地上討好地打了兩個滾。

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香水制造的方法被認(rèn)為來自于法國，稱為芳香學(xué)。當(dāng)時人們發(fā)現(xiàn)油脂可提取香味，芳香學(xué)的方法就是將脂肪在玻璃上抹勻，再將這些玻璃放置在木制框架上，周圍放上鮮花，每天不停更換，多次以后，油脂顏色變深，將其與酒精攪拌，一星期后香味逐漸轉(zhuǎn)移至酒精上。

油脂是油和脂肪的統(tǒng)稱。從化學(xué)成分上來講油脂都是高級脂肪酸與甘油形成的酯。油脂是烴的衍生物。油脂是一種特殊的酯。自然界中的油脂是多種物質(zhì)的混合物，其主要成分是一分子甘油與三分子高級脂肪酸脫水形成的酯，稱為甘油三酯。油脂的主要生理功能是貯存和供應(yīng)熱能，在代謝中可以提供的能量比糖類和蛋白質(zhì)約高一倍。一克油脂在體內(nèi)完全氧化時，大約可以產(chǎn)生39.8千焦的熱能。

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