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今天特應魚小慕同學要求，加更一章

呵呵，想不到平時話不多的二哥還有這一面，我可只是教他大概怎么和胖大叔推銷，沒教他說得這么有氣勢啊。

“喲，你小子，口氣不小啊。行，拿上一點那什么青椒和牛肝菌給我，我拿去讓大師父炒試試。你也跟來，給大師父講講怎么個炒法。”胖大叔有些意外的看了看二哥，然后有些好笑的同意了二哥的提議。

看來是有希望的了，我抓著二哥的手，和二哥一起跟著胖大叔去了廚房的地方。果然如我第一次想的那樣，這是一個四合院，酒樓后邊有著大大的院壩子，院子后邊還有一個寬寬的后門，是為車駕進出設(shè)置的。除了酒樓是兩層的，院子左右兩邊都是平房，后門那邊是一溜敞開的牲口欄和放貨物的。

青椒牛肝菌的炒法是很簡單的，鍋內(nèi)油開始拉煙時倒入切片的牛肝菌和蒜片翻炒，牛肝菌差不多快熟時再倒入切片的青椒，翻炒到青椒有香味出來時就放鹽起鍋了。

二哥很是熟悉這菜的做法，告訴后廚的大師父后，大師父也是厲害的，一會兒功夫這道菜就成了。在青椒炒出香味時，胖大叔就已經(jīng)是兩眼發(fā)亮了。才起鍋，胖大叔也顧不得燙嘴和拿筷子，伸手就捻了一片青椒吃到嘴里，然后才接著吃了片牛肝菌。

大師父等胖大叔吃過后，才也都嘗了嘗。看得出來，他們是很滿意的。不光我，二哥也看出來了。

“大叔，怎么樣。”二哥很肯定的問了句，又接著說：“這青椒可不光炒這個，炒雞樅也行的，而且用來炒回鍋肉也會好吃，就這么鍋里炒起皮了加點醋也是好吃的，還可以炒瓜啊，炒肉絲什么的。”

哥哥說的這些，除了炒回鍋肉和肉絲我們還沒吃上，其它的都試過了。沒想到，我時不時在哥哥們耳邊念著的，可能這樣會好吃，可能那樣會好吃，全被二哥記住了。

我心里除了感動外，還有些心酸。哥哥都沒吃過呢，卻那么肯定的相信我。我絕對的了解，幾個哥哥可都不是會說大話的人。

“喲，你小孩子家家的還知道這些？你都吃過了？”胖大叔邊問，邊有些不太確定的看看我們。

“額..吃過一些的，你要不信就再試試吧，應該都很好吃的。”大哥愣了一下，然后淡定的回答。

“行，今天這青椒和牛肝菌我都要了。干辣椒是13文一斤，這還沒長成的青椒我也不虧你們，就給你4文一斤怎么樣？牛肝菌就也4文。你們也別嫌少，鮮松茸也才8文一斤。怎么樣？”邊說，邊看看二哥的反應。

“不少，不嫌少。”二哥連忙回答。

“那好，以后你們有了就給我送來，但說好，得是早上來啊，不然我可去買了別家的了。”說著就往外走，走了幾步突然又停下來交待道：“還有啊，明天要是送來可別送太多，送今天這樣就行了，如果以后要得多，我會告訴你們的。”

“恩，大叔，我記下了。明天一早，一定給你送這么多來。”聽說以后都讓我們給送貨，二哥有些激動的開心答道。

真是個大收獲啊，這價錢給得確實也合理，而且還讓以后都給送，這可是好事。菜地里的菜并不算多，有些拔完了就沒了，但牛肝菌山上可是每天都能長出的，怎么也還能再采一個多月。

雖然我不知道怎么種植蘑菇，但我還知道做鹽菌的方法，鹽菌可是能保存好幾個月的。到時不光是牛肝菌，再做上點雞油菌也不錯的。對了，青椒雞油菌可比牛肝菌好吃，只是看平時家里采回的雞油菌的量不是很多。

至于青椒，家里有不少，而且村里家家戶戶都有種，自家長成的賣完還可以買點別家的來賣。再說，之前還又種下了兩大把的辣椒苗，雖然每天采不了太多，但供應酒樓是夠了，這賣到十月左右都是行的。