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裁判席上的幾個裁判不斷地發出贊嘆之聲。

大都是什么，“專業”、“優雅”、“嚴瑾”等形容詞。

巧的是這兩個島國人都是用的島國抹茶道。

島國茶道分為抹茶道和煎茶道。

但是通常在島國，說茶道都是指的抹茶道。因為抹茶道的歷史更加悠久，對島國人來說更加正統。

島國的抹茶道有些像華夏早期的飲茶方式。

大多會將茶葉碾碎成茶粉，這是華夏早期的飲茶方式。

后來華夏逐漸發展成烹制茶葉來飲茶，摒棄了茶粉的飲茶方式。

和島國正襟危坐的烹茶方式不同。

一旁的薛衣手法更加干凈利落，高雅中帶著一股隨性。

陳爾看了眼，便微微有些驚訝。

從薛衣的茶具和材料上來看，他烹制的這碗茶頗有些魏晉的風味。

魏晉時期，華夏人也飲茶。但是多流行于寺廟的僧人和一些上流士族之間。

普通人是不飲茶的。

在唐朝中后期之前，茶大多時候還是作為一種藥。

而喝茶也是一種十分高雅的活動，上流社會中也只有追求高雅的人才會飲茶。

所以那時候的茶和后來的茶差別很大。

宋代之前的華夏人，喜歡在茶里放很多的東西，其重口程度比之前陳爾泡制的黑暗料理茶還要可怕。

為了調味，那時候的人會在茶里放香料、鹽、蜜餞、熏肉、一些益氣的藥材，甚至是動物的油脂。

一碗下去，濃得讓人想洗嘴。

不過辛好薛衣只是用了那時候的烹茶手法，而沒有選擇那種真正的黑暗料理茶種，否則以裁判們那么大的年齡看來，他們恐怕連一口都喝不了。

于是陳爾也開始行動了。

他從竹簍里取出了三只切割好的竹筒，大概有一只普通的水杯一半高。

分別放好在一旁。

然后又取出了之前比賽時剩下的山泉水，幸好剩的還多，不然這回決賽也不知道還能去哪里取水。

在山泉水煮沸的過程中，陳爾就取出了烹茶的重頭戲。

一堆粉白色的辛夷花瓣。

辛夷花又名望春花，每年春天開放，這個時候的辛夷已經是花期快盡，所以開得格外嬌艷美麗。

辛夷花可以直接食用花瓣，或者用來熏茶。

辛夷花香清雅，氣味溫和持久，香中帶著微甜，吃起來有極淡的甜味，過后稍微回一點酸。

可以說是十分可口。

所以陳爾選擇了它。

他將花瓣用剩下的山泉水清洗干凈，然后分別放入竹筒里。

只等山泉水燒開，就能馬上烹茶。

臺上的趙東來者瞇起了眼睛，輕聲道，“這辛夷花用來烹茶，可謂聞所未聞。他會不會太草率了？”

薛鯤卻平靜地道，“等下看看就知道了。”

因為是決賽是突然開始的，燕京等候的各大媒體記者接到消息后匆匆趕來。

圍在外圈等候，然后采訪其他的參賽者。

其中一名記者把話筒推到了茍雪方面前，問他看好哪位參賽者。

茍雪方指了指身材挺拔，表情平靜的陳爾。

記者欲言又止。

茍雪方就道，“我看好他！”

記者問他：“可是那名參賽者看起來并沒有什么不同。難道你不覺得另外兩名島國的選手更有希望獲得冠軍嗎？畢竟他們的動作無可挑剔，堪稱完美。”

茍雪方瞪起眼睛，“形式做得再完美又怎么樣，茶道的核心是茶，而不是烹茶的動作！”

記者頓時有些訕訕。

這時就有兩個熟悉的人影也走了過來。

正是李大海和蕭建仁。

李大海是一臉緊張，蕭建仁則是幸災樂禍。