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“姑爺，這里一共是四斤豆腐干，婢兒們數(shù)過了，一共是五十多塊，全是按照您的吩咐做的，您看看行不行？”

又過了一天，琴兒她們是又從外頭弄回來了好幾斤的豆腐了。這些豆腐，事實(shí)上也是秦永早幾日的時候吩咐她們?nèi)ベI的。不過，卻是專門訂做的，因?yàn)椋赜缹Χ垢拇笮『蛙浻渤潭扔幸螅裕麄兩踔潦侵苯影聛砹艘粦舳垢倘说淖鞣唬{(diào)試，目前給秦永送來的這個就是成品了。

“哦，我看看。”

秦永倒是沒說什么。聽說琴兒她們說豆腐已經(jīng)是做好了，于是就上來看了，結(jié)果是恰好如他的心意，大小、軟硬程度都恰到好處，所以，他點(diǎn)了點(diǎn)頭就說道了，“嗯，行了。就按照這個規(guī)格，讓他們從明天開始，每天給我們送一百斤吧。”

“什么？一百斤？可......可是，姑爺，你......你要這么多的豆腐干做什么？我們府上可吃不完啊，而......而且，婢兒們也不喜歡吃豆腐。”

聽到秦永居然說是每天訂做一百斤的豆腐干，于是，琴兒她們可通通都震驚了，于是，忍不住是開口問秦永道。

只是，秦永聽到她們的話，當(dāng)時就好笑了，這一百斤的豆腐干，他哪里是買來讓她們吃的啊？這么多的豆腐干，就算是讓他們府上的全部仆役敞開了肚皮吃，估計(jì)一天也就是能夠吃個幾十斤的，一百斤的話，那可真的是怎么也消化不了。

另外，他對于琴兒她們說的，她們不喜歡吃豆腐的話，也是不太認(rèn)同的。因?yàn)椋壳皩⒁龅亩垢Ｄ强刹皇瞧胀ǖ亩垢呛笫赖纳鐣铮环N非常出名的街頭小吃，那就是“臭豆腐”。這個“臭豆腐”一做出來的話，就別說是像琴兒她們這些的低身份的小丫頭了，就算是柳落瑤、林黛兒這樣的大秀之家，估計(jì)也是把持不住的。

“姑爺，姑爺，我還要，還要！”

“姑爺。姑爺，婢兒也還想吃。對了，琴兒姐，你都吃了五塊了，我才吃三塊，怎么樣也該是先輪到我了吧。”

“那不行，那不行。誰讓剛才我?guī)凸脿敱容^多點(diǎn)呢？而且，小姐剛才也說了，要賞我一塊的。所以，我比你多兩塊，那很正常啊！”

琴兒她們原本心里還想著，用那種臭水制做出來的東西。她們幾個人是打死也不會吃的。結(jié)果，真到了是有得吃的時候，她們可差點(diǎn)兒就通通打起來了。沒有辦法啊，實(shí)在是因?yàn)榍赜浪龀鰜淼倪@種所謂的“臭豆腐”。那實(shí)在是太好吃了。

原來，秦永是拿到了豆腐干之后，很快就將豆腐干用白布包起來。然后就塞到了一個裝滿臭水的壇子里去了。這個舉動，當(dāng)時還引得琴棋書畫這幾個小丫頭一片驚呼，紛紛是瞪大了眼睛，不可思議地看著她們的姑爺。

因?yàn)椋齻儾铧c(diǎn)就是以為，她們的姑爺是不是瘋了。要不然的話，他怎么會把這么辛辛苦苦才做出來的那些豆腐干給塞到臭水里面去呢？這么塞下去的話，那豆腐干還能吃嗎？不是要她們吃那些沾了臭水的豆腐干吧？

不過，接下來所發(fā)生的事情，那就是讓琴兒她們更加地是覺得震驚了，因?yàn)椋赜朗菍⒛撬慕锏亩垢墒琴愡M(jìn)了臭水里之后，然后就又是命令琴兒她們拿來了一壺美酒了，這壺美酒不是別的，正是他前面在揚(yáng)州城里所蒸制出來的蒸餾酒。

于是，琴兒她們當(dāng)時就無話可說了。相比起那價值不菲的蒸餾酒，剛才那四斤的豆腐干，那可真的是算不了什么了。

不過，與此同時，她們基本上也已經(jīng)是確定了，她們的姑爺應(yīng)該是沒有瘋的，而且，應(yīng)該也是沒有打算要“虐待”她們，否則的話，他也就沒有必要將那壺價值不菲的蒸餾酒也倒進(jìn)去了。可是，秦永如今到底是要做什么，她們一時之間卻仍然還是想不到的。

這種情況，一直延續(xù)了好幾天之后，她們心中的疑惑才得到緩解，因?yàn)椋赜涝趯⒛撬慕锏亩垢桑€有一壺的蒸餾酒通通給倒進(jìn)去了之后，馬上就又是將臭水的壇子給密封了起來的，然后就又是隔天的時候，同樣的處置辦法將另外的一百斤豆腐進(jìn)行了處理，不過，這其中要使用到的臭水還有蒸餾酒的數(shù)量就多多了也就是了。然后是一直到幾天之后，秦永才將第一天所封存的豆腐干給拿了出來，結(jié)果，那四斤的豆腐干是一出壇子的時候，那股酸臭的味，那可是逼得琴兒她們連退了好幾步的。

“呃，你們不要怕臭啊。快點(diǎn)過來幫忙，先把鍋架起來，然后放油，燒滾了。”

秦永當(dāng)時其實(shí)也是覺得這種味道那是異常難聞的，不過，他的心里卻反而是感覺到高興。因?yàn)椋@意味著，他即將是要制成的這種“臭豆腐”，那質(zhì)量必定是不錯的。因?yàn)椋诤笫赖男〕越缋铮ǔＪ怯兄@樣的說法的，臭豆腐嘛，就是聞著臭，吃著香的，而且，是越臭越香。這也從另外的一個角度證明了，琴兒她們?nèi)ナ諄砹顺羲琴|(zhì)量是頗高的。

其實(shí)吧，這也是很自然的，因?yàn)椋切┼l(xiāng)下人們，基本上原來是根本沒有想過有人會來收臭水的，所以，他們一般也沒有專門去制作，同時更沒有大批量的保留，其保留下來的，根本上就是咸莧菜壇底下一些殘汁，這種殘汗，通常經(jīng)過了常時間的浸泡，所以，那個濃度自然就是更高了。不過，這樣的事情，以后恐怕是少有了。因?yàn)椋詮氖乔賰核齻兪侨チ顺峭赓I了不少的臭水之后，這種臭水的價值就被廣為傳播出去了，所以，以后這些鄉(xiāng)下人但凡是再腌制莧菜的時候，估計(jì)就一定會將這種臭水保留下來了。這么一來，濃度自然是沒有原來的高，不過，卻仍然是不錯的品質(zhì)也就對了。

“好。不過，姑爺，燒油來干什么？”

“是啊，是啊！姑爺，要不然，先把那些豆腐給扔了再說吧。”

聽到秦永只是吩咐自己架鍋燒油，琴兒她們幾個小丫頭倒是沒有絲毫的心理壓力的，于是，很快地就開始去做了，不過。在做的同時，嘴里卻仍然是不忘念叨秦永快點(diǎn)把那些豆腐干給扔掉，因?yàn)椋@些豆腐干拿出來之后，那實(shí)在是太臭了。

只是，秦永在聽到她們這樣的話的時候，直接就是無語了。扔掉？那怎么可以呢？要知道，他這么忙活了幾天，為的可不就是這些臭豆腐嗎？扔掉了的話。他可上哪里再去找啊？

“不能扔，這東西，等一會可是要拿來吃的。”

“啊？吃的？姑......姑爺，我可不吃。”

“我也不吃。”

聞言。琴兒她們幾個人通通被嚇了一跳，還真的是要吃啊？可是，那怎么可以呢？這些豆腐干可是用臭水泡過的，吃一口的話。那不是得連膽汁都給吐出來嗎？

沒有錯的，如果是沒有經(jīng)過特殊的辦法給處理過的話，那這種臭豆腐吃起來。可真的是能夠要人命的。可是，一旦是按照一定的方法處理了之后，那情況可就截然不同了。于是，秦永也懶得跟她們幾個小丫頭去解釋了，只是吩咐她們之中的兩個人分別去請柳落瑤還有林黛兒，另外兩個人則是繼續(xù)留在這里幫他燒火，打下手了。

“噗赫！”

“官人，您這是要干什么呢？”