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次日,夏侯曦起床后,還未洗漱穿戴好,便聽知夏說,霍府的人一大早便送來了一個大食盒。
“郡主,你說霍將軍這是什么意思啊,他不是覺得咱們王府吃不起飯要靠他支助吧?”知夏睜著大眼說道。
夏侯曦想想昨兒吃的東西便垂涎欲滴,顧不上弄漂亮精致的發髻,讓侍女簡單隨意地挽起來就行。
齊陽長公主看著這一大桌子擱著的都是霍府的人送來的早膳,才明白為何昨晚女兒特意叮囑膳房少做點兒吃的。
她好奇地看了看女兒,又看了看那位霍府侍衛,心道,女兒是何時開始與霍祁和平共處的?
夏侯曦一道又一道仔細地找,最后氣餒地擱下雙筷,不滿地咬著下唇,她心心念念了一早上昨兒那份涼拌胡瓜,他說好的給她做好送過來呢,耍她玩的?
“郡主,我們將軍說午后再給您送來,胡瓜性涼,早晨不宜食用。”霍府侍衛解釋道,“您嘗嘗別的,也一定會喜歡的。”
齊陽長公主笑了笑,“將軍說得沒錯,胡瓜雖好,卻不宜早晨食用。”她一邊說著一邊舀了一碗粥,放到女兒的桌前,道:“這是桂花蓮子羹,做法極復雜,需用溫水浸泡蓮子一個時辰,后剝衣去心,取以蓮肉用清水小火慢燉兩個時辰,清水與火候更要嚴以控制,多一分少一分都不行,直至蓮子酥爛,湯糊成羹。桂花則需以清晨的蓮花露水浸泡,將適量的白糖、桂花燉入鍋內半刻鐘,與蓮肉相融,方可離火。早晨食用于身子最好,溫中散寒,補心暖胃。”
“長公主果然是高人,不過尋常的桂花蓮子羹確實加以白糖熬煮,但我們將軍特意用蜂蜜代之,口感更佳,長公主您嘗嘗便知。”侍衛說道。
她一愣,嘗了一口后笑道:“的確,霍將軍有心了。”
有心,別有用心。只是他又怎么知道女兒喜歡蜂蜜?齊陽長公主無言地笑了笑,所以她這是沾了女兒的光才吃得上霍祁親手做的膳食?
夏侯曦聽到“蜂蜜”二字便眼前一亮,本來覺得桂花蓮子羹沒有多大稀奇,她母親也會做,可是她吃了一口后,頓然覺得太絕妙了,質嫩爽口又香甜軟糯,相比起來,她以前吃過的蓮子羹反而太過甜膩了。
“這又是什么?”齊陽長公主指了指一碟子金黃色的點心,問道。
“這是瓜子酥,將軍知道郡主喜歡吃瓜子,特意讓人連夜剝去外殼,再將葵花籽仁用旺火炒熟,將花籽液、白糖、雞蛋汁、葵花露等食材和勻,與葵花籽仁一起烤成的瓜子酥。將軍說這樣比瓜子更可口,亦不容易上火,郡主多吃些也沒關系。”
瓜子酥……倒是沒聽說過。夏侯曦管它是什么,“瓜子”二字足以吸引到她,站起來伸長了手才夠到那碟子瓜子酥,放進嘴里咬了一口,臉上的表情立即變得很精彩,咸甜適中,香脆適口,重點是里頭還有瓜子餡兒,夏侯曦頓時有種欲罷不能的感覺,兩三口吃完便又抓了一個,齊陽長公主忍不住嗔道:“你慢點兒吃,沒人與你搶。”
侍衛又一道又一道地介紹其他吃食:“這叫栗糕,與郡主在京城買的栗糕不同,這是霍將軍的家鄉祁州的特產,將軍特意讓府里的祁州師傅做的,除了有松子栗子等原料,還另外以茱萸、山楂、烏梅等藥食點綴,口感酸甜適中,不會叫人膩味,又具有食療的效果,用作飯后甜點最佳。還有這個,叫涼拌番茄,與涼拌胡瓜的做法差不多,酸甜利口,不僅清熱解毒,還有補血養顏和增進食欲的功效……”
小侍衛一副資深解說員的模樣,話都不帶結巴的,說得那叫一個游刃有余。殊不知他昨兒背了個通宵的稿子,才能把那些膳食的口感功效都有條有理地說出來。
夏侯曦幾乎已經目不暇接,簡直不知道先吃哪個好。聽他說起來就已經很好吃了,東西進了她嘴里后更覺得小侍衛的口才不夠好,用詞不得當,明明就是珍饈美味,其味無窮嘛。
她一邊嚼著一邊對那侍衛說:“回去讓你家將軍把全部具體的做法寫給我,我讓廚房天天做!”
“這個只怕是不行……”侍衛有些為難,想到來之前自家將軍叮囑的,如果郡主問他要做法,便這么說……侍衛躊躇著道:“將軍說,如果郡主家里的廚房也會做,那他便沒有旁的可以討您喜歡的法子了,所以不能告訴您。”
如此直白的話,即便他是轉述者,亦覺得有些害臊。
他更害怕說出這樣冒犯的話,惹得齊陽長公主不悅。
氣氛驀地有一瞬的凝結,只剩夏侯曦咀嚼的聲音,齊陽長公主挑挑眉梢,看了一眼那侍衛,并沒有不悅之色。
再看看自己那完全沉浸在美食世界的閨女,很顯然,也很慶幸,她并沒有聽出什么弦外之音。
接下來的一個多月,夏侯王府的幾十名廚子日子過得清閑自在,主子的早膳免了,只是偶爾傳個午膳或晚膳,全京城估計沒有哪個府邸的廚房像他們這般過得如此清閑。
過得比他們還自在的是夏侯曦,尤其現在到了炎熱的夏日,霍祁每日總能變著花樣地給她送來不同的消暑食,冰鎮西瓜、涼拌胡瓜以及各種清涼爽口的水果汁,都是她以前不曾吃過的。
已時值盛夏,王府里的冰塊很充裕,另外每天又有新鮮花樣的解暑美食,夏侯曦這個夏天過得比春日還涼快。
一個多月下來,夏侯曦徹底被霍府送來的飲食給養叼了胃口,自家的廚房已經形同虛設。
然而,當她已經習慣了每日晨起便能吃到來自霍府的可口美食后,突然有一天,人家不給她送了……