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刺溜!
空空忍不住一個吮吸,整張燙過的醋皮滑進(jìn)了他的口中,這塊醋皮上還粘上了一塊赤紅菇,這個好像是常照武涮的,不小心被空空的醋皮給粘了過來。
沒想到這個意外闖入的“不速之客”讓空空又收獲了一波新的驚喜,鮮嫩無比的赤紅菇被醋皮包裹著滑入口中,醋皮在入口的瞬間直接融化成了濃郁的酸湯,沖刷在赤紅菇上,讓赤紅菇帶著彈性在他口中不住的顫動,滾燙的酸辣開胃的湯汁,加上飽滿的赤紅菇,讓最后的口感又上了一個新的層次。
咕嚕一聲,一口濃湯被吞下,酸爽的滋味讓他滿臉都是細(xì)密的汗珠。
但是,這種感覺真是太爽了!
看來這個醋皮不光是單獨吃,搭配上其他食材更是別具風(fēng)味。
空空瞬間來了靈感,馬不停蹄的又將一片醋皮放入滾燙的鍋底之中,“1、2、3!”默數(shù)3秒后果斷撈起,透明的薄膜輕柔滑膩,空空將它平鋪在空盤子中,又撈起了一條剛剛燙好的白花花的牛脊髓,將細(xì)膩的牛脊髓輕輕的倒在了醋皮上,小心的用透明的醋皮將牛脊髓包住,這感覺有點像包越南春卷的感覺。
緊接著他嘴巴張大,將被醋皮包住的牛脊髓放入了口中。
“啪!”牙齒剛剛接觸到醋皮薄膜就應(yīng)聲破碎,牛脊髓便噴發(fā)而出,在液化的醋皮的作用下,瞬間覆蓋住了他的口腔。
感覺像豆腐般嫩滑,又有著動物特有的濃香,在酸辣之味的作用下,直接沖擊著空空的靈魂,令他的大腦在瞬間“轟”的一聲,全部放空。
只是他的呼吸越來越粗重,臉上的汗也越來越多,但他卻覺得身體格外的放松和舒服,口里的酸味和辣味以及牛脊髓的鮮美都是那么的恰到好處,讓他忍不住陶醉在其中,更重要的是,此刻他的心中還涌上了一股前所未有的自豪感——那么神奇的搭配,居然是他原創(chuàng)的!看來他,在吃的方面,還真是有天賦啊!
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