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王氏將包好的粑粑放進早已擺放在鍋中的兩個大木蒸籠里,李大梁揮動虎頭劈著大段大段的干松樹枝。這些大段的柴火平日家里做飯都不用,而是積攢起來碼放在豬圈上面,逢時過節需要生大火的時候才取下來。因為這種木頭劈成的大塊的柴燒起來才管工,炒的菜蒸的粑粑才好吃。
包好粑粑后,李氏才想起大門上菖蒲艾草都還沒掛,李大柱便說自己去掛,田氏則說去洗衣服。然后李氏弄好了雄黃酒,給小一點的孩子每人額頭都涂了。姚舜英本來以為只有菊娘這樣的小孩子才會涂,沒想到自己和李興業也逃不掉。
蓉娘今年終于擺脫了這一厄運,在一邊和李興初一起非常不厚道地嗤笑著姚舜英的怪樣子,姚舜英忍不住怒目而視,想著這兩日自己的額頭還真是“多災多難”。昨日因為“開嚇”被涂了黑色的灶灰,今日又因為辟邪被涂了黃色的雄黃酒。
大家聚在堂屋安心等著灶屋的粑粑熟,尤其是李興業,幾乎是每隔兩三分鐘就要跑進去打探一番。終于,堂屋里飄來了淡淡的香氣,“熟了熟了,肯定是粑粑熟了,不然不會這么香!”李興業兔子一般躥進灶屋去了。
果然不一會兒他就拿著一個粽子一根筷子跑了出來。因為剛取出蒸籠,粽子還很燙手,只見他兩手相互交換倒騰,翹著嘴巴邊吹氣邊嚷道:“熟了熟了,都熟了。我娘正在取,馬上就拿出來了。”
終究還是耐不住粽子的高溫,他不得不將手中的粽子放在堂屋的桌子上慢慢剝,剝開后飛速將那根筷子穿進去在糖霜碗里按了兩下就迫不及待地咬了一大口,結果太熱舌頭受不了差點沒吐出來。
李氏一見孫子的饞相,忍不住笑罵道:“慢點吃慢點吃,沒人跟你搶。”見他只顧自己吃,菊娘在一邊急壞了,跑到他的身邊張大嘴巴大嚷著。李興業將自己沒咬過的一邊伸到菊娘嘴邊,叮囑道:“咬一小口,咬一小口,不然燙舌頭。”菊娘嘻嘻笑著咬了一口,搖頭晃腦吃得很開心。
蓉娘見他們兩兄妹吃得滿嘴糖霜,想著姚舜英也年紀小,便責怪道:“五郎就知道自己吃,你就不知道多拿一個給英娘妹妹。”
李興業一副被冤枉的神態道:“你說得容易,娘不讓我先拿的。說等她弄好再端出來大家一起吃,我這個還是趁她不注意仗著手腳快偷拿的。”說完終究還是不好意思,看了看姚舜英,將手中的粽子遞過來道:“要不,英娘你咬一口?”
姚舜英看著那個被他和菊娘咬得滿目全非所剩無幾不知道沾了兩個人多少口水的粽子,哪有勇氣吃,抿嘴笑著搖了搖頭:“五哥你自己吃,我不愛吃這個,我想吃桐葉粑粑。”
王氏托著盛滿粑粑的大木盤出來,看到李興業竟然已經在吃著粽子了,不由雙眼大睜,怒道:“你個饞嘴的,你什么時候偷拿的,說!”李興業仗著節日期間王氏不可能打自己這一點,嘿嘿笑道:“就是你轉身去開碗柜拿托盤的時候。”
兒子涎皮賴臉的樣子更讓王氏生氣:“你真是一點規矩都不懂了,祖父祖母都還沒吃,你倒先吃了,這孩子真是氣死人了,你說你怎么就這么饞嘴呢!”
李氏道:“別罵他了,一年到頭就吃上這一回,饞嘴就饞嘴吧,大了自然不會這樣了。他爹還有姑姑他們幾個小時候不都這樣過來的。”祖母親自出馬,王氏哪里好再說兒子,將托盤往桌上一放,招呼大家過來剝粑粑。
李氏剝了個扎稻草的桐葉粑粑給姚舜英,姚舜英哪好意思接受,被李氏強塞過來,她只好轉手遞給了姚承恩。李氏無奈地搖了搖頭,只好不管她讓她自己剝。
青色的桐葉蒸熟了就變黃了,姚舜英剝了個鹽餡的桐葉粑粑,還沒開咬,就被那蒿葉桐葉夾雜的香氣引得咽了口口水,一口咬下去,只覺滑膩綿軟清香撲鼻,不由心中感嘆,這桐葉粑粑果然好吃,難怪蓉娘姐姐那般表現。
一個粑粑幾下吃完了,忍不住又剝了一個。吃得雙頰鼓起宛如包子的蓉娘笑道:“英娘妹妹,怎么樣,桐葉粑粑好吃吧。”姚舜英笑著點頭,蓉娘又遞了一個過來,姚舜英趕緊擺手說吃不下了。
開玩笑,糯米類的東西最不易消化,這會兒吃多了晚飯就不餓了。粑粑固然好吃,可在這古代鄉下,肉類也極難吃上。
今日端午,家中除了雞鴨,李氏還讓李大椽在吳家堡稱了五斤肉回來,加上前幾日姚承恩捉到的四只野雞,可以想見今晚家中端午節晚宴的菜肴有多豐盛。這時候敞開肚皮吃,到了晚飯時候看著滿桌的美味卻沒胃口,豈不是太悲劇了一點。