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這是一樣很容易的熬制的糖水，只要將弄好的菠蘿，放入鍋中，再放兩倍量的水煮半個時辰，之后就放入糖，再煮半個時辰就可以了。

把方法熬制菠蘿糖水的方法交給了阿曼之后，趁著熬制菠蘿糖水的這個期間，莫可可也是燒起了第二個灶爐，教阿曼做第二樣糖水，栗子玉米糖粥。

洗干凈剝好的玉米粒，然后在拿出板栗去皮一樣洗干凈，切開幾瓣。

然后把玉米粒和板栗一同放入鍋中，在放清水進去熬煮，帶快要煮熟的時候，再放入糖，小火慢燉兩刻鐘，也是可以了出鍋了。

把方法都教給了阿曼，莫可可也是會在一旁幫忙照看著，安排好糖水的事情之后，莫可可也是開始動手做她的糖水了。

昨天就說過，今天要做的甜品，就是昨天已經做過的南瓜餅。

而除了南瓜餅之外，莫可可再打算多做一樣甜品，玉米塔。

南瓜餅倒是好做，找來幾個大南瓜，莫可可也是先把南瓜餅做好了。

接下來就是要做玉米塔了，說起來，做塔餅，還是莫可可最擅長的呢。

因為塔餅好做的原因，所以在學習甜品的時候，塔餅是用來打基礎的。

莫可可在剛開始學做甜品的時候，她的師父就是讓她學會怎么樣做出美味的塔餅。

剛好，今天要做栗子玉米糖粥，看到玉米，莫可可也是想起了玉米塔了，所以，今天的甜品出來南瓜餅之外，剩下的一個就是玉米塔了。

而且，沙井鎮，別的東西不多，就是玉米這個東西最多了，現在是豐收的季節，莫可可在去鎮上采購材料的時候，也是買了不少的玉米回來。

玉米塔是個很容易做的一樣甜品，先是用面粉和早就準備好的豬油和成油心，放入平盤里抹平。

本來這么做好的話，如果只在二十三世紀的話，是要放進冰箱里冷藏半個小時的，但是這里可沒有冰箱那樣的東西，所以莫可可也是拿到了她專門弄的一個小凍室里冷藏。

這個小凍室，是在甜品店蓋好之后，莫可可專門給弄出來的，以前的攤子車是用不了的了，因為放不了多少的冰，降溫速度太慢了，所以，莫可可就專門設計了那么一個冰室。

把要做玉米塔的油心拿去冷藏了，莫可可也再次回到廚房，開始做別的事情來。

“老板，我回來了”剛好在南瓜餅出鍋的時候，阿栗就回來甜品店了，而且還往廚房搬來了不少的莫可可要用的材料。

“嗯，回來了就好，你先把東西放到一旁吧，休息一會兒，這店門也是該打開迎客了”

莫可可看了阿栗一眼，不忘做著手中的活兒，開口就這么對著阿栗說道，說完，那是停頓了一下，然后那是賺頭過去看阿曼，對阿曼說道：

“阿曼，你這熬好的糖水放在凍室里，現在也應該是冰涼下來了吧，你去給阿栗盛一碗過來吧，也好解解身上的熱氣”

“是，謝謝老板”阿栗聽了莫可可的話，也是先把東西放好了，然后在聽到莫可可對著自己妹妹說的話，阿栗也是挺感激的，所以，也是對著莫可可道了一聲謝。

而莫可可并不回應什么，阿曼也是笑了笑，然后也是去給阿栗弄糖水來了。

阿栗在喝了糖水，歇了一小會兒之后，看著時間差不多了，去把凍室里的那些已經變得冰涼的糖水全部搬了出來之后，也是去打開了店門，等客人登門。

這個時候，過路的客人并不多，倒是只有一些鎮上大戶人家派來的小廝在這里等著。