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h2>禹歌笑說得輕描淡寫,張二斤卻不敢再說什么。
夏芊鈺看著一切如故禹歌笑,很難想象一個時辰之前,他才被人綁走過,雖然在不知道什么時候他就已經把捆住手腕的繩索割開了,但是如今卻看不出來與平時有何不同。
看著這樣的他,夏芊鈺突然福至心靈,明白有時候原則這種事情,不是說的而是做的,一年復一年,一日復一日,每一分每一秒,堅持著,這才是禹歌笑的菜品如此受人歡迎的原因吧!
既然比較復雜的菜品能夠受歡迎,那么簡單的應該也沒有問題,出食譜這個想法,再與趙大先生商量一下,他人脈廣說不定能夠有門路。
“今日怎么你一個人過來了?”趙睨嘴上問著眼睛卻一邊不動聲色的朝著夏芊鈺帶的竹籃子望去。
別看做學問的時候趙睨頗有大學者的風范,但是貪吃的樣子與一個小孩童沒什么兩樣。
非常挑食不說,還很任性,不好吃立即就上臉了,有一次殺魚的時候,沒有注意,魚的表面留下芝麻大小的幾個淤血印子,他居然吃出來了,煞有介事的將夏芊鈺訓斥一頓。
他將夏芊鈺和禹歌笑當做知己,所以這樣的疏忽不可容忍。
夏芊鈺每次給趙睨送新的點心和菜品的時候都會在出鍋之后半個時辰之內趕到德馨書院,以免影響口感。
“桃花釀,桃花酥,桃花羹,桃花水晶糕。”
“今日的點心有些什么講究?”這是趙睨每次必問的。
“桃花酥是前些日子桃花和梨花開了,我做了許多花醬,用花瓣做的,桃花羹,顧名思義便是用雪蛤干熬成的羹加了少許桃花瓣點綴,此時吃來頗有春意。
再來就是這水晶糕,這水晶糕頗有些意思,是我令我的伙計在蘭源鎮的鳧茈村收的野生鳧茈。
再將鳧茈磨成漿之后,用沉淀下來的鳧茈粉曬干之后做的,加了少許糯米粉,所以看上去晶瑩剔透,桃花瓣鑲嵌在水晶糕體間,中間的餡料我用的櫻桃醬。”
春風徐徐,德馨書院的草亭里,夏芊鈺一邊介紹著,一邊將點心依依擺上石桌之后,最后才拿出了一壇子秀才和大能釀制的桃花釀。
點心的香味隨著微風四下散開,令人食指大動。
趙睨卻不慌,輕撫著羊角胡子,凝神輕輕吸了吸鼻翼,點了點頭,“很香!”
夏芊鈺一顆心因為這夸贊才放下了。
“這是什么酒,味道頗為清冽,香氣卻非常濃郁,酒香混著花香襲來,未飲倒先醉了。”
他最后將目光鎖定在了用褐色酒壇裝的桃花釀的上。
一口酒下去,香味就連夏芊鈺都聞到了。
“不瞞趙大先生,這不是蒼月酒樓所釀,是我之前在桃花村結識的兄弟孫毅所釀,您應該多少人對他還有些印象。
而這個酒是已經故去的慕容曉掌柜的心血。”夏芊鈺娓娓道來。
“一壺濁酒天下清,清明故友墳前灑。
不如且看桃花去,桃花村中桃花釀。
好酒好故事,不曾想這孫秀才竟是長情之人,到讓我心生嘆服。我虛活幾十年,看慣塵世間多少真真假假,唯有這美食一口,真情一世令人動容。”趙睨瞇著眼睛,隨口念詩,公正與否全然不在乎,之在意飲酒之時,心中暢快。
“趙大先生說得好,不止這酒令人醉,這情更令人醉,當初我決心接管破曉酒肆,有決定要將桃花釀作為招牌酒,便是因為逝去的總容易淡卻,卻難得慕容掌柜的一眾伙計這樣長情,勢要完成慕容掌柜的遺愿,令桃花釀名滿天下。”
夏芊鈺也倒了一杯,她酒量一般,此情此景之下,卻也忍不住想要小斟一杯。
“這倒不難,只要蒼月酒樓名滿天下便可,酒想要名滿天下,總要借助酒樓,酒肆,只有這樣酒才會仿若長了腿,總有一日能夠傳入宮中,自然名滿天下了。”
“不成,成為貢酒固然求之不得,但是慕容掌柜不愿自己所釀之酒只能供皇家飲用,而是只要愛酒之人都可飲用。”
趙睨挑眉,放下酒杯看了夏芊鈺一眼。
“既然如此,我有一個令桃花釀能夠盡快令多數人知曉的辦法,只是怕夏掌柜的不樂意。”
“趙大先生但說無妨。”
“今日得飲桃花釀,知道了慕容掌柜的抱負,若想要桃花釀人盡皆知,你不能一人售賣桃花釀,最好是誰都能放在酒樓里售賣。
蒼月酒樓雖然生意紅火,但是并不是每個琴川人都品嘗過,不是每個人進入蒼月酒樓都會點桃花釀。”
趙睨短短的時間便喝了半壇子桃花釀,臉頰微紅,話多了一些。