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一回到家居時就先把葡萄洗干凈,然后將之在淡鹽水中浸泡一個時辰。泡好后將葡萄瀝干,接著將葡萄捏碎放到壇子里密封好。
居時回憶著釀葡萄酒的過程,突然牛春花問:“家里有白糖嗎?”
牛春花在一旁看著她的動作,不知道妹妹到底在搞什么名堂,聽到妹妹問她的問題,她搖頭說沒有。然后說要不她先去借點。
居時:“不用太多,兩勺就夠了。”
一星期之后,居時拿出酒壇,打開蓋子,濃郁甘醇的酒香立刻在空中彌漫。居時忍不住小嘗一口,味道美得她飄飄然。
還好上輩子上法國文化課的時候有專心聽講,她記得當(dāng)時是因為講的葡萄酒文化,所以她聽得特別認(rèn)真,誰叫她喜歡酒嘛。
牛春花喝了也覺得這葡萄酒特別甘醇,口味還新奇。她問她怎么知道這么釀酒的方法,居時支支吾吾的,說她做夢夢見過。
牛春花當(dāng)然不信,卻也沒問出個所以然來。
居時裝了一大罐準(zhǔn)備明天送給李淵家,想看看他們的評價。
大嬸很高興她們的到來,熱情地留她們吃飯。穿越這么久以來居時第一次吃上白花花香噴噴的米飯,她簡直幸福的要哭了!
她拿出帶來的葡萄酒給每個人滿上一杯。李淵喝了一口后,直稱贊,問這就打哪兒買的,口味忒怪,卻又很好喝。
居時說是她自己釀的。李淵眼含贊賞:“倒是能干。”
每個人嘗完都會稱贊一番,除了坐在居時正對面的李執(zhí)。他還是沉默寡言,安安靜靜地吃飯,仿佛沒有存在感。
居時看了一眼他的杯子,里面還有小半杯的酒,喝了啊,還以為沒喝呢。
依著他的性子,她不覺得他會說出什么來,她也不指望得到他的贊美。有了其他人的認(rèn)同就夠了。
她打聽了,現(xiàn)在市面上的葡萄賣的不貴,但對她們現(xiàn)在的情況來說也算很貴的了。
她們沒有本錢去買葡萄,考慮到經(jīng)濟(jì)情況,居時去山上找野生葡萄,山上的野生葡萄沒幾顆,她能找到的幾乎全都摘回家釀了酒。
想著以后可以靠著賣葡萄酒發(fā)家致富,過上吃肉的日子,走上人生巔峰,居時唇邊的笑容越扯越大,臉都快笑爛了。
對面始終沉默的男人抬眼看到某人燦爛的笑容,片刻后垂下目光,將杯子里的酒一口飲盡。
吃完飯后,居時她們不急著回去,與大嬸閑聊著,大嬸很喜歡她們姐妹倆,覺得這倆姑娘怎么看怎么合眼緣,說要認(rèn)她們做干女兒。牛春花很驚喜,居時也很高興。
“干爹干娘在上,請受我們一拜!”
就這樣,兩姐妹成了李家夫妻的干女兒。
……
“妹妹,我有些怕。”牛春花把酒壇子搬上牛車,對著小妹說。
居時把牛春花的擔(dān)憂看在眼里,她一邊搬酒壇子,一邊回頭問:“你怕什么?賣不出去?別擔(dān)心。”
不管賣不賣的出去,她總算是嘗試了,就算是沒人喜歡,沒人愿意買,她們也虧不了幾個錢,而且她對她的葡萄酒很有信心。
牛春花忐忑不安的心情一直持續(xù)到她們將酒壇子搬上街道。
居時左右看了看,找到市集風(fēng)口的位置,把酒搬到那里去,然后打開酒壇子的蓋子。酒香頓時在空氣中彌漫開來。
這個時候人還不多,過了好一會兒才
有個小老頭,聞著香味找到她們這里,問:“這是啥酒,為啥我小老兒從未聞過這味道?”
居時笑著答:“老爺爺您要不嘗嘗,這是我家祖?zhèn)髅胤结勚频木疲麊酒咸丫疲赓M品嘗哦。”說著給他倒了一小杯。
小老頭接過杯子,先是湊近聞了聞,然后喝了一口,只是半天沒什么反應(yīng),突的皺起了眉。
牛春花看著他沉下的臉色,心里一急,難道不好喝?
“哈哈哈,好酒好酒,我小老兒還是第一次喝到這樣的酒,你這賣多少錢一斤?”
“不貴不貴,三十文一斤。”
價錢跟市面上普通的酒差不多,可口味卻好多了。小老頭捏著胡子點點頭,拿出酒葫蘆,一口氣要了三斤。
牛春花驚喜地連裝酒的時候手都是抖的。
越來越多的人聞著味道而來,免費品嘗過一杯之后,都覺得口味新鮮,而且還不貴。不到一個時辰,她們釀的幾壇子酒都給賣光了。還有些人想買卻沒有了。