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又過了幾天，西瓜成熟了，又大又圓，每一個差不多30斤上下，李輝切開一個嘗了一下，味道非常好，甜、沙瓤，還帶著一股靈氣。李輝當時下種的時候大約下了150粒種子，每根瓜藤上串著七八個瓜，李輝估計大約有1100個西瓜，如果每斤賣20元，一個就是個就是66萬，況且空間里面恒溫可以結幾茬瓜。

李輝趕忙全部采摘下來堆在茅草屋里面，總共1158個西瓜。

李輝雇了一輛小貨車到倉庫，把事前放在那里的200個西瓜慢慢搬上車，并開車帶路。

到了餐館，才10點過，李輝把西瓜一手一個，搬進店里，大伙兒看見都過來幫忙，很快就搬完了。

李輝切開一個西瓜，分成小牙，讓大家都來吃。大家邊吃邊夸贊西瓜好，在大家意猶未盡還想再拿的時候發現已經沒了。李輝說：“這是我特別弄來放在咱們店里賣的西瓜，味道大家都嘗到了，大家說說看，怎么賣，怎么定價？”

經過大家充分討論，決定就裝在三輪車里，擺在馬路牙子上面買，在店門口和三輪車上都寫上特級西瓜20塊錢一斤。女孩子怕曬，就由李輝親自賣。

李輝取回三輪車，裝滿西瓜，貼上告示，拿出廚房的電子秤，就開始賣西瓜。見沒有人問津，李輝就切開一個西瓜，切成小塊，遞給路過的行人免費品嘗。慢慢地就有人開始詢問價格，見20一斤，掉頭就走。

李輝也不著急，這么好的西瓜，真的不貴。

直到11點半，一輛小轎車停在李輝旁邊，從車里下來三個人。一個好像是剛剛在這里試吃過的老太爺，一個是年輕少婦，還帶著一個四五歲的小男孩。三人快步走過來，詢問價錢后，開始試吃。西瓜剛放進少婦的嘴里，只見她眼睛一亮，和小男孩同聲說道：“好吃！”

老太爺開口了：“我就說好吃，可你們老說我的味覺有問題，這下信了吧。”

少婦不好意思地說：“爸，使我們誤解你了，真的好吃。麻煩你給我們稱2個。”

李輝立即抱起西瓜分兩次稱完，說道：“一個31斤半，一個32斤，兩個給你算62斤，1240塊，你給1200就好了。”

少婦很干脆地從錢包里點出1200交給李輝，李輝也沒有數，直接揣兜里，并且幫少婦搬進后備箱。

此時圍觀的人很多，包括部分食客，大家議論紛紛。李輝借機讓大家試吃，由于有了少婦一家人的樣板引路，很快大家都開始掏錢購買。有買一個的，有買半個的，有買四分之一的。畢竟這么大一個西瓜，一個人吃一個要吃很久的。只要你買，李輝都賣。

三輪車里面賣完了，馬上又去店里拿，到中午食客走完的時候，200只西瓜已經全部賣完。總共賣了12.83萬元，李輝笑得嘴都合不攏。

吃完飯又拉來一車300只西瓜，在餐館高峰以前全部賣完，又收入19.2萬元，今天光賣西瓜就收入32萬。