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水幽寒又和奶娘商量了一下,拿出幾兩銀子來(lái),叫奶娘找海伯,到鎮(zhèn)上換些銅錢(qián)供日常花用,順路買(mǎi)了肉、火腿,米酒和一些調(diào)料,再?gòu)拇謇镔I(mǎi)了些雞蛋,一只雞,豆腐等。小紅燒火,奶娘打下手,水幽寒親自下廚,做了火腿煨白菜粉絲、蒜泥白肉、家常肉末豆腐、蒸雞蛋糕,砂鍋蘑菇燉雞。奶娘本來(lái)不讓水幽寒下廚,可是又說(shuō)不過(guò)水幽寒,只好在一邊小心地看護(hù)著。水幽寒穿越以來(lái),第一次下廚,不敢做什么特別的菜色,怕奶娘生疑。好在,奶娘并沒(méi)什么疑問(wèn),聽(tīng)她話(huà)里的意思,似乎以前在水府的時(shí)候,水幽寒也下過(guò)廚,是周氏為難她。結(jié)果是水幽寒雖然傷了幾次手,但是也能做幾個(gè)菜。
飯菜做好后,水幽寒叫小紅去請(qǐng)海伯來(lái)一起吃。
海伯百般推辭,最后還是被小紅拉了來(lái),卻是不肯進(jìn)內(nèi)宅,只在內(nèi)宅門(mén)外向水幽寒行禮道謝。
水幽寒就說(shuō)這樣也好,讓小紅將每樣菜都各盛出些來(lái),給海伯送去。然后和奶娘、小紅三人在飯桌旁坐下,一開(kāi)始,兩人也不坐,被水幽寒強(qiáng)按著坐下了,水幽寒就說(shuō),“以后就咱們?nèi)齻€(gè)人的時(shí)候,這些個(gè)虛禮就都免了,你們能跟我來(lái)這里吃苦,我就沒(méi)再把你們當(dāng)外人,就三個(gè)人,難道還要分幾撥吃飯?以后在這里,沒(méi)有主仆,只有一家三口人。稱(chēng)呼也要改一改,小紅不要在自稱(chēng)婢子了,我聽(tīng)著不舒服。”
奶娘和小紅這才扭扭捏捏地坐下,和水幽寒一起吃飯。水幽寒見(jiàn)她們不是很放得開(kāi),就想法子找話(huà)題,說(shuō)上那么幾句。她也不急,給她們時(shí)間,漸漸就適應(yīng)了。
自此,水幽寒主仆三人就在這老宅子里住了下來(lái),水幽寒每日都會(huì)下廚,慢慢地開(kāi)始做些自己喜歡的菜色。每頓飯菜,都會(huì)讓小紅去給海伯送上一些。海伯推拒,小紅按水幽寒的交代,請(qǐng)海伯不必把這事太放在心上,她們?nèi)齻€(gè)人,總是要做飯吃,多燒些菜出來(lái)并不是什么大事,也不要海伯感謝,這鄉(xiāng)下鄰里間處的好的,還相互送些飯菜的。也不管海伯吃不吃,把飯菜放下就回了內(nèi)宅。幾天過(guò)后,海伯也就不再推辭。
水幽寒明白,只有身體健康,其它一切才有可能,就有意識(shí)地調(diào)養(yǎng)自己的身體。村中有家豆腐坊,做出的豆腐百里聞名,水幽寒就派了小紅每日去買(mǎi)了豆?jié){、豆腐,豆花,豆皮或豆干回來(lái)。這個(gè)可是高級(jí)植物蛋白,對(duì)女人皮膚和身體大有好處。并隔三差五買(mǎi)了雞鴨來(lái)燉湯喝。王家村附近有河,村里的小童經(jīng)常能抓到魚(yú),水幽寒就出錢(qián)向他們買(mǎi)來(lái),或是清蒸,或是燉煮,或是紅燒。小紅還會(huì)去挖些蕨菜、薺菜,這些水幽寒也十分喜歡,完全無(wú)污染的綠色蔬菜。
水幽寒前世還喜歡吃豬皮和豬蹄。豬皮,買(mǎi)來(lái),洗干凈,拔干凈豬毛,下在開(kāi)水鍋中燙上幾分鐘,然后取出來(lái),刮掉肉皮上殘留的脂肪,切成小塊,放白醋搓洗,去掉異味。然后放入鍋中,加三倍的冷水,加蔥段和姜片,大火燒開(kāi),小火燉煮一個(gè)時(shí)辰,出鍋前放鹽。然后放入深盤(pán)等它冷卻凝固成形后,倒出來(lái),切塊裝盤(pán),倒上調(diào)味料,絕對(duì)味美又養(yǎng)顏。豬蹄,水幽寒一般也不作紅燒,而是加花生或是黃豆燉煮來(lái)吃。
這兩樣讓前世的水幽寒擁有吹彈可破的皮膚,現(xiàn)在這個(gè)皮膚底子,自然是更要多吃了。水幽寒深信再好的化妝品都不能讓你實(shí)質(zhì)性地改善皮膚狀態(tài),只有內(nèi)養(yǎng),才能從根本上調(diào)理出好的皮膚,好的氣色。
為了下廚方便,水幽寒讓奶娘做了件大褂式的圍裙給她,將衣服和衣袖都罩的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),又讓奶娘做了專(zhuān)門(mén)的帕子,下廚的時(shí)候把頭發(fā)完全裹起來(lái),免得弄得一身的油煙味。
水幽寒還將淘米水都留下來(lái),給自己洗臉用。內(nèi)調(diào)外養(yǎng)雙管齊下,誓要做個(gè)健康的美人。水幽寒的理念就是化妝品堆砌出來(lái)的,整容術(shù)整出來(lái)的都不是美女,健健康康氣色好,皮膚靚,身材有肉,性格好的才是美女,咱不跟那些天生麗質(zhì)的比。(這完全是這家伙自己的一套,大家別學(xué)她。)
天氣一天天轉(zhuǎn)暖,奶娘漸漸地把些鋪蓋,衣服都拿出來(lái)曬。水幽寒看到園子里的果樹(shù),已經(jīng)發(fā)芽了,有桃樹(shù)、梨樹(shù),柿子、山楂、棗樹(shù),還有李子和杏子樹(shù),秋天應(yīng)該就能吃到新鮮的水果了。以前宅子的主人,看來(lái)不是附庸風(fēng)雅之輩,這可比全種些花花草草,更符合這里的環(huán)境。
當(dāng)然,世事也不能盡如人意,水幽寒雖然覺(jué)得自己,還有奶娘和小紅的氣色都越來(lái)越好,但是,她的荷包也癟了不少。這樣下去總不是辦法,每月有五兩銀子,還可以如此,可是以后這五兩銀子還會(huì)不會(huì)給她,雖然月娘是那樣說(shuō)的,具體會(huì)不會(huì)落實(shí),水幽寒不能肯定,而且這五兩銀子,日常花銷(xiāo)還好,若是有什么事情,那恐怕就不夠用。而且,誰(shuí)不想日子過(guò)的更好一點(diǎn)那!目前,自己可以說(shuō)是被圈禁在這里,出外賺錢(qián),只怕不太可能,那么,她起碼應(yīng)該……,還是那句話(huà):自己動(dòng)手,豐衣足食。