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夏氏安靜的陪在一旁，沒有說一句話，她和夏少恭的關(guān)系緩和了很多，夏少恭噓寒問暖的次數(shù)也多了起來，夏氏也就就坡下驢原諒了夏少恭，到了前院不容易聽到夏芊鈺的消息，這是她最為心疼的地方，如今見女兒的本事越來越大，心中頗為寬慰。

至于拋頭露面，她也心疼，可是說到底還是她的軟弱才將女兒逼到必須自力更生的路上去，她嘗試慢慢的說服自己，自力更生不是什么丟人的事情，如果可以，她都想要腳踏實(shí)地的靠自己，男人的心變幻無常，太不可托付。

夏芊鈺若是知道娘親已經(jīng)打從心底里認(rèn)同她支持她一定會(huì)更加有信心，可是她現(xiàn)在心中完全沒底，因?yàn)閷?duì)手的實(shí)力是如何她并不知曉，但凡有頭有臉的酒樓，擴(kuò)大之后，都只是掛個(gè)掌勺的虛名，并不真正下廚做菜，除非被非常尊貴的客人翻了牌子，才會(huì)下廚。

但是她知道，像她這樣幾乎沒有任何基礎(chǔ)，從零學(xué)起的應(yīng)該是難找。

不管了，既來之則安之，反正這樣的比賽，不來鐵定不行，來了便要全力以赴，給自己一個(gè)交代。

等了大概半個(gè)時(shí)辰，所有的掌柜都來齊了，一共有二十個(gè)之多，可是第一名卻只有一個(gè)。

第一輪便要淘汰掉十五人，然后剩下五人進(jìn)入第二輪，第二輪之后便只剩下三人，三人角逐第一名。

這期間岳虎和龔雪兒也會(huì)做出三個(gè)相同的菜，來證明他們并非浪得虛名。

很快便分好了組，五人為一組，每一組的食材都是相同的，但是所做的菜品名字卻不同，根據(jù)分?jǐn)?shù)的高低才依次淘汰，夏芊鈺所在的組抽到了紅燒獅子頭，這道菜無論對(duì)刀工還有火候的要求都很嚴(yán)苛，好在并沒有難住她，她輕松的進(jìn)入了第二輪。

龔雪兒大感意外，她收集到的所有跟夏芊鈺有關(guān)的情報(bào)都告訴了她，夏芊鈺是個(gè)完全不懂廚藝的門外漢，可是從她第一輪的成績來看，哪里像是一個(gè)門外漢，刀工嫻熟，勾芡的時(shí)候姿勢(shì)也是非常麻利的，這讓龔雪兒感覺不好。

她本以為夏芊鈺在第一輪就會(huì)被淘汰，第一輪便被淘汰的酒樓，生意肯定會(huì)受到影響，因?yàn)檫@次廚王爭霸賽圍觀的群眾人山人海，大家都是捧著瓜子來看比賽的，而且整個(gè)比賽非常的公開透明，所有的過程，大家都會(huì)交口相傳。

第一輪贏得非常輕松，這讓夏芊鈺感覺有自信了些，她完全沒有想到，平日扎實(shí)的基本功果然派上了用場，秋葉酒坊離她已經(jīng)近了一步，再走兩步便會(huì)夠到了。

只是后面的比賽會(huì)更加的兇險(xiǎn)，夏芊鈺是知道的，以龔雪兒的性格，一定不會(huì)讓酒坊白白打了水漂。

果然第二輪比試是魚，偏偏夏芊鈺最不拿手的便是魚，光是魚也就罷了，還是非常考驗(yàn)刀工和擺盤的松鼠魚。

夏芊鈺心中暗暗焦急，但是面上又不能表現(xiàn)出來，松鼠魚這道菜的要求不光要好吃，關(guān)鍵是擺在盤中要像是一只活靈活現(xiàn)的松鼠才算成功。

“別著急，按照平日里練習(xí)那樣，平穩(wěn)的下刀便可以了，你一定沒有問題的，加油吧！”禹歌笑低聲鼓勵(lì)道。

夏芊鈺深吸一口氣，將魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，用清水洗凈。以胸腹鰭處下刀，將魚頭切下，然后再從下頜處下刀，將魚頭劈半刀，用刀略拍，剔下兩面魚肉，除凈胸部細(xì)刺，魚尾相連入油鍋炸到金黃色。

調(diào)制醬汁是大學(xué)問，如果不是剛剛出鍋便讓評(píng)委品嘗會(huì)讓口感大大的縮水，她有條不紊的將醬汁調(diào)制好，然后淋在炸好的魚肉上，一道菜活靈活現(xiàn)，如同正在搶吃松果的松鼠。

龔雪兒表情很差，她大大的感覺到了意外，夏芊鈺的刀工居然有了禹歌笑的神韻，這一定是日日潛心教導(dǎo)的成果，一想到他們整日以這個(gè)為理由天天膩在一起，她就渾身上下沒有一處是舒服的。

可是現(xiàn)在想要為難夏芊鈺已經(jīng)晚了，這么多評(píng)委，還有這么多看熱鬧的鄉(xiāng)親們。

只能希望她做的菜品只是虛有其表，完全沒有味道好了，結(jié)果就連味道也是無可挑剔的，夏芊鈺順利的淘汰了其他人，和另外兩名掌柜進(jìn)入了最關(guān)鍵的角逐。

這個(gè)時(shí)候龔雪兒發(fā)話了，她建議休息一日，明日再繼續(xù)總決賽，當(dāng)初是龔雪兒害怕夏芊鈺作弊，這才想了這樣嚴(yán)格的比賽規(guī)則，當(dāng)天必須出結(jié)果，可是現(xiàn)在有是她要改。這其中一定有貓膩。r1152

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