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裁判們湊做一堆七嘴八舌地說話。
然后那個戴眼鏡的裁判就過來問陳爾。
“可是你那盞白毫銀針的味道又有些不同,是泡茶的水比較特別嗎?”
陳爾點了點頭,“沒錯,泡茶的水是從楓葉上取下來的露水。因為楓葉林旁邊有許多野花,所以露水沾上了些許花香。”
幾個裁判恍然大悟。
有個裁判端過茶水仔細一聞,卻又覺得不太對勁,“雖說是楓葉上的露水,可是這茶里的楓葉氣息似乎要更加醇厚一些?!?
陳爾笑了笑,“因為我這盞茶是楓露點茶?!?
他說的很是云淡風輕,可是臺上的裁判和臺下一些見多識廣的參賽者就頓時有些沸騰了。
幾個裁判又是意外又是驚喜。
“楓露茶?可是《紅樓夢》里提到過的楓露茶!”
“楓露茶我也試著做過,可是遠遠沒有今天這盞來得清香甘醇!”
“楓露的制作可是十分復雜麻煩的,這位年輕人竟然也有這種本事?”
裁判們嘖嘖稱奇,然后紛紛開口詢問陳爾是怎么制作出來的。
陳爾沒想到大家會這么好奇。
便回憶著制作方法。
“在太陽沒有出來之前,摘下已經長了幾日的鮮嫩楓葉,用山泉水清洗干凈,然后放入蒸酒的錫甑里蒸,用中火,取其露。在陰涼處放涼一段時間,裝入玉瓶。”
“茶水泡好后,在茶水中點上幾滴。靜止幾分鐘,楓露茶就成了。”
幾個裁判紛紛點頭,并暗自記下方法。
然后又紛紛抬起腦袋,一副求學的模樣問道,“那為什么非要用白毫銀針來做楓露點茶呢?”
陳爾被一群裁判圍在其中,眾人皆是聲音不斷,臺下的鎂光燈和鏡頭也從未停過。而陳爾卻始終表情如一,身上洗得有些發白的石青色衣服襯托得他在此刻顯得格外寧靜淡然。
他說話的語氣很緩慢,卻讓人忍不住想要側耳傾聽。
就連臺下原本不服的一些參賽者,在此刻也不由地認真了起來,仔細地盯著他。
直播間里的粉絲們也有些陶醉這種奇異的氛圍。
明明是十分喧鬧的場景,人聲鼎沸,燈光閃爍??墒顷悹柹砩蠀s自然而然地散發出寧和的氣息。
讓大家浮躁的心情也在霎時平復。
“《紅樓夢》第八回里有提到過楓露茶的泡制?!标悹栞p聲說道。
“賈寶玉曾問茜雪道:‘早起沏了一碗楓露茶,我說過那茶是三四次后才出色,這會子怎么又斟上這個來?’。”
“一盞茶泡‘三四次’的時間,差不多是十分鐘,而白毫銀針就是要泡十分鐘后才出色,茶湯泛黃方可飲用?!?
“所以,我認為,楓露茶如果要選用一種茶葉,首先考慮的就是白毫銀針?!?
這也是陳爾在閑暇時無聊想出來的。
因為腦袋里已經有了滿級的茶道知識,所以思考起這種問題來,顯得十分得心應手。
可是對于其他人來說,就需要翻閱許多書籍,知道眾多茶種的屬性才能明確。
因此,陳爾一說完,幾個裁判都是一副又佩服又欣慰的模樣。
“今年華夏的參賽者資質十分不錯啊!”
這時,臺下突然射上來一道十分銳利的目光。
陳爾的五官感知已經遠超常人,立馬就感覺了,連忙轉動目光朝臺下看去,卻只來得及看見一個身材高大的削瘦人影在人群里快速地閃過,然后淹沒不見。
臺上的裁判就十分高興地為他打了分。
“你是今天第二個拿到八分的參賽選手!”
陳爾點頭致謝,然后問他第一個拿到八分的選手是誰。
裁判就連忙伸手朝人群里指。
“就是2239號……咦,剛剛人還在那里呢?!?
陳爾這下明白過來了,剛剛那個轉身離去的人影應該就是2239號。
看來應該是個強有力的競爭對手。