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寶珠想了想就說:“爹,魏掌柜那邊兒是頭一回上咱們家的酒,估計也要看看賣的咋樣才好決定啥時候再給訂單,這個咱們不急。要不咱們就先兌一百兩吧,剩下的五十多兩現銀留在家里,翻蓋房子也夠用了。”
陳老爹笑的眉眼都是褶子,直夸贊閨女想的周到,當即去了柜臺,兌換了面值不等的幾張銀票,收進貼身的衣服口袋里裝好,又兌換了二兩銀子的散錢,這才領著寶珠出來,爺倆直奔了衣料鋪。
這次寶珠放開了手腳,一口氣選了七八塊細布面料,除了陳家三口的,想到芽兒娘跟柳芽兒這陣子也沒少白幫忙,寶珠又給這娘倆選了兩塊做謝禮。
店鋪里的小伙計也是個機靈的,見做成了不算小的一筆生意,也大方的裁了二尺粗布做添頭,陳老爹結算完錢,用粗布裹了幾塊料子系好背在身上。
爺倆又去了包子鋪,陳老爹還要叫菜包子,被寶珠伸手攔住,直接點了二斤肉包子。陳老爹笑笑也沒再堅持,父女兩個痛痛快快的吃完,又把給張氏留出來的帶上。
吃過了午飯時辰還早,寶珠又拽了陳老爹去買紙筆賬冊,酒坊里只做了如今這一單生意,各項價錢都在寶珠腦子里牢記著,但也不能總這樣,往后生意多了自然是記不住的,四季糧食都有價差,作坊里各式工具都要定時修補,這些零碎花費都要造冊立賬才行。
買完了紙筆又去醬貨鋪子買了燒雞醬肚兒跟幾掛灌腸,爺倆四只手都占得滿滿的。
陳老爹抬胳膊擦了把汗問道:“閨女,都買夠了沒?還想買啥?”
寶珠樂了:“爹,差不多了,再買二百斤稻米就齊活了。”
“咋還買稻米吶?不是說魏掌柜的要過陣子才要貨么?”陳老爹不解的問。
“爹,我打算趁空閑再試試別的法子釀酒。”
在等待二鍋頭發酵的時候寶珠就想過,如今自家酒坊也有了,六口大灶燒酒是不成問題,幾百斤酒胚日夜開工的話,幾天時間就能燒完,可就是這發酵時間太長了。破擄酒是初胚高度數,兩天就發酵完,這二鍋頭不加酒曲子,單純靠頭一爐酒糟里的活性菌發酵,至少要二十多天才能成,加溫催化又不好掌控,只能再想別的法子試試了,要是能縮短發酵期,倒是比加灶更有效率。
陳老爹一向信任自家閨女,既然是有正道用途那就去買。
爺倆穿過大街繞到后巷。正走著,突然迎面一個人披頭散發的撲了過來,撞得寶珠身子一歪,手里的東西就灑了一地。
氣的寶珠一把拽住那人厲聲問:“你瞎跑什么,撞到人了知不知道?”
那人一聽聲音,反手就抓住寶珠胳膊,凄厲的大喊:“寶珠!四妹你快救救我!”
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