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再然后又又有陸陸續續的大人物接而道來，他們拿著手里的邀請函先行進了酒樓。記者們更加激動了，有直播的更是大言不慚的講道“玉御門這次可是真正的一桌饕餮盛宴啊！有著名的美食家李先生，張女士，王先生……”

外面的氣氛翻涌如潮，里面則是一片溫馨，向父大大的抱住了李老先生“李叔叔！”李老安慰的拍了拍這個青年的背后“好孩子。沒有什么過不去的。你爸爸當年也是這么扛過來的。”

向父想起自己的父親鼻頭一酸，過了一會兒整理好了自己的情緒才將他們帶到貴賓席。這些名聲在外的美食家多多少少都跟向家一些交情。

誰讓向家是百年老店一步一步發展至今的呢？

而如今的向家準備將百年老字號的‘鳳來樓’徹底更新換代成‘玉御門’！他們對向父這瘋狂的做法多多少少有點擔心。但也明白那是無可奈何的辦法，有東升在一天，鳳來樓不做出些改變走向滅亡也不過是時間問題。

向父笑的謙和溫煦“請各位放心，這次我是有自信能超過去的鳳來樓的！”這猖狂話語不像是向父一貫的作風，這下子幾位評審家徹底放開了心思好奇起來。

奈何怎么聞，向父都是一副笑瞇瞇不肯透露的樣子“吃到嘴里你們就明白了。”

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后廚爭分奪秒熱火朝天的氣氛感染了每一個人，阿左正感到焦頭爛額□□無術的時候最重要的一道菜被他疏忽了。

看著那一鍋已經失去芬華的八珍，阿左想死的心都有了。

那是一道宮廷菜，成品華貴奇珍之讓人咋舌。新來的主廚陰晴不定的看著那一鍋已經毀掉的臻品，大家都忘記了手中的活兒。忐忑的看著主廚，這才是第一天開業啊！這可如何是好。

“你們繼續忙，曉月你快去前臺把菜單給換了！最后的八珍換成砂鍋魚唇翅！”

阿左眼看著主廚丟了幾樣蔬菜和香草轉大火攪拌，直到肉呈絲狀，肉香撲鼻，最后壓榨。湯近奶白，黏稠，有肉香。再把那些昂貴的食物被當作垃圾一般全都撈出丟棄垃圾桶里。

阿左低頭，他的錯。都是他的錯，本來那些食物會在精致的盤子上供客人享用。

“還愣著做什么？去幫我拿胡蘿卜油和魚翅魚唇來！不夠就去聯系漁場！務必要在半小時內送齊材料！”阿左被吼的一哆嗦立馬頭也不回的拔腿就去準備東西了。

幾位不太忙的老廚被這新來的小丫頭片子的動作給吸引住了，她要干嘛呢？偷偷地打量著。

魚翅先泡水，后加蔥姜蒜，蒸軟，制止透明。再撕成條狀焯水，備用。魚唇切絲，焯水備用。濃湯加熱，調味勾芡，加入胡蘿卜油。調好醬汁叫黃燒，后加入魚唇,魚翅鋪頂。

“都停下，幫我試試這道菜吧。我打算用它頂八珍。”聞言眾人齊齊刷刷的目光里的鄙夷和不屑瞬間爆棚。

大家腆著臉不好意思欺負小姑娘一個個都意思意思的吃了一口。

年紀最大的張師傅筷子一個沒拿穩跌落地上，那清脆的聲音好像打在了他們臉上的耳光。張師傅恍惚著再拿了一雙筷子“不……不可能……我再嘗一口……這不科學……”

入口濃厚的湯汁在嘴里芳香四溢，鮮美爽口的味道不斷刺激著他神經。魚唇被切絲順滑彈口軟糯又富有極致的鮮味，而魚翅質嫩爽口干脆爽口充分吸收了湯汁的濃厚。

一口吃完滿嘴的口舌生香，味道久久不散，多么蠻橫霸道又攝人心魂的一道菜！張師傅回頭看了一眼已經吃的停不下來的同事們。

他艱難的抬眼看了一眼這位新主廚，多么可怕的技術和天賦。此刻，他對她是發自內心的尊敬。這道菜已經超越了八珍太多太多，甚至是在一道失敗的菜為基礎而重新獲得新生的。

“你們，還有意見嗎？”

被一道清冷的女聲鎮住，他們紛紛回過了神來。她居高臨下的看著他們一副貪婪餓死鬼的模樣，笑容明艷勢在必得。

是他們輸了，在廚房多年舌頭挑剔的他們第一次被這么一道菜給征服了。大家沉默的一票通過，紛紛開始處理源源不斷送來的魚翅和魚唇。

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看了看時間向父拿著話筒站在了門口，他莊重的看著地下蜂擁而來的人群“各位來賓、女士們、先生們：大家好！今天，四海嘉賓高朋滿座，大家匯聚一堂，恭賀大酒店開業盛事，見證大富啟源、門迎曉日這一歷史時刻。借此機會，我謹代表玉御門大酒店董事長紅火開業表示熱烈的祝賀！向酒店全體干部員工致以親切的問候！并向多年來一直關心、支持我公司事業發展的各位同仁們表示最衷心的感謝！現在酒店正式開張！”

紅色簾幕被掀起，玉御門幾個大字豁然出現。圍欄被打開，酒樓里穿著銀色粉紋的旗袍小姐們儀態萬千的走了出來紛紛為客人們引路。

才短短一會兒酒樓就已經安置不下座位，拼桌的拼桌，在門外擺好的臺臺凳凳也一瞬坐滿。而酒店門口還有絡繹不絕的排著長龍隊伍。

向父從善如流的應付了幾位記者，并把他們送到了另外一間隔間，那里能清楚的看到各位評審家的評論且不會叨擾到他們。

他們對向父的識時務紛紛豎起來大拇指，真不愧是百年老店的董事長。做人這風度和涵養沒話講！大家出來吃口飯能這樣相互幫襯才能讓社會更美好。