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清晨的蓮花村云霧彌漫，小鳥在枝頭歡樂的歌唱，雞鳴狗叫。[燃^文^書庫][www].[774][buy].[com]清璃騎著摩托車，車上放著包子、油條十幾斤豬肉，豬骨頭和豬下水之類的，清兮坐在車前空檔的小板凳上。

“姐姐，今天吃肉肉嗎？”

“是啊，今天東子哥哥和村長叔他們來幫忙，要做肉肉給人家吃啊！”

“那是不是兮兮沒有得吃了啊？是不是兮兮去給別人幫忙，別人家也要給兮兮吃肉肉？”

“姐姐買了很多肉肉，還給兮兮燉骨頭湯喝，至于兮兮去給別人幫忙，有沒有肉肉吃，那姐姐也不知道，不過等兮兮能給別人幫忙要等兮兮長大了。”

“那怎樣才叫長大啊？是不是讀書后就叫長大了？那兮兮什么時候長大？”

“等兮兮像哥哥那么大就可以了。”

“要長大好麻煩，還要讀書，等長大了還要取媳婦。想想好累人啊。”

噗。。。聽見兮兮一本正經的的語氣，清璃忍不住笑噴了。

來到后院，爺爺他們已經把后面的荒地整理出來大半。“各位叔伯，大嬸們，快點來洗手吃點包子油條之類的。水果在盆里，大家伙都吃。辛苦你們了，等下我就做飯。”

“璃丫頭啊，隨便弄點吃吃就好了，大家鄉里鄉親的，你的錢省著點花，樂樂開學又要錢，我們吃飽就可以了。”

“沒事的，秀英嬸，我也沒買啥，就買點下水和肉骨頭之類的，別的蔬菜家都有，你們來幫忙，總要吃好啊。是不是兮兮？”

“是啊，姐姐說我去給你們幫忙也要給我吃肉肉的。”

“哎呦，那兮兮來幫忙，東子哥哥不給你吃肉肉咋辦？還要幫嗎？”

“不給吃肉肉？那也給東子哥哥幫忙。兮兮是乖孩子。”說著還點點頭，表情那個嚴肅，逗的大家哈哈大笑。

來到廚房，清璃把清理干凈的豬頭豬尾巴放進昨晚制作好的鹵水里，把鍋放在煤爐上慢慢燉。

然后把豬肉拿出來，清璃打算做個粉蒸肉，還有爺爺撈的一條大草魚，中間的一塊正好蒸魚，再來個雙色魚頭。

粉蒸肉的底料加幾個洋芋，粉蒸肉油而不膩、醬香突出、咸甜適口、回味無窮。紅白相間、嫩而不糜、米粉油潤，根據口味可以偏咸、偏辣，洋芋埋在肉下面，熟了后五花肉的油浸入洋芋里，洋芋的軟糯加上肉汁的浸泡，好吃的讓人恨不得舌頭都吞下去。

清璃的家鄉蒸菜非常有名。“粉蒸肉”舊時盛行于沔陽州（包括天門、洪湖、潛江、沔陽改名為仙桃），素有“蒸菜之鄉”之美譽，是著名的“沔陽三蒸”之一。而關于“沔陽三蒸”的故事更是家喻戶曉。“沔陽三蒸”相傳始自元末農民起義領袖陳友諒的故事。當時，陳友諒從家鄉沔陽率兵遠征采石磯前夕，為了犒慰兵勇，鼓舞士氣，令隨軍包廚按“征”字做一些家鄉菜肴，寓意取得遠征的勝利。聰明的廚師按“征”“蒸”同音不同字的意思做出了蒸魚、蒸肉、蒸圓子。陳友諒的夫人羅氏又乘興用現成青菜――商蒿洗凈切斷，用蒸魚肉的米粉加入調料拌勻蒸熟，送上餐桌，眾將士極喜食，贊不絕口。從此這一帶的老百姓紛紛效仿，在喜慶的日子里，也用“三蒸”作為大菜宴請賓客，流傳至今。

而清璃媽媽的一手蒸菜在十里八鄉非常有名，誰家里辦酒都是請清璃媽媽去的，靠著這門手藝，清璃媽媽供養出了兩個大學生，清璃的手藝盡得媽媽真傳。

一頓中飯吃得大家滿嘴流油，“璃丫頭啊，以前都不知道你手藝這么好，蘇老哥以后有福啦！孫女孝順，孫子以后肯定也是個出息的。”張爺爺說道。

“張爺爺那你可要多吃點，晚上你們多喝點，我給你們下酒菜都鹵著呢！”吃好飯，清璃拿著鐵鍬來到荒地，荒地已經全部弄完了。

小竹子雜草之類的都砍掉堆在一邊，清璃拿著鐵鍬在前面一鏟一鏟把地整松，清兮在后面把土里的根莖撿出來扔掉。

“姐這里整出來干啥？”清樂一邊鏟土一邊問。

“種花和種植物，清樂你說養只狗咋樣？”

“好啊，養啥狗，要不讓爺爺問問，誰家有小狗？”

“不用讓爺爺問，我下次去市里買只回來。”

“姐你說的是寵物狗啊？能看家不？”

“能的。”