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老頭姓陸,年輕時(shí)干過(guò)民辦教師,從他老丈人家弄了一個(gè)羊湯的方子,接著下海,干了個(gè)體戶,熬煮羊骨,藥料紗布一包,扔在湯里,味道格外與眾不同,開(kāi)始,我還打算把這手藝偷到手,結(jié)果一看,藥料都研磨的粉碎,很難辨認(rèn),看來(lái),要想得到真經(jīng),還得經(jīng)歷九九八十一難。
他老伴哮喘,很少來(lái),一個(gè)閨女,早出了門(mén)子,里里外外,也就靠自己張羅,他那個(gè)侄女,死懶不動(dòng)彈,指使不動(dòng),十八九了,除了上菜,端端盤(pán)子,下剩的活兒,一點(diǎn)不干,除了吃就是睡,老陸的話:
“就當(dāng)養(yǎng)了頭豬。”
我故意撩撥老陸:
“哎,你說(shuō)話能不能靠譜點(diǎn)?不是吹呼她比劉曉慶強(qiáng)嗎?我怎么拿著放大鏡也找不出來(lái)到底強(qiáng)哪兒,你聽(tīng)這呼嚕打的,就跟來(lái)了武直一樣。”
老陸一笑:
“勝在年齡優(yōu)勢(shì),劉曉慶不得四十多啦?咱萍萍芳齡十八,新鮮度不一樣。”
他侄女叫陸萍萍,高度一米半,體重一百八,形象很可愛(ài),就跟狗不理的肉包子差不多,油氣滲到皮膚外面,好吃肉食的還行,看著解饞。
我這一來(lái),老陸舒服多了,沒(méi)事騎著大陽(yáng)摩托,下鄉(xiāng)收羊,雜七雜八的活兒,全甩給我。
這家羊湯館,生意挺好,來(lái)吃飯的,大多是周圍做點(diǎn)買(mǎi)賣的,老百姓,輕易不舍得下飯店,一來(lái)二去,我跟這些做買(mǎi)賣的也都熟了,畢竟咱有著無(wú)上的大權(quán),炒菜,熟人,實(shí)惠點(diǎn),多放主料,少放配料,稱羊肉,熟人,一斤稱八兩,肉多羊雜少,生人,一斤七兩,羊雜多,肉少。
買(mǎi)賣人,三句話不離本行,我就喜歡從他們的談話中,過(guò)濾點(diǎn)有用的信息。
五六個(gè)趕四集賣小百貨的,因?yàn)楹匣镒饬艘惠v箱貨去臨沂上貨,回來(lái)后下館子改善一下生活,按他們的話說(shuō),膻膻腸子,順便湊份子付車費(fèi),我拿著點(diǎn)菜單,聽(tīng)他們一邊閑嘮嗑,一邊點(diǎn)菜:
“安兒,來(lái)個(gè)炒羊雜,羊渣,炒羊血,拍個(gè)黃瓜,再來(lái)一斤羊湯……”
另一位,噴著唾沫星子擺話:
“我是真服了這一大家子,從膠南一直往南干,就這一車爛貨,撐頂一兩千,一集一車,能賣出去三千多,幸虧他是打一槍換一炮,要是蹲攤不走了,咱這買(mǎi)賣沒(méi)活路了。”
另一位接上話茬:
“別聽(tīng)這個(gè),他敢不走嗎?你看他們賣的貨,都特么的假冒偽劣,別看便宜,兩塊一件,剪子是生鐵的,一次性,臨沂土雜有的是,根本不是長(zhǎng)久買(mǎi)賣……。”
“草,臨沂這地方吧,絕對(duì)是假貨的圣地,禮拜鞋,假飄柔……咱干長(zhǎng)攤的,得講究拉個(gè)回頭客,臨時(shí)攤兒,誰(shuí)JB管這個(gè),一次撈個(gè)夠,老百姓,就認(rèn)價(jià)格,便宜就行,要不說(shuō)人有多大膽地有多大產(chǎn)……。”
說(shuō)者無(wú)心,聽(tīng)者有意,我腦子就開(kāi)始琢磨,現(xiàn)在,手頭也攢了一千多塊,眼看過(guò)年了,臘月二十六,放假,不如趁這功夫,去趟臨沂。
那時(shí)候,兩元一件還是新生事物,堯王城沒(méi)一家干的,一招鮮吃遍天,說(shuō)不定,就能挖到小金礦。
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