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原先,周季做石板燒的那個灶,十分的簡陋,只是單純用石塊壘上去,沒有煙囪,下方沒有進風的地方,所以柴火不能充分燃燒,做出來的東西也一股煙味。
剛做好的陶鍋是圓的,那么灶口也得是圓的,這對周季來說難度不小。
這個什么都沒有的地方,即使周季心里沒把握做好,她也只好嘗試著去做,因為她心里清楚,她不做就不會有。
獵隊帶回來的獵物很大,小部落的人都在幫助處理獵物,但吉水愿意給周季幫忙。
兩人先把要用的材料背了回來,土磚和濕土不能少啊。周季覺的既然有了陶鍋,那么以后用這個灶的頻率肯定很高,所以還是做個好些的,進風口啊、煙囪啊,都弄出來。
周季家在農村,她家里是有灶頭的,不過在她小的時候,家里就很少用,等她長大已近徹底不用,原來她還跟父母商量過,重新裝修廚房時,干脆把灶敲掉。
回憶出家里灶頭的模樣,周季心里才稍微有點譜。總之最底下一層是進風和扒灰用,再上一層是添柴口。
先用土磚壘一個圈,這沒什么難度,難就難在通風層和燒火層中間的隔斷,家里的灶頭,隔斷是用鋼筋做的啊,這里哪里能找到鋼筋?甚至都找不到可以代替鋼筋的東西。
周季的腦袋也想不出什么高明的辦法,隔斷最終決定用土磚來做,磚與磚的縫隙大些,這樣柴灰才好落下去。
隔斷的事情一解決,就僅剩下最后的難關:灶口和陶鍋的契合度。
用濕泥當做粘合劑以及補缺材料,一塊塊土磚往上壘。
“季,這個灶都有半人高了。”吉水從未見過怎么高的灶頭,不,確切的說,他從未見過真正的灶頭。
周季點頭告訴他,“是得要這么高,再放一圈磚,就可以放陶鍋了。”
克服難關后,兩個人弄一個不是很正規的灶頭,還是挺快的,唰唰擺上最后一層土磚,用濕泥加以固定,再用它把土磚空隙處全部填充好。把陶鍋往上一放,竟是剛剛好。
關于煙囪,周季是在灶壁上留了一塊磚的空間,再用濕泥從空隙處往外接,做了個圓形的煙囪。
周季自我感覺,做個灶頭廢了不少功夫,但轉身去看別人,發現他們手上的獵物還沒處理完。
空地上血留了一地,奇怪的是周季這時候沒想到血腥,而是在想豬血也是能吃的,這些人真浪費。意識到自己的變化,周季嘆了口氣。
“你怎么了?”吉水問她。
“沒事。”周季指向獵物,說:“我過去看看。”
大地正用石斧砍野豬的脊柱,野豬皮還沒完全剝下來。話說豬要剝皮嗎?記得有道菜叫豬皮凍,就是用豬皮做的。
周季摸了下豬皮,靠,這皮上都是毛啊,尤其是腦袋后面那一路,長的都可以當刷子了。
刷子!周季原本只是打趣的神色忽然嚴肅起來,眼神像是撿到了寶貝。
她問就在旁邊的河,“這個毛可以給我嗎?”
“可以,毛又不能吃。”河說著就用手去把那些毛,不用想也知道結果,他根本拔不動。結果是,連帶著那一片的豬皮,河一起割給了她。
拿著帶血帶毛的豬皮,周季有些惡心,這東西還是等明早洗洗再說吧。
大地要把剔出來的脊髓扔掉,周季趕緊叫住他,“大地,等一下!”那可是好東西,“那個骨頭可以煮湯。”