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陳爾先取來一塊打磨好的長條形木板，等會兒當(dāng)做餐盤用。

然后開始處理食材。

肉類食材和菇類食材入水清煮。取出腌制好的肉脯，一些切成長條形的肉片，一些切成方形的肉塊。

腌魚去刺骨，碾成碎末。生菜切去菜干，只留下翠綠的葉子。

腌黃瓜切成條。

再將煮熟的肉類食材和菇類食材全部取出來，晾涼。

他看向鏡頭，“現(xiàn)在大家應(yīng)該能猜到主播想做什么美食了吧。”

彈幕里七嘴八舌討論的人很多，卻只有一個人答對了。

西瓜不是東瓜：“主播這難道是在做拼盤？這些食材都切出了形狀來……”

陳爾點頭笑道，“不錯，總算答對了一次。”

騎著蝸牛奔小康：“那不就是說唐朝人也吃拼盤？”

陳爾抓起一只胡蘿卜，懟上鏡頭道，“沒錯。”

“傳聞中這道菜是王維在他的別院輞川宴請賓客的時候制作出來的冷食拼盤。”

“廚師的技藝十分高超，無論當(dāng)場有多少賓客，需要上多少盤冷食拼盤，最后把所有的拼盤擺在一起，都能拼出王維輞川別院的風(fēng)景。”

“所以這道美食就叫做輞川小樣。”

陳爾取出刀具，開始雕刻手里的胡蘿卜。

眼神仔細(xì)地盯著手里的落刀處，嘴里還說著話。

“不過，今天咱們不拼輞川別院，大家可以猜猜主播拼的是哪里。猜對有獎。”

屏幕外的粉絲們頓時激動了。

“獎勵什么！！”

“我單方面宣布，獎勵主播香吻一枚！”

“……如果真是這樣，我單方面宣布退出比賽！”

陳爾手里依然沒挺，而是挑眉看了眼鏡頭。

“那條宣布要退出比賽的彈幕我可看見了，別說主播吹牛，主播的香吻，千金不賣。”

豬肉燉粉條：“那是那是，主播可是賣藝不賣身。”

陳爾：“……”

接下來，大家就沒心思打趣了，所有人的目光都被陳爾手里的胡蘿卜給吸引住了。

陳爾手里的刀片輕盈地在胡蘿卜和他的指尖來回穿梭，就像橘色花朵里輕輕扇動翅膀的銀色蝴蝶。

不消一會兒，一只造型優(yōu)美的小亭子就在他的手里成型了。

每一片瓦片都清晰可見。

彈幕里都不約而同地刷起了666。

“厲害了！陳老濕這一手刀工，可以媲美五星級酒店的大廚了吧！”

“這么好看，都舍不得吃了！”

陳爾將亭子放在木板餐盤的四分之三處。

然后開始鋪設(shè)其他食材。

切成方形的肉脯整齊地疊放在一起，然后放在亭子外，伸手一推，就像鋪設(shè)臺階一樣，一路推到了木板餐盤的四分之二處。

“咱們今天就做個3D的冷食拼盤。”

于是剛剛切成長條形的肉脯就派上用場了。

取出幾只長度比較大的傘型蘑菇，用牙簽把肉脯固定在蘑菇外邊，包裹緊。

然后放在肉脯“石階”的邊上，乍一看，倒還挺像樹干。

做了五六個，錯落有致的擺放上去。

然后開始做葉子。

葉子全部用胡蘿卜雕成，形狀就像鴨掌。