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幾分鐘后，石盤中的火松茸已被煎制的滋滋作響，這時(shí)程叔拿起一雙骨筷，小心翼翼地從瓷盤中夾起冰鱒魚須，盤成一團(tuán)擺放在火松茸片上，冰鱒魚須接觸到滾熱的火松茸片，霎時(shí)微微卷曲，隨即魚須表面竟?jié)B出了滴滴透明的汁液，汁液滴出的瞬間就被菌肉吸收，火松茸片得到冰鱒魚須精華的浸潤，表面竟隱約散出淡淡的光彩，宛若晨光穿透露珠，與此同時(shí)，一股無法言喻的美妙香氣氤氳而出。

“程叔，這味道簡直絕了！我都詞窮了，不知道該怎么形容了！”王辰被香氣陶醉的無法自拔。

就在高陽以為這道菜已經(jīng)完成的時(shí)候，只見程叔擰開參蜜的蓋子，在每片魚須松茸之上都澆了一勺厚厚的參蜜，溫潤的蜜汁瞬間就將食材完美包裹，冰鱒魚須和火松茸片的香氣被牢牢鎖在蜜中，再不外溢。緊接著程叔將石盤從火上取下，直接放入冰柜之中，整個(gè)動(dòng)作一氣呵成。

“大功告成！”程叔深呼一口氣，如釋重負(fù)地說道。

眼見自己這邊完事，高陽忍不住看向臺(tái)上的巨屏，想要看看餮客商雅那邊進(jìn)展如何，可當(dāng)高陽看到屏幕上的畫面時(shí)，頓時(shí)驚詫不已。

只見商雅的助手已將胎盤紫河車切成一塊塊見方的片狀，此時(shí)商雅正往這胎盤片里包一些怪異的蟲蛹，蟲蛹色澤深紫，不斷蠕動(dòng)，再看商雅手上的動(dòng)作，竟然好像在包包子！

“餮客看來不過如此，故弄玄虛地整了半天原來只是包包子，看來這局咱們穩(wěn)贏了！”王辰顯然也對(duì)餮客的表現(xiàn)大跌眼鏡。

但高陽和王辰并沒有注意到，身邊的程叔看見商雅的舉動(dòng)后臉色頓時(shí)陰了下來。

……

一小時(shí)后，胖子主持人又回到了舞臺(tái)中央，一臉興奮地喊道：

“參賽雙方的菜品都已做好，激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了！讓我們有請(qǐng)三圣品鑒，看看到底哪方技高一籌！”

程叔端著石盤走到三圣面前，畢恭畢敬地說道：

“饗幫程牧野，奉上‘冰火琥珀’一道，請(qǐng)三圣品鑒！”

只見冰鱒魚須和火松茸被包裹于參蜜之中，經(jīng)過驟熱驟冷，金黃色的蜜汁已凝固如寒冰般晶瑩剔透，里面的食材清晰可見，菜如其名，竟真的宛如一塊塊琥珀！

三圣動(dòng)筷，每人分別夾起一塊“琥珀”放入口中，高陽和王辰目不轉(zhuǎn)睛地盯著三圣，心都吊到了嗓子眼，生怕三圣有什么不滿意。但高陽和王辰擔(dān)心的事情并沒有發(fā)生，幾秒鐘后，三圣竟不約而同地露出贊許神色，貌似對(duì)饗幫這道菜頗為滿意。

“餮客商雅，奉上“涅槃”一道，請(qǐng)三圣品鑒！”商雅語氣一改先前的嬌嗲，變的十分恭謹(jǐn)，看的出來對(duì)這三圣亦是敬畏非常。

商雅手中的胎盤包子一個(gè)個(gè)小巧精致，粗看起來與尋常包子毫無區(qū)別，并無任何驚艷之處。

此時(shí)大廳內(nèi)的鏡頭都對(duì)準(zhǔn)了三圣，只見三圣分別夾起包子放入口中輕輕一搖，隨后三人同時(shí)將各自手中剩下的半塊包子舉起，場內(nèi)的人透過屏幕看到包子里面的玄機(jī)后，頓時(shí)傳出一陣驚嘆之聲。

只見胎盤內(nèi)原本裹著的深紫色蟲蛹早已不見蹤跡，此時(shí)包子內(nèi)竟是一只通體透明的怪蟬！怪蟬足須皆動(dòng)，蟬翼撲朔，竟是活的！

“真的假的？這是做菜還是變魔術(shù)？剛才明明見商雅在胎盤里包的是蟲蛹，但經(jīng)過大火猛蒸，什么蛹都應(yīng)該死透了，怎么還能孵化出蟲子！”王辰簡直不敢相信自己的眼睛。

就在眾人驚嘆不已的時(shí)候，三圣亦開始彼此互相低語，貌似在溝通品評(píng)，幾分鐘后三圣貌似達(dá)成一致，坐在秋圣左邊的那個(gè)滿臉麻子的老者站了起來。

“都安靜了！讓我們聽葵圣裁奪！”胖子主持人說罷趕緊一溜小跑將麥克風(fēng)送到麻子老者的手上。

“饗幫和餮客的廚技各位門友都有目共睹，確實(shí)都精湛非常，可以說是不分伯仲，所以此番我只從雙方的菜品與主題‘陰陽’的契合這方面進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。”

“先說饗幫的‘冰火琥珀’，以罕有的冰鱒魚須搭配火松茸，再巧妙地利用參蜜將一寒一熱、一陰一陽兩種性味完全相悖的食材完美地融合成一味，留冰鱒魚須之至嫩舍其寒凜，留火松茸之源醇舍其燥質(zhì)，取舍有度，恰到好處，將庖門謹(jǐn)合五味，平衡陰陽的理念展現(xiàn)的淋漓盡致，堪稱佳作，實(shí)在難得！”

“紫河車，其性至陰，臍系于母，胎系母脊，受母之蔭，父精母血，相合而成。雖后天之形，實(shí)得先天之氣，非他金石草木之類可比；皇蟬，夏生冬歿，其蛹只產(chǎn)于農(nóng)歷中元節(jié)次日第一縷晨光灑下之時(shí)，適時(shí)恰逢陰極而破，皇陽勃發(fā)，所以得名皇蟬。以紫河車的先天陰氣融裹皇蟬的皇陽之氣，陰陽碰撞，正合孕育生命的無上法門！陰陽源生之力暗合天理，水火不侵，這就是為什么即使經(jīng)過高溫蒸制，皇蟬蛹依然可以孵化出幼蟬的原因！”

葵圣說到此處，看了一眼身邊的其他二圣，隨后繼續(xù)說道：

“雙方的菜品皆構(gòu)思精妙，完全契合‘陰陽’的比賽主題，饗幫的‘冰火琥珀’體現(xiàn)了陰陽調(diào)諧、天人合一的庖門祖訓(xùn)，確實(shí)十分精彩。但陰陽之道的至玄莫過于賦予生命，餮客的‘涅槃’菜如其名，巧奪造化，以陰陽之氣于無比險(xiǎn)惡的水火之中孵出幼蟬，令人嘆為觀止，在場同門無不為之震撼，所以更勝一籌！在此我宣布，第一局，餮客勝！”

葵圣話音才落，場內(nèi)歡呼聲頓起。早前高陽和王辰看到商雅做的菜品是包子時(shí)，倆人本以為這局穩(wěn)操勝券，沒想到現(xiàn)在卻是如此結(jié)果……