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正常情況下，這肉豬長到百斤，就可以上灶開殺了。

不過錢恒可沒那么著急，一般的黑豬，是可以長到二百多斤的，而這些黑豬品種，在生豬體重沒有超過一百八十斤之前，生長速度還是很客觀的。

一般的養殖戶，和普通農家養的豬，都是因為飼料供應不足，才會導致養了一年才長到百十斤的分量。

而錢恒這養豬場里的育肥豬，除了吃喝比普通農家好太多之外，還專門給這些育肥豬喂食了添加劑。

作為最對口的農牧專業人才，錢恒對配置這種育肥用的添加劑，簡直就是手到擒來。

在大宋沒有那些化學成分的食用添加劑，不過這個也難不到錢恒。

杜仲，常用草藥，用在添加劑上，有抗病殺菌，增強免疫力的作用。柏籽、麻黃，都有增強豬肉鮮美口味的作用。其他如桔梗、甘草、楊樹皮、知母、馬齒筧之類中草藥，都是可以用在添加劑中的。

甚至這種添加劑，還可以適用于培育肉用的牛羊。

除此之外，專門碾制出來的骨粉，和從登州運送回來的魚粉，都是上好的育肥飼料。在配以最廉價的稻草粉末。

現在養出來的育肥豬，一個個都是油黑锃亮，按照之前那個流民在剛進豬場時的說法，‘這豬吃的比我們都要好得多！’

新建起來的豬舍，除了收購來的大量育肥用豬仔被送進來，那些用來培育良種的種豬和母豬，也都搬遷到了城外的新豬舍。

新場地一天一個模樣，終于在五月底的時候，比較急著使用的主體建筑全部竣工。

周邊的荒山上，玫瑰花苗和蘭花苗圃，也都吐出新芽，漸漸有了起色。甚至那些無法開墾用來用花苗的地方，也都挖開樹坑，種下了不少果樹。

三個多月的時間，錢恒這邊產出的香皂，也朝東京汴梁運了三趟，每一趟都比上一次多出一倍的量。

當新場地竣工的這天，黃裳那邊運回來的白銀，已經足足有六車之多，數額將近八萬兩。

除了這六車白銀，還有一封黃裳寫給錢恒的信。

看到信中的內容，錢恒笑容燦爛，看來釀制二鍋頭的工作，也要提上日程了。

黃裳信中言明，釀酒的批文馬上就能下來，一旦批文下來，黃裳就會帶著批文一起回壽張。

錢恒正琢磨該怎么開始布置釀造二鍋頭的事情，錢有和武松急急忙忙的走上山來。

或者說，錢有是一臉的慌張，而武松只是臉色有些難看。

看到兩個人的模樣，錢恒就知道，這肯定是出事兒了。

果然，錢有剛來到跟前，臉上驚慌失措的表情便再也繃不住，“恒少爺，出大事了，這次我們遇上大麻煩了！”