將臣之名提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

當(dāng)然，他們一家人住的地方那也是必不可少的。

這里原本的布置就很不錯，原本的酒店老板因為家里出了急事需要銀錢周轉(zhuǎn)，所以才不得不選擇將這家酒店給盤了出去。

因為事出緊急，所以這店里的東西也都一起盤給了秦晴晴，并且表示，如果可以的話，希望秦晴晴可以將這酒店里面的掌柜外加伙計跟大廚們一起收下來，省的他們以后再找差事麻煩。

秦晴晴現(xiàn)在正是需要人手的時候，如果這些人合適的話那她用一下也沒有什么關(guān)系。

反正都是要重新招人，那先提前看看這些人合不合用也是可以的。

說干就干，秦晴晴很快就將這些人給請了進來。

這次來的人也不多，總共就來了一個廚子外加兩個伙計，還有他們的掌柜來了。

關(guān)于這個本來秦晴晴就沒有太多的期許，來了總比沒有強。

這個廚子名叫朱大，本來在這里就是個二廚，因為平日里頭老實能干被別的廚師們排擠的厲害。

不過他是個念舊的，從小就在這酒樓里頭做學(xué)徒，現(xiàn)如今不舍得離開這個地方，就想著等新的東家來了來試試，看看能不能接著再這里干活。

秦晴晴倒是沒有細(xì)問太多，只是吩咐讓他先去炒兩道菜，看看他的手藝之后再說其他的。

對于這兩個伙計，秦晴晴卻是不打算留下來，一看這站著的眼神就覺得不是什么安分的人，所以秦晴晴隨意說了個借口就將兩人給打發(fā)了。

掌柜的情況倒是跟朱大差不多，他給這酒樓做了一輩子的掌柜，這家都安在了這里，自然是不想走的。

對于掌柜，秦晴晴看了看他以前留下來的賬本，朝林捕頭打聽了一下他的為人，決定留下來繼續(xù)用，并且吩咐他去貼個告示，回頭秦晴晴要再挑一批人來當(dāng)伙計之類的。

就在這個當(dāng)口，朱大已經(jīng)手腳麻利的炒了兩個菜出來了。

秦晴晴拿起筷子嘗了嘗，皺了皺眉，隨即放下了筷子。

這朱大一直緊張的看著秦晴晴的表現(xiàn)，現(xiàn)在看到她不滿意，里面問了出來：“東家，這菜不合你的胃口？”

“你這菜的味道還湊合吧，不過這調(diào)料放的不對，而且你看你這土豆絲，炒出來都有些軟綿了，火候有些老了。還有你做的這道燒茄子，油太多了，吃起來有些膩了?！?

秦晴晴可以說是將這朱大的菜從頭到尾的批了一頓，毫不留情。

朱大也拿起筷子嘗了嘗，不得不承認(rèn)秦晴晴的話是對的。不過他還是有些不服氣。

“東家，這說誰都會說，不知道這開酒樓可不是光說就行的，要不您也給我們露一手？好讓我們見識一下?！?

聽到朱大的話，陳掌柜連忙扯了扯他，示意他別亂說，免得得罪了這新東家把這份工作給丟了。

好在秦晴晴不是那種小氣的人，她知道這要是想震住自己的這群手下還是需要自己露出一些自己的本事來。

因此秦晴晴也沒有推脫，直接去了廚房做菜去了。

很快，她就端了一盤炒好的青菜出來，她挑了一盤最常見的青菜——醋溜大白菜。

說起來醋溜大白菜，誰都會做，但是真正要做出大家喜歡的味道，那還是很難的。

秦晴晴的這道菜，從外表來看，每片白菜的形狀都很好看，而且翠綠色讓人一看就胃口大開。一口咬在嘴里，脆爽的口感在唇齒間縈繞，酸辣可口，冬天里頭吃膩了大魚大肉正好拿它來開胃。

總而言之，這道菜做的非常的成功。

沒多大會的工夫，陳掌柜跟朱大就將這盤白菜吃了個干干凈凈。

等到最后一片白菜入嘴，他們才想起了這到底是在哪里。不過兩人對秦晴晴的手藝那是徹徹底底的服氣了。

接下來眾人就是討論起這個酒樓到底要如何開起來的問題。

這個秦晴晴倒是想好了，因為她能用的人手有限，想要現(xiàn)在培養(yǎng)出廚藝高超的人來說太慢了，所以她決定開間火鍋店。

這冬天的時候，一群人圍在一起吃火鍋什么的實在是太美好了有沒有。

更何況這牛大的手藝確實還有待加強，需要些時日才能做出讓秦晴晴滿意的炒菜。

而這火鍋最重要的就是鍋底，鍋底可以提前預(yù)備好，按照步驟來炒制就可以了。

秦晴晴可沒有打算將來親自來炒制這調(diào)料，所以這火鍋底料必須要請人來弄才行。雖說秦晴晴現(xiàn)在還不是很信任朱大，不過現(xiàn)在事出緊急，只能是先交給他一些，到時候再看他的人品如何來做決定。

反正調(diào)配火鍋料需要很多的東西，秦晴晴只需要在最后的時候留下一味調(diào)料自己加就可以了。

但現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急卻是要將各種東西都準(zhǔn)備妥當(dāng)才行，這火鍋的器具就需要找人定制才行，還有那些調(diào)料，也需要大批量的購入才行。

說做就做，秦晴晴的行動力非常的強大，她先是讓陳掌柜自己先去挑人，她自己則是跑了一趟鐵匠鋪，找到了魏師傅，訂制了一批火鍋，定下了交貨的日子，這才準(zhǔn)備了回旅館。

－－－－－－題外話－－－－－－

今天是最后一次不穩(wěn)定更新了，明天更新一定會穩(wěn)定的，某馨會熬夜把明早的更新趕出來，么么噠各位

☆、第四十五章 袁榮奕拜師

秦晴晴剛到了旅館，就看到了殷兆黎跟著袁榮奕兩人坐在那里熱切的交談著什么。

看到秦晴晴回來了，袁榮奕興奮的叫了她過來，有些激動的道：“嫂子，這是我新認(rèn)識的人，他人可好了?！?

雖說秦晴晴不明白為什么殷兆黎不表明了身份，不過她還是配合了這次行動。

“不知道這位公子是……”

“嫂子，你好，我今天有幸認(rèn)識了這位小兄弟，這次聊天真的是另我茅塞頓開啊?！币笳桌柙谂赃吪闹瑯s奕的馬屁。

趁現(xiàn)在有機會要好好巴結(jié)才是，等到將來局勢穩(wěn)定了可是沒有機會了。