云卷風舒提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
她則想起前世的母親,心不再那樣痛了,也許,是時候應該真的告別過去,面向未來,因為,在這個時空還有很多人,值得她付出,去愛他們。
二人同時深吸一口氣,將心中的結給打開,喬木提著裙擺也跳下水,水冰著她的玉足,顧止將魚刺給她。
她看到魚就刺下去,可是除了衣袖被水花濺濕了,什么魚都沒刺中。
“看來我還是更加習慣用手抓魚。”她干脆將魚刺拋向岸,撲向那條大魚。
“抓到了!抓到了”她揮擺著魚大笑起來,露出她極具特色的虎牙。
“你衣服濕了。”他掏出手絹,輕拭著她的衣裳。
隔著細密的布緯,指腹觸到那一層溫熱的肌膚,他的心顫了顫。
手絹移到她前襟上,手指隔著衣裳無意碰到了她的那一溫酥胸,她一驚,手中的魚便滑下來,顧止連忙接住,扔到了岸上。
“來,我扶你上去。”他將她的手一握,走上岸,二人包了魚一同向嚴老漢處走去。
嚴老漢正在曬紅薯餅,自從青桐被喬楓帶到喬宅里作婢女后,他放心多了,不再為這個不懂事的女兒操心了,生活也閑逸許多,每日除了去喬家茶園清理害蟲,澆灌除草,便是回來喂雞曬餅。
喬木與顧止來了后,嚴老漢捧出家釀的米酒,親自倒給顧止:“顧將軍,這米已陳了十年了,俗稱‘一聞倒’,別的人,老仆都不敢給他喝,顧將軍可是不怕倒的!”
顧止說:“還沒嘗到,光是聞這味道,就已醉了半分了,這酒,我倒真不敢喝。”
喬木好奇地將碗往嚴老漢處一放:“哪有酒一聞就倒的,我倒真想試下。”
嚴老漢連連擺手,將米酒放里搬:“三姑娘,這酒可不是鬧著玩的,老奴可不敢給三姑娘喝。”
喬木撇撇嘴,顧止笑道:“嚴老漢,你就倒一小杯讓我們嘗個鮮吧。反正,喬姑娘若是醉了,不是還有我嘛。”
嚴老漢剛將酒倒出來,一股濃烈的酒香直撲入鼻內,全身蔓延個透,喬木未喝已有些醉意了,顧止見狀,便將那一碗酒全喝下,喬木見沒酒了,不高興了,顧止說:“這酒力的確是猛烈,幸好只喝一小碗,要不然必定不省人事了。”
嚴老板開始殺雞,喬木說:“顧將軍,正好我們有兩條魚,我做剁椒魚頭給你吃。”
顧止期待地望著她:“能吃到木兒的手藝,真是顧止的榮幸。”
先切下那大大的魚頭,連著魚頭骨切,切成兩半,展開放入鹽,加入油細細揉搓一會兒,腌漬放一會兒。然后切好蔥姜,這些不提。
然后找來紅辣椒,對準椒肚剁去,不時一陣陣辣味襲來,眼睛嗆得直流淚,她忙用菜葉貼緊眼睛,這樣眼睛才好受一點。
剁好了先放入鍋內蒸一下,再將腌著的魚頭撒上剁椒,蒸熟,拿出來,灑上蔥姜蒜。
最后將茶油燒熱,淋在魚頭上即可。
這道菜的關鍵之一是最好用茶油,所謂茶油就是山茶油,不油膩,熱炒也不發黑。
這道剁椒魚頭端上來,魚白椒紅,美觀極了,顧止眼睛一亮,待拾筷夾魚肉而吃時,柔滑的魚肉糯軟肥潤,茶油入口即溶,辣味席卷唇齒,吃得顧止嘴唇發紅,直喊辣,喬木早在他面前放了一碗茶,以茶來解辣,最好不過了。
顧止吃一口魚肉,喝一口茶,喬木說:“這剁椒魚頭吃的就是剁椒的辣與魚頭的純香,不過,我最喜歡吃的是魚唇與魚眼睛。”
喬木舉筷對著魚眼睛用力一挖,一個大大的明珠狀的死魚眼登地送到了嘴里,然后又是那魚頭邊上的一圈肥膩的肉,很多人都嫌這里的肉太膩,可是她偏偏最愛吃。