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【嚴(yán)格的檢查層層把關(guān)】

從牛小時候開始，每一只牛都有相關(guān)的儀器記錄其成長，食物、食量、生病、用藥等等，都有嚴(yán)格的監(jiān)控。每一塊牛肉都要經(jīng)過30多道工序，8次檢疫，才會達(dá)到您的手中，澳大利亞農(nóng)業(yè)林業(yè)漁業(yè)部（DAFF）出口前仍會經(jīng)過嚴(yán)格的HGP檢查，每一塊牛肉都可由澳大利亞檢驗檢疫局（AQIS）數(shù)據(jù)庫追溯。

“哇哇哇哇！主播，你好會享受啊，這么棒的法國料理，我還是第一次看到！”

“主播這道菜是什么？澳洲和牛嗎，感覺好好吃的樣子哦，剛才的紅酒很貴，雖然我不懂品酒，但是這土豆牛肉，我可以想象出那種味道，牛肉一定是非常鮮嫩，土豆也被烤到了非常香，感覺看得口水都要流下來了！主播，你快吃呀！”

“牛肉看上去好好吃的樣子啊，感覺口水都要掉下來了！”

“233333333333看來我也只是個吃貨的命，剛才主播在品味這么貴的紅酒的時候，我看了沒有引發(fā)味覺，但是這道牛排，我看了非常有感覺啊！好想吃上一口，哪怕我一天不吃飯也行。”

“666666666，主播，你又在直播美食了啊，我這剛要減肥的心，瞬間就因為你的美食而瓦解了！”

“作為一個笑成兩百斤的胖子，看見主播的這道美食之后，突然感覺到餓了。”

“非常想吃，非常想吃，非常想吃，主播快點開動，好不好，我手上的牛肉干，還有威化餅干，都在時刻準(zhǔn)備著呢！”

“看主播吃飯，真是一道值得欣賞的風(fēng)景線啊，又是這么昂貴的紅酒，又是這么秀色可餐的美食美味，感覺生活中再也離不開陸川主播的直播了，哪怕舍棄那些大長腿，我也心甘情愿。”

……

三人上桌的第四道菜是香煎帶子，香煎帶子是一道美食，主要食材是帶子12粒、高筋面粉2大匙。

帶子，北方稱鮮貝，常見的有兩類：一是所謂長帶子，屬江瑤科貝類的閉殼肌；另一種是圓帶子，屬扇貝科貝類的閉殼肌。其干制品即為江瑤柱，北方稱干貝。帶子在廣東、海南沿海盛產(chǎn)，是名貴海產(chǎn)品之一。而在東北沿方，則可稱是物美價廉。其質(zhì)爽軟，滋味鮮美，蒸、炒、油泡皆宜；此品為潮汕、東江一帶名菜，將鮮筍條和熟火腿條穿在帶子中間，再用油泡法烹制而成，常作名貴熱葷而登大席。

帶子的肉圓形，扁狀，可鮮食，也可曬干食。營養(yǎng)價值極高，是珍貴的海產(chǎn)食品。

網(wǎng)友們看著這道熟悉的食物，想起了燒烤和海鮮。

“哇塞，這是帶子嗎？感覺跟外面的不太一樣哎！有點像帶子奶油的結(jié)合。”