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不,不會的。羅莎麗亞搖搖頭,搖去這個恐怖的念頭,至少,局里也應該找她回去好賠償損失啊,雖然那賠償金額一樣很恐怖。
“羅莎姐姐…”四丫過來,遞給她一顆糖。
“這是什么?”羅莎麗亞回過神,打量手里拇指蓋大小的東西。
“麥芽糖啊,再有一個多月就過節了,現在街上已經開始賣糖了。”四丫嘴里含著麥芽糖,口齒不清的說道。
羅莎麗亞把糖放進嘴里,嚼了嚼,“這就是糖瓜吧?”都是麥芽糖做的,和她在現代吃過的糖瓜味道也差不多。
“糖瓜可不是這樣的,它長得像瓜,這就是麥芽糖。”四丫解釋,這個一向能干的大姐姐怎么連麥芽糖也不認識,她有點奇怪,但也沒多想。
羅莎麗亞知道麥芽糖,但她對唐朝的糖果市場并不大了解,當初決定賣冰糖葫蘆時,也只是知道這里還沒有砂糖。《新唐書》中記載,唐太宗遣使去摩揭陀(印度)取熬糖法,說明印度的煉糖術是在唐朝傳入中國的。
而現在唐太宗還是秦王,所以這里還只有冰糖和飴糖(麥芽糖)。
“過年就吃這個糖?”羅莎麗亞問道,說實在的,這糖的樣子可不吸引人。
“還有賣瓜子糖,花生糖,”四丫數給她聽,“更貴的還有桂花糖,松子糖,玫瑰糖,不過這些我都沒吃過。”家里過年能買上一點瓜子糖就不錯了,但姐妹多,分到自己手也沒幾塊了。
“你帶我去外面看看。”既然快過年了,了解下糖果市場對太白店推陳出新有好處。
四丫欣然答應,二丫卻瞪了妹妹一眼,“羅莎姐姐,你別聽她的,她這是想讓你帶她去買糖。”
四丫嘟著嘴,羅莎麗亞微笑解釋:“我是去看看這里賣的糖果種類,過年前,太白居也可以做些糖果賣。”太高級的糖,她現在也買不起。
……
正如四丫所說,長安城各家店鋪賣的瓜子糖,花生糖,桂花糖,松子糖,玫瑰糖等等,都是以麥芽糖為原料制成的,像這樣的糖果,羅莎麗亞自己也能做。
要賣就賣別人家沒有的,所以這幾天,大家看到羅莎麗亞沒事時就在紙上涂涂畫畫,還拿了塊木頭比量。
“你這是做什么?”杜誠好奇地問道,他代寫書信的生意并不好,所以空閑時就拿太白居的算盤練習。
“我在做糖果模具。”羅莎麗亞把她畫的圖紙給杜誠看,“這里的糖果不是扁的就是長條的,樣子太單調了。”
“你想把糖果做成花朵?”杜誠看著圖紙上的朵朵小花,笑問道。
“嗯,加入果汁,調出不同顏色,紅花,藍花,綠花,多好看。”羅莎麗亞笑盈盈,這里沒有瓊脂,明膠,做不了軟糖,但做些水果硬糖來賣還不難。
“這世上怎么會有綠花?”看著羅莎麗亞的笑容,杜誠也開心起來。
“我這就可以有。”羅莎麗亞開始計算,“山楂,梨,大棗,桂花,玫瑰…嗯,你幫我想想,還有什么水果,我要湊足十種。”
“為什么一定要十種?”杜誠發現,自己很喜歡和羅莎麗亞說話。
“因為我要做十色花花糖,所以必須要有十種原材料。”羅莎麗亞把圖紙上最滿意的一個花樣細細描在木頭上,然后用刀子去刻。
“我來吧。”杜誠看她拿刀危險,提出幫忙。
“那給你。”羅莎麗亞也從來沒刻過東西,有人肯幫忙自然好,“我先做個模具試試,如果好,就讓木匠大量的做。”
“不用找木匠,我可以幫你做。”杜誠拿著刻刀,駕輕就熟,“我家的家具都是我做的,幾個模具還難不倒我。”
“你家的家具…都是你做的?”羅莎麗亞干笑,她就說這么難看的家具市場上怎么會有買?不過,“你不是自幼學醫嗎?”怎么又干起了木匠活?
“就因為學醫啊,”杜誠邊擺弄木頭邊回答,“我用的藥箱總是開開合合,很容易就壞了,為這總找木匠修理又不合算,我就自己拿工具修,手練熟了就開始做家具,反正工具是現成的。”
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