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阿久跑到大廚房的時候,廚娘們都還坐在院子里摘菜的摘菜,切肉的切肉,說說笑笑好不熱鬧。一見到阿久的面,大伙都是很驚詫。因為她們此刻聊的就是今日小丫鬟們的比試,圍繞的核心人物也正是阿久。
阿久跑的呼哧帶喘,哪還有空和廚娘們細細解釋了,簡單的說了幾句就往廚房里面跑去,而且還四下翻了起來。
可讓阿久失望的是,廚房里除了基本的米面油糖,還有幾個雞蛋外,什么食材都沒有了。而廚娘們摘得又是芹菜,她根本用不上。
“阿久,你不是在夫人房里比什么才藝呢嗎?怎地有空跑到咱們這來?給刷下來了?”一個頭上包著藍底白花頭巾的廚娘,一邊揪著手中的芹菜,一邊笑意盈盈地走進來,口中還不忘調侃。
阿久忍住翻白眼的沖動,轉過身,撒著嬌道:“李嬤嬤好呀,小廚房不夠用了,所以夫人才遣我來大廚房的。這么久不見,您也不掛念阿久啊,怎么一張口就是刷呀刷的,多不吉利!”
一聽說是許氏讓阿久來的,幾個方才還坐在院子里看熱鬧的廚娘都走了進來。有的責怪李嬤嬤說話沒分寸,有的則熱絡地招呼起阿久。
阿久與她們寒暄了幾句,才知道今日大廚房不開伙,她們那些廚娘摘得菜也是為了給自己吃的。
聽了這些以后,阿久臉上的笑容都掛不住了。本來她想弄個‘香滿園香芋卷’記得這是老夫人最愛吃的東西,每每大少奶奶總是讓她做好以后,再送到老夫人那里去討賞。可如今食材都沒有,讓她用什么去做?
看著眼前的大米白面,又將視線轉移到糖罐里,阿久不停想著前世為大少奶奶做牛做馬的那幾年,自己從她那里學到的活計……
靈光一閃,阿久的眼睛瞬間亮起。
不再與廚娘們搭茬,她舀了兩碗白面,將化在糖里的脂油與之攪拌后,便放在一邊不再理會。隨后她拿起糖罐子將僅剩下的小半罐白糖全部倒入鍋中,煉成糖漿后,又閑置在一旁不管不問。當她伸手去拿雞蛋時,廚娘們終于忍不住了,那個頭上包著藍底白花頭巾的李嬤嬤連忙攔在雞蛋前,義正言辭地呼喝道:“去去去!上別地玩去!怎么跑這來禍害人了?哪有你這么糟踐糧食的?我還是第一次見人把糖和在油里的!你說這也沒上面的人看著你,就算隨便求我們其中的一個,都能隨手幫你燒上一盤好菜……誒!誒誒!你怎么還搶上了?!”
李嬤嬤廢話連篇一大堆,阿久面無表情地看著她,隨后趁她不注意的時候,伸手便將裝著五個雞蛋的竹籃提了過來。
那雞蛋本是幾個廚娘準備待會兒做給自己吃的,見阿久拿了去,都不約而同地攔了過來,張牙舞爪地就要去搶。就在這時,門外響起一厲喝聲,“都給我住手!”
大伙停下來,回頭便見到吳婆子邁著粗壯的小腿小跑進廚房,口中還不停數落道:“瞧瞧這廚房都糟害成什么樣了,你們都是干啥吃的?沒人打掃一下嗎?”
的確,廚房本就亂的可以,再加上阿久方才這頓忙活,已經是連下腳的地兒都沒有了。
見到來人,李嬤嬤撇撇嘴道:“喲,這不是吳嬤嬤嗎?今兒怎么有空來看看咱們這些姐妹兒啊?”