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李欣麻利地收拾干凈了鍋，沒有洗潔精，只能用熱水來過一遍了。

關家的灶間處于面向屋子的最左邊，上面豎了個煙囪，煙囪下兩口大鍋子，一口煮關家人的一日三餐，一口煮豬食，兩口鍋子還是并列著的。灶臺黑兮兮的，灶臺后邊便是一個小柜子，放了油鹽醬醋之類的調料。灶臺前面就是燒火的地方，一排木頭看下來做的長凳子，后邊放著柴禾。

灶臺對過去有塊空地，關文說一般阿秀和阿妹，還有原來的孫氏是在灶間吃飯的，他們這些大老爺們兒才在堂屋吃。

看了看昨日還剩下的東西，不外乎是兩大盆炒的白菜，還有一些零碎的雞肉和雞肉骨頭，以及一小碟的肥肉。雞湯倒是管夠，味也沒變，不過那廚藝水平就不說了。

揭開飯盆，里面還僅剩下大約十大碗飯的料，算一算關家，六個男人三個女人，女人飯量小，可男人飯量大啊！還是要去田里頭做工的男人……

李欣有些發愁，又想著要怎么把食材都收拾干凈了，又要保證全家夠吃，還真是有些麻煩。

此時關文已經開始燒火了，李欣舀了水燙了一遍鍋，才又倒了水進去刷了一遍，問關文道：“家里有芋頭嗎？”

“有。”關文遲疑道：“不過芋頭做菜太硬，爺爺不太能吃。”

不管了，多煮煮就好。李欣把雞湯倒進鍋里，“給我找幾個過來吧。”

趁熱著雞湯的時候，李欣一邊把身后的“調料柜”清理了一番，見全是臟兮兮的，不由又嘆了口氣。

關文拿回來了芋頭，跟著來的還有他五妹妹阿秀。李欣笑著對阿秀道：“那么早就醒了？”

“大嫂！”阿秀這聲大嫂是叫得心甘情愿啊，一進灶間就明顯覺得不一樣了，干凈太多了！又加上前面對李欣的印象，阿秀叫起大嫂來也一點兒不含糊。

“芋頭找來了，我去洗干凈。”關文拿了芋頭去灶間外面的水臺子上洗，心里一陣暖意。

阿秀過來幫李欣的忙，李欣道：“那你坐著幫我看火吧，一會兒就好了。”

阿秀笑著點頭，靦腆地道：“爺爺和爹這會兒都差不多起了，等他們起了大嫂就要給他們敬茶吧？”

“嗯，敬完茶才算是成了關家的媳婦兒了。”李欣柔柔地笑，“等段日子，可要給阿秀尋婆家了。”

“啊……大嫂！”阿秀羞紅了臉，埋下頭去。

“別害羞，到時候大嫂幫你張羅，一定會先問你的意見。嫁人是女人一輩子的事情，就連我嫁人前，還專門來看過你大哥的。”

“啊？”阿秀倒是好奇了，“什么時候？”

“說來也巧，那天是你二哥鬧著休你二嫂的日子，我在人群里看著。”李欣攪著湯，舀了一勺嘗味道，覺得淡了，擱了一勺鹽進去，“你大哥說話做事我都看在眼里，也就是因為自己親眼見了，才放心地嫁過來。”

“大嫂是……自己做主嫁過來的？”

阿秀仰起頭，又是不解，又是驚訝，李欣擱了菜板菜刀洗干凈了，才微微點頭，“是我首肯的，然后爹娘兄弟也同意了，這便應了婚事嫁過來。”

阿秀眨巴眼睛，“大哥的命真好，大嫂為什么愿意嫁給大哥呢？”

“嗯？”李欣愣了下，露出一個笑來，“說喜歡什么的，那太虛假了。你大哥是個很穩重也很值得依靠的人，我只是覺得，跟他過日子，一定很安心踏實。”

阿秀“撲哧”一聲笑出來，嗔笑道：“大哥呀大哥，你還要躲著聽多久？”

李欣趕緊回頭望去，關文正站在門檻邊上進也不是退也不是。李欣的訝異一閃而過，笑道：“都洗好了？”

“嗯，洗好了。”

李欣接了他端的盆，將芋頭切成一小塊一小塊的扔進雞湯里，又摻了點水進去蓋了蓋子，等芋頭煮熟。阿秀好奇地問：“芋頭能煮在雞湯里？”

這邊的人不知道為什么，不會吃混合制作的菜。比如說紅燒肉就只是一坨肉，雞湯就只是用雞熬的湯，菜也只是單著一樣菜做。上次她做的菌菇紅棗燉雞湯不就吃得李大娘嘖嘖稱贊？

李欣一邊收拾灶臺上用過的東西一邊說道：“怎么不能煮了？這樣味道還更美些。”

阿秀猶自不信，關文也欲言又止，卻也沒阻攔。畢竟芋頭也是能吃的，到時候他們兄弟幾個解決了就好。

【注1】：本文中，1頃=100畝，一畝折合666平方米。

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