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“對(duì),就是這個(gè)味道。”
端著盤羊肉包子的安德森咬了一口,眼神迷離:“羊肉的膻味很好的被芹菜香味掩蓋,咬在嘴里,芹菜脆聲作響……”
“嗨,伙計(jì),就是個(gè)家常菜,用不著大篇幅的美食點(diǎn)評(píng),只挑好聽的說,后面的不足之處請(qǐng)省略?!比~默笑著道,他知道安德森的習(xí)慣,點(diǎn)評(píng)了好的一面后馬上反轉(zhuǎn),將不好的說出來。
“很好的芹菜。跟昨天中午珍妮弗送來的便當(dāng)盒飯一個(gè)味道。”安德森豎起了大拇指,接著道:“約翰說您的莊園采用有機(jī)種植,我想,我們能夠更進(jìn)一步的合作……說起來我們開設(shè)的餐廳也有你的股份?!?
葉默點(diǎn)頭:“方舟莊園現(xiàn)開辟的菜田有1.7英畝,能合作的話最好。不過,方舟莊園的唯一宗旨‘貴’‘死貴’,大眾消費(fèi)的餐廳你們可能沒辦法承受?!?
“能說說具體價(jià)格?”
“首先說一下方舟莊園的員工薪水待遇,普通員工的時(shí)薪41美元了……”葉默注意到約翰奇怪的目光,他的紅石莊園,普通員工周薪850美元,一周工作六天,一天八小時(shí),算起來時(shí)薪不到18美元。
約翰也只是稍有疑惑,很快就釋然了。畢竟,葉默弄出來個(gè)能量管理法,現(xiàn)在的高投入在以后說不定就是無比高的回報(bào)。
安德森點(diǎn)了點(diǎn)頭,示意葉默繼續(xù)。
“比如這個(gè)芹菜,在商店出售的話,每磅售價(jià)是10美元,你們要的話,每磅8美元。其它蔬菜也是一樣,比超市的普通蔬菜貴十倍左右。這是底線價(jià)格,賣不出的話爛在地里也沒有多大關(guān)系?!比~默說道看向了安德森,想看看他的反應(yīng)。
“確實(shí)很貴?!卑驳律櫫税櫭碱^,但不是不能接受,像是一些人均消費(fèi)50美元以上高檔餐廳基本有專門的優(yōu)質(zhì)蔬菜配送單位,人均消費(fèi)100美元以上奢侈餐廳,所用蔬菜都是精挑細(xì)選,基本上比超市的有機(jī)蔬菜貴四五倍。不同地方蔬菜價(jià)格不同,像是納帕縣超市里標(biāo)記有機(jī)認(rèn)證的蔬菜,芹菜每磅的價(jià)格應(yīng)該在2到2.5美元。不過,芹菜在這邊的銷售有限,也很不好買到。
葉默聳了聳肩,1.7英畝菜園,相當(dāng)?shù)囊?guī)模了,給餐廳配送以后也很難銷售完,現(xiàn)在做的就是嘗試、實(shí)驗(yàn),沒想通過種植蔬菜賺多少錢。
“不過,就這個(gè)芹菜的口感來說,8美元一磅沒有問題。至于其它蔬菜,要看過品質(zhì)以后才能確定。”
吃過包子,葉默切了一些紅蘿卜、番薯。一行人開車來到莊園谷底,菜田和瓜田這里。
溪谷農(nóng)場(chǎng)搭建的完善灌溉系統(tǒng),網(wǎng)絡(luò)也覆蓋到了這里,灌溉的事情非常方便。菜園1.7英畝,瓜園0.8英畝,是一塊塊整齊的長(zhǎng)方形田地,郁郁蔥蔥,生機(jī)勃勃。一種很奇怪的感覺,來到這里讓人心情舒暢,似乎一股涼意在心間慢慢滋生。
整整齊齊的田地,田與田之間的田坎鋪設(shè)了草坪,可謂奢華。
草坪柔軟,平坦,真的想脫掉靴子踩在上面奔跑。
“真想脫了鞋子……”約翰在草坪上跺了跺腳,道。
安德森在旁邊點(diǎn)頭:“我也有這個(gè)想法。”
艾瑪笑著說:“我也有這種感覺,特別是在農(nóng)田里干活的時(shí)候,赤腳踩著柔軟的沙地非常舒服。”