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劉蓮蘇好激動,小仙童跟他說話,還夸他名字好聽哩!他連連說了幾聲好,轉(zhuǎn)身就去做事,這是他第一次給小仙童幫忙,可不能馬虎。
有了劉蓮蘇打頭陣,那些觀望的人蜂擁而來,不過都很有禮的一個接一個打招呼,都毛遂自薦,只要她需要,隨時(shí)都可以幫忙。
于是短短幾刻鐘,安清溪就認(rèn)識了十幾人。
小山楂在她身后小聲道,“小姐,感覺這里的人都好有善。”
安清溪贊同地點(diǎn)頭,從他們身上可以感覺到良善和淳樸,喜歡誰,一眼就可以看出來,只是她有些疑惑,那個小霸王怎么會有這樣一群活寶?
不過也有可能是被壓榨慣了吧。
她收心后,開始認(rèn)真調(diào)著餡料,她要做的這種包子,精華是在餡里,餡要是做得好,就等于成功了一大半。
劉蓮蘇的刀工非常好,幫她把肉都剁碎了,她加了水,又加了煮好的濃稠排骨湯,然后放入蔥姜蒜末,醬油和香油,特制的味精,接著讓擁有一身神力的小山楂照著一個方向攪拌均勻,讓所有調(diào)味料都滲透各個角落。
有人送上了一塊半發(fā)面,她記得他叫楊聰,禮貌朝他彎唇一笑。
楊聰直接被笑暈了過去,還是被綠豆等人拖了下去。
眾人搖頭,太丟人了!不過小仙童笑得真好看!花癡眼!
安清溪在半發(fā)面里又加了水和面粉,揉搓成條后,捻成一塊塊菱柱形,用手心按壓成圓形,再用手指捏成厚薄均勻。
此時(shí)餡料已經(jīng)拌好,安清溪用勺子舀了勺餡料放在包子皮上,用食指和拇指沿著邊沿往里頭捻褶,這是要花精力和心思的,但安清溪的動作很快,眨眼間一個帶著漂亮褶花的包子就躺在了她手心上。