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“好吧你贏了,論照明我只服SASR。”
回到廚房,吳帝開始準(zhǔn)備熱菜。
其中之一就是“紅燒野豬肉”,野豬比起家豬,瘦肉非常厚實(shí),而且皮又嫩又脆,有嚼頭。
由于是野生動(dòng)物,吃完野豬肉后,必須不斷喝水,火氣很旺,那就是這五桶啤酒發(fā)揮作用的時(shí)候了。
另一道是“燉野豬蹄”,這豬蹄子很難伺候,需要的佐料不少,什么八角、桂皮、花椒、料酒、醋、老抽啥的。
這些在國(guó)內(nèi)隨便就能買到,但對(duì)于吃漢堡煎牛排的西方,這些東西在他們看來(lái)都是不可思議的。
好在,澳洲的華人多,超市里總會(huì)備著這些,歐美幾乎不用醋,他們會(huì)用檸檬汁替代。
以前在星海市上班時(shí),吳帝很排斥做飯,愁的要命,今晚卻樂此不疲,搞得跟家庭婦男一樣。
幾道菜做好,吳帝到院子里準(zhǔn)備燒烤,這是今晚的重頭戲,大伙都在等待中國(guó)式烤肉。
今晚天氣還不錯(cuò),月明星稀。
探照燈把這里照成了白天,除此之外周圍沒有半點(diǎn)光亮,連路燈也沒有。
“燒烤和啤酒是絕配,每到夏天,中國(guó)國(guó)內(nèi)街頭會(huì)出現(xiàn)大批的燒烤攤,老百姓們叫上三五好友一起擼串吹牛逼。”吳帝像老師一樣給他們上課。
木炭燒的火紅,吳帝把豬肉串放到架子上,手拿把塑料扇子不停地扇。
“吳,你的樣子很專業(yè),我在電視上見過(guò),只是你沒有他們的圓帽子。”桑德拉說(shuō)道。
“你說(shuō)的是XJ人吧,那是他們的民族服飾,很漂亮,我推薦你們有空帶著家人去XJ轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),是個(gè)美麗的地方。”
一群外國(guó)佬看得很認(rèn)真,頭隨著吳帝手中的扇子左右搖擺。
鐵架上冒著熱氣,香味慢慢散開,一個(gè)小女孩從頭到尾一直站在吳帝身旁,現(xiàn)在居然流出了口水。
吳帝哈哈大笑,“小姑娘,你想做第一個(gè)吃的人嗎?”
小女孩一個(gè)勁點(diǎn)頭。
我也要!另外幾個(gè)孩子一塊圍了上來(lái)。
“天吶,這香味我從來(lái)沒有聞過(guò),你撒的那個(gè)粉簡(jiǎn)太有魔力了。”老太太興奮地像個(gè)七歲的孩子。
伽羅也禁不住香味,忽閃著漂亮的大眼睛,笑著走到吳帝身前。
“怎么,伽羅,你也想嘗嘗?”吳帝微微側(cè)身,問他。
伽羅膽怯地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“好吧,我也忍不住了。”
特克斯也湊了過(guò)來(lái),大伙一看,都圍了上來(lái),生怕吃不到了!
“哈哈,別急,這只大野豬能讓你們吃到吐!”
吳帝開始給大家分肉串,滿滿一鐵架子瞬間空了,他趕緊從桌下又拿出二十根烤上。
胡子大叔起身走到餐桌前,左手端著酒杯右手舉著肉串,瞇縫著雙眼喊道:“吳來(lái)到鵜鶘鎮(zhèn),是鎮(zhèn)上所有人的榮幸!”
“喂喂,大叔,我只不過(guò)是烤了幾根肉串而已,搞得跟造了多大福利似的。”吳帝攤攤手。
孩子們邊吃肉串邊高興的蹦蹦跳跳,這肉肥而不膩,吳帝烤的恰到好處,好吃極了!
“干杯!為吳來(lái)到鵜鶘鎮(zhèn)干杯!”所有人舉起酒杯,爽快地干了一杯。
“吳,我認(rèn)為你可以憑借肉串競(jìng)選鎮(zhèn)長(zhǎng)!只要你承諾讓他們每周吃一次,選票就都?xì)w你了!”
“沒問題,這個(gè)事交給你了,到時(shí)候我做一萬(wàn)根肉串,我們的黨派就叫肉串黨。”吳帝笑著說(shuō),一個(gè)肉串竟然讓他們高興成這樣。
后面還有紅燒野豬肉和燉豬蹄呢。
“朋友們,嘗嘗這個(gè),中國(guó)的傳統(tǒng)美食。”
吳帝和桑德拉一人一個(gè)盤子,放到桌上打開蓋子,頓時(shí),露臺(tái)上又是一股香氣彌漫。
只見紅燒肉色澤亮麗,最上面幾塊還滴著油汁,幾片菜葉搭配著賣相十足。
紅彤彤的豬蹄被切成小塊,深紅色的濃湯讓人看了就想吃!
“趁熱吃,涼了會(huì)變硬,口感打折扣。”
“哇塞,你還有后招,看來(lái)這五桶啤酒根本不夠。”
大家拿起刀叉開始對(duì)紅燒肉和豬蹄下手。
額,吳帝腦門冒出一個(gè)大大的囧字,他們不會(huì)用筷子,刀叉可不方便。
這就尷尬了,一群人圍著桌子,在盤里叉來(lái)叉去,好不容易夾起一塊,一不留神又滑了進(jìn)去。
這并不妨礙他們的熱情,大伙樂的哈哈大笑,男人們甚至打起賭來(lái),誰(shuí)沒有夾起來(lái),就要罰兩杯啤酒。
“朋友們,我初來(lái)乍到,人生地不熟,能認(rèn)識(shí)你們真的很高興!”
吳帝端起酒杯,“卡利鎮(zhèn)是我第二個(gè)家,很感謝!為了卡利!”
吳帝脖子一仰,干了。
大伙呼應(yīng),男人喝啤酒,女人小孩喝飲料。
吃著肉串,喝著啤酒,在澳洲怡人的氣候下,大伙玩的忘了時(shí)間。