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上一世，燕之所學專業皆與食品有關。

雖然不愿意死，但她也知道自己這病怕是活不長久，因此在考學的時候也是由著自己的喜好學了這個食品研究的課程，整個烹管系就她一個女生，再加上她身體不好，因此系里的老師和班里的同學便格外的照顧她。

只要她的身體狀況允許，幾乎所有的實習實驗課都把她安排進去。

以目前她所掌握的烹飪方面的系統知識來說，在古代的這個世界里，可以說是獨樹一幟的，這點燕之自己也有所察覺了。

錢花了出去，附近也轉悠了個遍，燕之不在出門，沒事兒就在院子里練習爬墻！雖然她現在并不想往前院去，但‘藝不壓身’，自從那唯一的一次爬墻把褲子撕了之后燕之就決定要練好這門‘技藝’。

只要她一天不能自由自在的進出大門，圍墻就是禁錮她的藩籬。

還是那句話：活人不能讓尿憋死了，她也不能讓幾面墻給困住了！

黃豆和綠豆泡了整整一天一夜，豆子泡透鼓起，外面的豆皮有了微微裂開的趨勢。

燕之蹲在地上又把兩個盆里的豆子挑挑揀揀了一番，揀出了一些發不起來的死豆。

剪了兩塊布巾分別墊在四只竹簍的下面，燕之把兩樣豆子分別裝在竹簍里，外面用粗布縫的套子罩上。

豆芽在發制的過程中是完全不能見陽光的，唯有在黑暗處發出的豆芽才會是白嫩嫩的漂亮。

把四只竹簍放在了廚房里，燕之關嚴了窗臺上的木窗，原本就光線暗淡的廚房里也顯得愈發的黑了。白天只有從打開的門口才能有陽光透進來。

發豆芽每天要澆兩三次水，燕之把澆水的時辰定在了早晨的天亮前以及晚上的天黑后，這樣就能確保她發的豆芽徹底的見不到了光。

安安生生的過了三四天，燕之每天按時給豆芽澆水，還會在早晨天涼的時候燒上一鍋熱水，讓廚房里保持了適當的溫度。

竹簍里的豆芽已經長得挺高。她又在河邊找了幾塊大石頭洗干凈了壓在了豆芽上。

豆芽是不能由著性子任它們瘋長的，壓了石頭的豆芽會生的粗壯，口感更好。

每天應心地侍弄著這四簍子豆芽，燕之每次澆水過后都會提起竹簍來掂掂分量，看看豆芽長了多少。