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夏芊鈺最初也不知道原來這個時候,有錢的客人上酒樓吃飯便會留下數目可觀的小費了。
只要好好干,每月的收入非常可觀,不但夠了溫飽,還能存點小錢,買壺好酒,置辦一身好衣裳。
加之夏芊鈺就算精打細算,也不會在伙計們身上下功夫,而且每個月的月錢又發得非常及時,故而酒樓的的人員構成相對還算穩定,總有吃不了苦的伙計來了又走,但是老伙計們都留下了。
“劉順喜,浩哥兒,青青你們三個到雅間來一下。”夏芊鈺招呼道。
離開了十日有余,重要先了解一下酒樓的情況再說。
“浩哥兒你是負責接待德馨村的那些刁民的……”夏芊鈺說完覺得自己這樣說貌似不好,忙輕咳一聲,說道:“你是負責接待德馨村的村民的,他們的反響怎么樣。
“掌柜的,您若是習慣了如同一個男子一般和我們說話,你繼續沒有關系,反正半年多了,我們早就習慣了,您這樣溫文有禮的,我們反而不習慣。”劉順喜頂著鍋蓋,不知死活的說道。
果然夏芊鈺一聽這話,心中不快,面上又不好表現出來,否則伙計們以后一句像樣的體己話都不敢說了。
“好的,我之前完全不夠溫文有禮,用粗俗的手腕對付你們,我真是錯了,別說這些有的沒得,趕緊告訴我,村民什么反應,他們對我們的暖棚滿意嗎?”
“這個……這個怎么說呢……這個……”浩哥兒緊張的毛病又犯了。
“我來替他說吧!反應是很好,好多村民都沒有見過暖棚,想必應該是沒有問題了,可是,可是……”一向說話如同竹筒倒豆子的青青姑娘也開始結巴上了。
“我找你們過來就是讓你們將我走的這些日子的事情都告訴我,現在結結巴巴是所為何事?”夏芊鈺見好像有特別為難的事情,難以解決的事情,有些惱怒,最怕有話說半邊的,比一點不說還讓人煩。
“德新村有幾個二混子,住下來便不走了。”禹歌笑端著一些精致的菜品走了進來說道。
劉順喜忙接了過來,然后低頭看著托盤里精致的菜肴眼珠子都快掉下來了,忍不住咽口水。
“你們也一起留下來用飯吧!”夏芊鈺見伙計們都餓了,熱情的邀請道。
三人面面相覷,同時望向禹歌笑冷若冰霜的臉,背部不約而同的升騰起陣陣涼意,然后都拼命搖頭道:“不,不用了,您和掌勺好久未見了,你們慢慢吃!”
說完便站起身來,趕緊溜走了。
“這些日子你可把他們收拾得很慘啊!他們看到你跟看到活閻王似得。”夏芊鈺低頭聞了聞菜香,一邊準備動筷子。
“我不是一直都這樣嗎?這臉又不是第一日冷了。”禹歌笑不以為意,“來你看看這個。”禹歌笑從懷中掏出一疊草紙,像是什么原稿的樣子。
夏芊鈺忙接了過來,然后一頁頁看著,居然都是他羅列出來的他知道的特別容易上手的家常菜品,足足有五六十道菜。
而且不光如此,每道菜都圖文并茂,簡單易懂,只要認字的人,照著做一定**不離十的。
“你整日里要打理酒樓,哪里來的功夫,這些圖都是你自己畫的嗎?”夏芊鈺拿著手里的原稿,激動不已,精致的文字,還有用工筆畫的畫法畫的精致的食材,看上去就像是傳世珍品,讓人忍不住非常珍惜,想要捧在手心中一直觀摩。
“時間只要是我愿意,總歸是有的,我見你實在太忙,沒有時間學習廚藝,所以我提前弄好一些供你刪選和添加,若是這樣不知道你會不會用更多的時間來學習廚藝。”禹歌笑浩若星辰的目光中帶著一些耀眼的光,一些期盼,一些苛求,令人簡直不知該如何轉開視線。
或許是因為有十天未見的緣故,總感覺這張臉怎么看也看不夠不說,好像還總是覺得瘦了。
夏芊鈺點頭應道:“不用你說,我也自會上心,之后打烊后的每一日都學習廚藝好嗎?”
看她這樣乖,他寵溺的摸一摸她的頭,“有什么話待會兒再說吧!你先把這些菜吃了,一路顛簸,肯定累了。”
夏芊鈺也確實餓了,將每樣菜都吃了好些,禹歌笑心中安慰,不由想到每樣菜都只動了一口的龔雪兒,心生厭惡之心,不管她所謂何時,一個以踐踏他人的心血為樂,浪費糧食的人都讓他喜歡不起來。
這些日子蒼月酒樓接待達官貴人不在少數,就連一品大員都不會點一桌子菜,一個人吃。
看夏芊鈺吃得差不多了,禹歌笑這才問道:“我列出來的這些食譜你滿意嗎?若是有什么意見,你還可以再提。”