哲學(xué)的行者貓?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ姸π≌f網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

“雞肉、豬大骨、干貝、火腿、大蒜、胡蘿卜、甘蔗、胡椒...”方渝口里慢慢的念叨著，聲音不大。

但老者身邊的中年人畢竟是一位功力深厚的練家子，這么近的距離自然聽的真真切切。

作為黃國榮大師的弟子，林茂洲在國內(nèi)也已經(jīng)是赫赫有名的特級廚師。如果不是情況特殊，以他的身份無論如何也不可能專門給方渝做菜。

今天一來是看在老友劉振強的面上；二來趙雷那天確實也有不對，他也不是不分曲直的人，多少要意思意思；三來也想提點提點這個小伙子，讓他知道一下黃門的底蘊，免得他不知天高地厚，將來不好收場。

所以，林茂洲才會破例親自下廚做了這么一道湯菜，自覺已經(jīng)是夠重視方渝了。

卻沒想到這個叫方渝的小伙子才喝了幾口湯，竟然就一點一點把這湯的原料都說了出來。

剛才莊常遠(yuǎn)和馬文秀的話他也聽見了，雖然對這兩個生性刻薄的師侄他不太喜歡，但也覺得他們說的沒錯。自己這份熬制的高湯功夫可有不下二十年的火候了，那里是一個剛學(xué)廚藝沒幾天的小毛頭能揣摩明白的。

這份清湯各種材料的搭配十分巧妙，配比也是歷經(jīng)修改，最后經(jīng)過精心烹飪已經(jīng)是諸味交融，渾然一體。

正常情況下，一般的廚師喝了，頂多能分辨出主料是小母雞，再厲害些的可能會分辨出味道獨特而濃郁的原料，比如火腿、干貝什么的，甚至順帶還能猜出有放大蒜。可這個小伙子居然連味道柔和的胡蘿卜，以及只放了一小塊的甘蔗都嘗出來了...

林茂洲暗自掐了自己一下，不是幻覺，可這不科學(xué)啊。

林茂洲在那里暗自驚訝，方渝已經(jīng)品嘗完清湯把注意力轉(zhuǎn)到碗中央那塊褐色的不明物體上了。

方渝用湯匙輕輕的點了點那塊東西，表面光滑，微有彈性，有些像蒸蛋。

難道是某種特殊的食材，方渝忍不住想到之前看的某部美食動畫。這世界既然有味箸這東西出現(xiàn)，保不準(zhǔn)也會有...

“你想太多了。”味箸覺得這孩子已經(jīng)快被自己玩壞了，居然腦洞都開到天際去了。

方渝嘗試著用湯匙切了一小塊，放入嘴中。

“恩...”

還沒等方渝的牙齒捕捉到，那一小塊東西就直接順著舌頭滑下了喉嚨。

那絲滑般的感受...

方渝忙停下無限發(fā)散的思維，這東西真魔性。

嫩、滑、香、軟，口感好的不要不要的，配上鮮甜的清湯，一口就能讓人沉浸其中放松身心。

可惜剛才那一口是囫圇吞棗，還沒真正嘗出味來。方渝迫不及待的再舀了一勺，小心的用舌頭和上顎將它壓碎。

光滑的表面破裂開來，一股與之前截然不同的濃香在舌尖爆發(fā)。

那是和之前的清甜完全不同，卻又奇妙融合的醇香。

方渝攪動著舌頭，一邊努力讓自己不被這迷人的香氣迷醉，一邊追尋著這香味的根源。

這樣令人沉迷的濃郁香味和厚重味道，應(yīng)該是富含動物脂肪的食材。傳承自祖先的基因決定了人類對于動物脂肪有著無比的熱愛。

動物身上香味濃郁，又口感如此細(xì)膩又是褐色的...十有七八是肝臟！

鵝肝、鴨肝、豬肝，到底是哪一種？

方渝在號稱什么都能吃，什么都敢吃的五羊市生活了這么多年，除了少數(shù)稀有昂貴的食材，市面上大部分的食物他都品嘗過。

這塊不明物體沒有鵝肝和鴨肝的腥味，香味更像是豬肝，可口感卻比最嫰的豬肝還要細(xì)滑，更像是蒸蛋，實在讓人難以判斷。

等等，蒸蛋...方渝靈光一現(xiàn)，這是搗碎了加蛋清做的。

“啪啪啪”味箸鼓掌聲在方渝腦海里清晰的出現(xiàn)。

“小渝子，沒想到你還真能猜出。”味箸發(fā)出砸吧嘴的聲音，頗為遺憾的說：“真不錯，這段時間還真是長本事了啊，我本來還等著你求我呢。”

方渝聽了味箸的話，沒有一絲得意，嘴里念叨著：“不對，還是不對。”

站在旁邊的莊常遠(yuǎn)和馬文秀本來已經(jīng)被方渝破解清湯配方的本事驚得目瞪口呆，現(xiàn)在聽到方渝嘴里又念叨上了，汗毛都豎起來了。

額滴神吶，這家伙該不會連肝膏的秘密都能發(fā)現(xiàn)吧。

“不可能的，不可能的，不可能的...”兩人不約而同的也念叨起來。

中國有句老話叫“假傳萬卷書，真?zhèn)饕痪湓挕！?