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錢恒一笑，“我現在有個法子，你不妨聽完再說能不能成！”

錢有連忙點頭，“小的聽著呢！”

“不求甜高粱的秸稈、也不求豆類的秸稈，更不要什么麩皮米糠之類的飼料，只要是莊稼秸稈就行，先給我找到三千石的分量，不難吧？”

錢有思索了下，點頭，“如果是普通稻草或者莊稼秸稈，倒也能湊到這么多！”

錢恒點點頭，“那就行，能收多少收多少，多多益善！”

說到這，錢恒瞅了眼錢有，“上次安排讓你收的骨頭收了多少了？”

提到這個事兒，錢有現在心里還在納悶，恒少爺所說的骨頭，都是過年時候吃肉留下的豬羊骨頭，這種骨頭不知道被人煮了多少遍，早沒了半點油水，到現在已經收了足足有一千多斤，卻還不知道拿這么多骨頭做什么用。

見錢有一副發蒙的模樣，錢恒不得不給他解釋一下，畢竟以后很多事情，都需要錢有來幫忙負責的。

如果講育肥豬的功能原理，錢有或許聽不懂這些，但就算錢有再不懂營養搭配上的細節，可也知道稻草秸稈喂豬是沒什么用的，頂多就是一個充饑的作用。

錢恒的打算也很明確，如果單喂豬那些稻草粉末，是長不出多少肉來的，但是要加了骨粉和魚粉，營養就會補充上來，搭配出來的飼料，無論是育肥效果和速度，都會增強很多。

當知道錢恒要收購這些骨頭磨成粉來喂豬的時候，錢有也很是吃驚了一把，但既然錢恒這么吩咐了，錢有自然會去按照錢恒的要求來做。

不僅如此，那些預備著去登州周邊種植的甜高粱種子，錢恒也托付給錢有去操持籌備。

錢有帶著一堆的任務去忙了，錢恒自己也趕去新建好的豬場，著手挑選合適的種豬。

錢恒上學的時候，本土的黑豬已經是稀有品種的存在了，也虧得錢恒學的上中獸醫的專業，才有機會接觸到那些已經十分罕見的黑豬品種，所以對這類黑豬品種還算比較了解。至少，什么模樣成色的豬仔是能產好肉的豬，錢恒還是很容易分清的。

本地收過來的豬仔，一般都是以本地的萊蕪豬和一些土養的菜豬品種居多。

錢恒讓人專門找了幾個伙計，把所有收來的豬仔，全部圈到一個圈里，挨個過眼挑選。

這次錢恒可沒找呂紫陌過來，倒不是呂紫陌不想過來，只是這次的活計，有點不適合呂紫陌一個女孩子來處理。

而且錢恒也做足了準備，專門找來兩個錢家外支里在屠戶家學殺豬的錢家子弟過來幫忙。

其中一個名叫錢明的小子，年紀剛十七歲，在屠戶家里就落了個錢三刀的綽號。

這錢三刀的名頭可不是白來的，年紀不大，就能上手宰豬，不僅如此，這小子手底下的功夫也十分了得。一刀宰殺，兩刀剝皮，干這宰豬的營生，端得一個利索。

聽到這說法，錢恒也對這錢明多了幾分期待。

不過宋人宰豬的時候，可還沒學會怎么怎么把剛宰殺的豬血放凈，但這錢明能有這么利索的刀法，倒是可以培養一下。

正兒八經的屠戶，在當時可都是讓人眼饞的營生，單是這宰豬之后留下的下水雜碎之類的，就能養起一戶人家，就更不要說剔骨留肉的那些小手段了。