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切成方塊的炸鍋的五花肉,跟這芋頭齊齊整整的放在那,半夏用來(lái)一個(gè)木盆,蹲在地上搗鼓,一旁的人要幫忙,都讓她趕在一邊去,“你們?cè)谀沁厔e過(guò)來(lái),免得到時(shí)候三叔外公那邊的那個(gè)舅媽有意見呢!”
何況,越神秘,到時(shí)候就越是能傳得遠(yuǎn)。
群眾的想象力,是很有空間滴!
她手上只有八角肉桂粉,還是自己粗糙加工的,加上豆腐乳、鹽、一點(diǎn)糖,“舅舅,去拿一點(diǎn)木薯粉來(lái)。”
然后又舀了點(diǎn)水,這些都挑開,芋頭跟肉都放在這自己這秘制的調(diào)料之中打滾,沾上之后,便一塊肉一塊芋頭地碼進(jìn)海碗里。
這一步瞧著似乎不難,但半夏起身的時(shí)候,一碗碗有些糊糊的扣肉也端在那桌上。
黃氏顯然很有信心的在外頭晃蕩了一圈,又想到這邊萬(wàn)一不是半夏在做,她到時(shí)候吃了暗虧,沒想到回來(lái)時(shí)候見這樣子,噗的笑了起來(lái),“這東西看著堆成這個(gè)樣子,不要說(shuō)這樣就能吃了?”
她信心更足了。
半夏也不理會(huì)她,又要來(lái)兩個(gè)篩子,下面隔了兩塊木頭,這扣肉到時(shí)候還需要海碗倒扣過(guò)來(lái),是以這時(shí)候堆著就圓圓的,在上頭自然好看不到哪里去,也不甚整齊。
一碗碗的芋頭扣肉,放進(jìn)篩子里,木鍋蓋一蓋,“燒火就成了!”
黃氏哈哈大笑,盯了那塊肉一眼,“大堂哥,待會(huì)可是不客氣了!”
這一次,干脆就沒有人搭理她了。
黃氏把這歸結(jié)為,輸不起。
做完這些,半夏也沒多少事情,溜進(jìn)灶房里,“舅媽,我娘說(shuō)了今晚住一夜,等吃完晚飯?jiān)劬妥鰝€(gè)東西,到時(shí)候也能賣錢的。”
郭氏寵溺的瞧了她一眼,“半夏你別擔(dān)心,等會(huì)舅媽一準(zhǔn)先吃你做的那個(gè)什么肉來(lái)著。”
半夏眨眨眼睛,調(diào)皮說(shuō)道,“就怕到時(shí)候舅媽筷子伸得不夠快!”
黃氏打著幫忙的旗號(hào),一直就在這院子里晃悠,甚至還招呼起院子里的人來(lái),“你們看,這孩子,我不想打賭愣是拖著我……就是掛在屋檐下那塊肉,這怎么好意思呢!”
其實(shí)她才不說(shuō)生怕趁著她不在,那肉又小了,還要盯著那扣肉。
終于磨到了可是上桌的時(shí)候。
自然先是把其余的菜都擺在桌上,然后半夏怕燙,還是李志平在一邊幫忙的。
鍋蓋一揭開,這肉香,醬香,芋頭香全部混雜在一起,院子里就又沸騰了片刻,而因?yàn)辄S氏一直在外頭說(shuō),“這菜聞著忒香了!比大酒樓的還香,這就是半夏打賭的那個(gè)?”
黃氏尖利的說(shuō)了聲,“你還能去酒樓吃飯?”
很是不服,但那人也是促狹的,當(dāng)真的回了嘴,“我不能去酒樓吃飯,難不成經(jīng)過(guò)也聞不到香味?等會(huì)上來(lái)看你吃不吃!”
實(shí)則這香味一出,黃氏的心就空了。