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的確不夠雅致,但是喜慶。
彎娘笑得打跌,說:“這名字說出去,沒幾個人會信是一個小娘子想出來的,俗,真俗!”
時映菡也不理她,自顧自地研究過幾日開店的事情。
與之前商定過的一樣,他們會在戶外辦擂臺,就是讓這些人挑戰著喝酒。他們了解了市場的行情,給酒定了價格。十文錢一碗,五十文錢一罐。時映菡這些日子也存了些酒,卻非陳釀,不過她還是加了些勁頭,讓人喝了十分容易醉。
隨后,時映菡又吩咐碧彤去時家的地窖里面,將她藏的一些酒取出來,彎娘當即大罵:“你這小娘子居然私藏,嘖,還是幾年的陳釀。”
“總不能讓你都偷喝了吧,這酒只給你一罐子,其他的都是要賣的。”
“成。聞這味道,就覺得我們的價格定低了。”
“這個價格只是在擂臺的那一天,待之后,這酒就要用來拍賣了,讓眾人叫價來買,一天只提供三罐,上元節那一天,可以破例提供十罐。”
這也是逼不得已的選擇,時映菡這邊的酒產量低,大部分還是得靠進酒才能維持,這樣拍賣的話,時映菡還能輕松一些。
店鋪開張的那一天,時映菡沒去,也沒機會去,依舊是在家中作畫,而彎娘那天玩得歡了,也沒有過來時映菡這里,可是急壞了碧彤,張望了一整夜也沒等來人。
“娘子,這彎娘怎得還不過來告訴一聲結果,這可是開張的日子,若是有個什么閃失,可如何是好啊?”
時映菡反而要淡定許多,還忍不住笑罵:“彎娘這些日子忙里忙外的,好不容易湊夠了人手,還尋不錯的廚子,夜間還要往我們這里跑,尤其前幾日搬酒,完全是她踏著輕功來做的,簡直就是大材小用了。”
時映菡想想就覺得好笑,彎娘一身的本領,居然用來在晚上偷偷摸摸地往府外搬酒上了。最后累得滿頭大汗,連連叫苦。
碧彤想起來也跟著笑,無奈她們這些人只要走動就會被人發現,只能由彎娘一個人動手。
“今日開張,定然是極為忙碌的,待人走了之后也需要收拾,過兩日彎娘就會過來了。”時映菡如此斷定。
事實彎娘翌日晚上就來了,來了之后一臉的興奮:“你不知道,昨天的生意有多紅火,簡直就是人滿為患啊!擂臺那邊,我原本是安排人上來挑戰的,他們自然是醉得不行。后來,便有外人來挑戰了,也跟著醉倒了,以至于挑戰的人越來越多,就兩個酒量極好的人無事,我們賠了些錢,其他的,全都醉醺醺。今個兒一大早,店里的生意就是極好,不少人要點你釀的酒,結果知道這酒是要拍賣的,不由得急了,都等到了中午。你猜,今個兒的酒拍了多少錢?”
“兩貫?”
“五貫!都是由富戶買去了。”
“今日他們是覺得新鮮,怕是之后就不能這么高了。”
“嗯,這我也知道,不過也算是開了個好頭,名聲是打出去了。你們幾個小娘子太賊了,主意都讓你們出到極致了。這把我累得,兩天沒歇腳,偏我就是忍不住,想來與你說說。”
時映菡知道彎娘的性子,如若不是生意真的不錯,她不會這般迫不及待過來的。
彎娘處事得當,寵辱不驚,什么樣的亂場面都能處理得妥善。說來也是,殺人都不怕的人,哪里還會怕麻煩?彎娘頗為喜歡現在的日子,充實卻不血腥,能看到自己的努力得到回報,錢財也在一點點地回來,她打心眼里高興。
“如今才年末,雅間就被訂出去了,還有人來預訂了上元節的。我們這里裝潢好,菜品也不錯,他們都愿意來,尤其你想的那些加蓋的雅間,更是得他們喜歡。還有貴族女子來定雅間,開詩書會呢!”
碧彤聽得高興,眼淚都流下來了,說出來的話一點也沒有含量:“娘子,成了,咱們的生意成了,咱們要有錢了。”
“不知,多久能回本?”時映菡問彎娘。
“我今日讓賬房算了,按如今的模樣,一年就能回本。不過,你也知道,許多小物件還沒買呢,外加馬車、馬匹、牛車、牛,都還沒堂呢。怕是需要一年多。如今,尚且能維持。”
“已經是不錯了。”
“是啊,哪能一步登天呢!”
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