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牽牛的是一位身體有點倦曲、滿臉褶子很深的莊稼人，他牽牛的手微微有點哆嗦，有氣無力地移著碎步在土場上轉圈，臉上顯出些許悲傷。被他牽著的那頭大水牛足有七八百斤，蹣跚著步子，低頭環視著看它的人，眼中充滿了哀怨和離別之情，淚水不時地從眼中流出。牛是通人性的動物，它預感人們將它送向另一個世界，但它不理解自己多年如一日地為人們辛勤勞耕作，人們卻如此絕情地要結束它的生命。當牛被拉到一棵大榆樹前時，早就準備好的七八個男人用粗實的麻繩在牛腳上扣了個活結，另有四五人走近水牛的一旁，隨著有人喊了聲“一二三——！”拉動活結的人一齊發力扣死繩結，靠在水牛旁的人猛地撞向牛身，牛的雙腳被繩索絞死，身體經撞擊后失去平衡，重重地倒在了地上。這時，小孩們又是驚恐又是興奮，拉著大人的手跳動著雙腳，仿佛聞到了牛肉的飄香。大水牛倒地后，人們在它的頭和角上纏了粗繩，并綁到榆樹上，盡管它“哞—！哞—！”地嚎叫掙扎，卻無濟于事。這時，它的目光中已不再是哀怨，而是充滿了憤恨，雖然仍在不停地流淚，但眼中冒著一股隱約可見的暗紅的火光，所謂怒火中燒的原始意義大概就是如此。宰牛手看來是個老于此道的高手，他上身赤著膊，褲腰上扎著一根寬大結實的帶子，嘴里銜著一把長而犀利的尖刀，刀刃上不時地滴下一兩滴水，顯然這刀剛磨過。他走近牛頭，從旁邊的婦女手里抓過一件舊上衣，一下子罩住了牛眼，不知道是怕牛看到人的眼神，還是怕人看到牛的眼神，總之，衣服一罩就看不見牛的表情了。宰牛手右手從嘴里取下尖刀，緊緊攥在手，眼睛尋打著牛頸末的“殺眼”，從“殺眼”處進刀，不僅可割斷氣管，而且可直刺心臟。說時遲那時快，但見宰牛手手中寒光一閃，一刀直捅牛的“殺眼”，連刀把都沒了進去，水牛聲嘶力竭地慘叫一聲，四腳亂蹬，渾身顫抖，牛血順著刀把一下子噴出兩米多遠。牛血是不能吃的，但麻質的新網沾上牛的鮮血就能經久耐用，所以，早就有兩個年青人搶著過去把網浸在牛血之中。再看那位原來牽牛的老人，竟背著牛在一邊嗚嗚地哭起來，臉上充滿著傷心和愧疚，不用問，他一定是牛主人。

黃春江于二十年前在農村看到過殺牛的場面。耕牛三歲開始耕田，十年左右就會被宰殺，牛被殺之后，就立即剝皮，緊接著就是“庖丁解牛”，每份牛肉上都貼有號碼，全村人抽號拿肉，如像過年一般。而現在農村耕牛已經罕見，再說這牛也并不太老，為何宰殺？牛的主人又為何如此傷心？黃春江帶著諸多疑問把老鄉請到附近的屋檐下，給他們每人發了一支軟“中華”。然后說自己是省報的記者，出來采訪，正好遇到這一場面，有些問題想向鄉親們討教。老鄉們看他有好車，有秘書模樣的隨從，對人和氣，再說又抽了他的好煙，便說，你盡管問，只要我們知道的，一定竹筒倒豆子。

黃春江：我首先想問一下，現在我省農村的機械化都普及了，為什么這里還有耕牛？

一位光頭老漢回答：記者同志，各村有各村的情況，像李家村多數勞動力都在外地打工，田基本上都包給專業戶種了，人家用得著機械化，而像我們這樣的村，勞動力大都在本村的廠里做工，閑時拾掇農田，牛也就用得著了。因為機器耕田一是預約難，二是成本高，三是耕得不透，所以還不如用牛。這樣，有幾戶人家就養起了牛，平時用于給自家和鄰居耕地，到一定歲數就殺了賣肉，也是一筆不小的收入。

“以往耕牛一般要耕田十年左右才會宰殺，這牛看上去也就七八歲吧，怎就把它殺了？”黃春江繼續問。

光頭大漢說：看來你對農村的情況也略知一二，現在的人嘴刁了，十年以上的老牛肉已經沒人要吃。再說吧，明天是五一勞動節，廠長為了慰勞大家，特地買了這頭牛宰了，用于明天全廠的大會餐。

黃春江又給大家發了一圈煙：請把這個廠和廠長的情況介紹一下，我好替你們宣傳。

一個四十多歲的瘦高個說：我們這個廠才辦了三年多，領頭的就是我們村的肖書記，他利用村上和周圍的資源，從竹編工藝品搞到草編工藝品，搞得很火哩。開始的時候沒人相信啊！那時就他自己搞，現在成功了，大家信他服他了，他就讓出一大半股份由村民們入股。這么一來，全村大家都有工做，大小也算個股東，誰還愿到外面東奔西波。這樣的村支書誰不歡迎啊！對老百姓來說，縣委書記、省委收記都沒他管用。

“那是，那是，能直接幫你們致富嘛，他省委書記跟你們八竿子夠不著，對不對？”黃春江笑著說，那個養牛的老人賣牛得了一筆錢，應該是喜事啊，為什么他剛才傷心地哭了呢？

瘦高個說：這你就不懂了吧，牛通人性，主人的語言他聽得懂，主人的品行它也看得懂，時間長了，牛就成了家庭成員之一，一旦自己的家人被殺，你說他能不難過嗎？

“喂，喂，你們在閑聊什么呢？放了你們半個小時的假，時間早過了，快去上班吧。”一個四十多歲的紅臉漢子一邊走過來一邊喊道。

原來蹲在地上的人一下子站了起來，光頭大漢指著黃春江和夏晗說：這是省報的記者，到農村來了解情況的。

紅臉漢子朝黃春江和夏晗打量了一下，伸出手跟他們握了握，說，這些人嘴上不關風，天沒笠帽大，說豁了邊的地方請不要寫進文章。我是這個村的書記，有什么事可以向我了解。

黃春江：噢，原來你就是肖書記，剛才他們介紹說，你是個大能人啊，我看他們說話都是實打實的，我聽得很過癮，能否請你再放他們十分鐘假聊一聊？

“不行！村有村規，廠有廠規，沒有規矩，不成方圓。”村支書的話說得擲地有聲，話音剛落，這些村民兼員工一個個朝工廠走去。

這時，一輛警車和“奧迪”車開到了黃春江等人的不遠處停下來。“奧迪”車里走出了李毅和他的秘書小殷，警車里走出的是三真山縣公安局局長章德剛。李毅老遠就喊：黃書記，真不容易找到您，老肖，你也沒天沒地的，大熱天讓黃書記站在露天跟你談話。

黃春江握著李毅的手：露天談話好得很嘛，空氣新鮮，談話爽快，又都見得了陽光。然*著賈局長的手說，辛苦你了，可我不喜歡你們這一套，警車一到，老百姓就沒心情談話了。我看你可以先回去，這里的每個村民都會保護我。

賈局長有些尷尬地看了一下李毅。李毅說：老賈，那就聽黃書記的，你先回去吧。然后又對村支書肖貴亮說，老肖，你當書記也近十年了，平時看電視報紙也該知道黃書記是什么形象，今天你倒好像是他的領導一樣。