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回到家,蕭玉珠便馬不停蹄地忙了起來,上街買了幾個竹籃,幾大張油紙,找來剪刀,把油紙裁成小張的方形。//78小說網免費電子書下載 //
范氏見她坐在油紙堆里,旁邊放著的籃,看上去是新賣的,很是不解,“買籃做什么?白浪費幾十個錢兒,你要是嫌家里的籃不夠,等小舅來了,叫他多編幾個就是。”
“這籃我有用處,我覺得咱們烤的糕點只放在店里賣太可惜了,畢竟店里的客人有限嘛!吃了飯再吃糕點,定是吃不了多少,我想著把糕點放在外頭的集市去賣,過路的大嬸也能買上一兩包,回家哄哄小孩。”蕭玉珠頭也不抬地用戒尺,按照樣本的大小,在油紙上筆畫著,再用刀裁成小張的。
“去集市上賣能賣多少?咱們家里本來人手就不夠,總不會你一個姑娘家的去賣吧?你要照顧家里,就已經忙不開身來。再說,咱們家也不缺這幾個錢。”范氏一點也不贊同。
蕭玉珠抬起頭來,解釋道,“去集市上賣著試試,要是賣得好的話,咱們就繼續賣下去,說不定能得好些錢,不要小看了這小本生意,娘忘了以前賣涼粉的事了嗎?一碗涼粉只賣一個錢,看似沒有什么賺頭,可是賣得多了,賺得也多。我打算上晌人多的時候去賣,同臘梅一起,她去賣豆腐我去賣糕點。正午之后就收攤,下晌能空出來做做家里的活計。兩頭也不耽誤。”
范氏心下一軟,摸著她的頭,“你向來是個有主意的,只是這樣就苦了你了。娘不是不想讓你去,只是你年紀不小了,這樣拋頭露面的怕是不好。”
“怕什么!我才不怕這些。”蕭玉珠挺直了腰板。“集市上好些姑娘家的做買賣,就說巷里的開雜貨鋪的那家,他家閨女還不是一樣的擺地攤,臘梅比我歲數小,每天跟著她爹賣豆腐呢。~”
范氏看著女兒的模樣。笑了,“你想賣就去賣,娘還能攔著你不成,不過說好了,只賣到正午,賣得完賣不完下晌就別賣了,咱啊不圖那幾個錢。娘能有今日這番光景,就知足了。”
蕭玉珠瞇了瞇眼,其實她也是為了她以后著想,她可不想她一嫁出去,這個家就空了,她得努力掙錢給玉涵買一塊地,她這個做姐姐的總要留點東西給他。玉涵往后要走仕途也好,經商也好,有塊地在手里,鈿出去或者自己種都好。
范氏隨后便去糧鋪買了幾袋面粉回來。芝麻白糖瓜什么的也多買了一些。準備就緒后,第二日,蕭玉珠便把鋪里頭的做糕點的模具拿出來清洗,用開水高溫消過毒。
阿彩知道玉珠要做糕點賣,過來幫忙,把調好的料倒進模具里面,拿到烤箱里面去烤。蕭玉珠在面粉里面加了雞蛋,這樣做出來的糕點會松軟一下。范氏在一邊剝著瓜,把瓜仁留下來,用火炒香后撒到糕點上。
這一次做的糕點有紅豆糕,核桃酥。花生酥,選了三樣店里銷量最大的,每樣烤了兩大籠,用竹籃裝了,帶上油紙和桿秤,上街賣糕點去了。
蕭玉翠得知后,從莊上過來幫忙,在臘梅家的豆腐攤旁支了一個小攤,擺上三大籃糕點,芝麻、瓜仁和花生的香味傳得老遠,剛烤出來的熱呼呼的,聞起來更是香。
三個竹籃上面貼著紅紙,上頭分別寫著瀟湘記紅豆糕、核桃酥、花生酥,小攤的欄上寫著“蕭記”兩個字。蕭玉珠拍拍手,對著幾個大字看了一番,她親手寫的,看起來像那么回事。
臘梅見大字寫得好看,纏著讓玉珠給她家的豆腐攤也寫一個,蕭玉珠點點頭,寫沒問題,只是她家的是蕭記,難道臘梅家的也叫蕭記嗎?這樣就重復了,識別度不高,別人還以為她們是同一家,又賣糕點又賣豆腐的。~蕭玉珠主要是想借瀟湘記,來撐撐場面,瀟湘記的糕點賣了一兩年了,還是有些口碑的。
臘梅抓著頭想了想,“就叫九斤豆腐。”
蕭玉珠差點嘴里噴出水來,蕭玉翠聽了覺得苦笑不得,九斤可是臘梅爹的綽號,她就這樣大咧咧地拿出來用了,她爹知道了非生氣不可。
“不管了,就叫九斤豆腐,叫得多順口啊。”臘梅磨了兩句,沒等蕭玉珠點頭,也沒等她爹來,同人商量一下,就叫開了,“九斤豆腐,九斤豆腐攤,一斤豆腐兩斤豆腐,九斤豆腐咧,要不要來個九斤豆腐……”
在臘梅的吆喝聲下,連帶著蕭記糕點攤旁邊圍觀的人也多了起來,蕭玉珠連忙介紹說,這是瀟湘記里頭的糕點,出自同一家。有人抱著懷疑的態度,有人雙手環抱著胳膊只是觀望,有的人想占點小便宜,趁著人多拿了一塊糕點吃,有人是正經想買,掰了一小塊品嘗著,大喊道,是同瀟湘記一個味兒。
勞他一句金口玉言,好些去瀟湘記吃過飯的人,紛紛嘗了一口,確信味道是一模一樣,紛紛掏了腰包,要買一包兩包回去。瀟湘記的糕點好吃,可是也不能為了一樣糕點專門去一趟,要是只為了糕點,而不點菜的話,是誰都拉不下那個面。
蕭玉珠給第一個品嘗糕點的人,多送了兩塊,朝人擠了擠眼以示感謝,應該沒有人懷疑那人是托吧,那人滿心歡喜地拎著油包走了。