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“那是,算了,咱們也?管不了,不如回家吃月餅去!”
“這話中聽,話說回來今個兒的月亮圓不圓啊?”
“那得到晚上?才知道了,不是有那句話,十五的月亮十六圓.....”
...............
許遠山沉默的騎著自行車回了縣城。
這一路上他?不知道應該怎么形容此刻的心情,應該說是早有準備呢,還是真正的對鄉下那一家人心灰意冷了呢? 前頭因為許柔的事兒,許遠山跟老許家已經很疏遠了。
但?是老家,畢竟有生他?養他的許老頭許老太,俗話說生養之恩大于天,就算是許老太不是個著調的,許遠山還是想讓二老在鄉下頤養天年。
可是........
誰能想到啊,他?在親爹親娘眼里就是那出錢的冤大頭?
許遠山扯了一下嘴,踩著腳蹬子自行車迅速往前逝去。
顛顛簸簸的山路上?,只有他?一個人騎自行車回家,顯得孤陌與寂寥。
許遠山比預料之中更早的回了家,許卿跟佟月珍都沒有想到他會回來的這么早。
許遠山回家之后,沒有說話,他?也?不知道應該說什么。
只是回了屋子,洗了澡換了衣裳才出了門。
佟月珍跟許卿母女倆都是人精,一眼就看出許遠山臉色不對勁兒。
不過這也?正常,遇上?老家那群螞蝗極品,要是正常才怪。
母女倆佯裝啥也沒看出來,許遠山下意識看了妻女一眼,看見?倆人跟沒事人一樣還是該干啥干啥,心里莫名的就松了一口氣。
許遠山不愿意讓妻女知道他?在鄉下聽到的那些話,畢竟那些話.......太過于傷人,他?自己知道就可以了。
許遠山到家的時候沒趕上?吃午飯。
不用問也知道,他?在鄉下鐵定連口水都沒喝就回來了。
好在佟月珍早有先見?之明,今個兒過節,中午母女倆沒在家吃飯,到國營飯店一人要了一碗羊肉泡饃,許媽還特意打包了五個大肉包,想著拿回來給許爸吃。
這不許爸一回來,許卿就把那五個發肉包放在蒸籠里熱著了,沒一會兒家里就滿是肉香。
大半天沒吃飯的許爸是真的餓了,大口大口吃著肉包,很快就把蒸籠里的五個大肉包給吃完了,吃完了肉包,許爸喝光了陶瓷水杯里的白開水,一抹嘴巴對佟月珍說。
“今個兒咱們一家子一塊包餃子。”
中秋節吃餃子是老許家多少年的傳統了,以往一家人在鄉下老家過年也是要吃餃子的。
不過在老家吃的都是白菜素餡兒的餃子,許老太摳,畢竟在她眼里許卿就是個不值錢的丫頭片子,能吃張二合面餅子就不錯了,還想吃肉餃子,怕不是在想屁吃!
今年總算不用到鄉下老家過節了,在自個兒家里當然是吃肉餃子才過癮。
許媽聽了許爸的話就笑了:
“咋?你還以為自個兒能跑得了,今年家里包餃子誰也?不能跑,一家人一塊動手才有得吃,誰要是偷懶不包餃子,今個兒晚上?就給我餓著。”
許遠山知道這話是說給他?聽的,不自然的咳嗽了一聲,看了一眼捂嘴偷笑的閨女低聲道:
“我那不是......包出來的餃子太丑,怕閨女笑話嗎?”
平常你讓閨女笑話的時候還少?
許媽瞪了許爸一眼:
“我跟閨女搟餃子皮,你負責活面。”
許爸看了一眼桌子上?的大面盆,遲疑了一下。
“.........行吧。”
畢竟他?也?不會搟餃子皮,只能負責活面了。
許家今個兒包豬肉三鮮餃子,許卿最愛吃這三鮮餃子了,加了豬肉的三鮮餃子更香更好吃。
一家人仔細洗干凈了手,開始包餃子了。
三人分工明確,許爸系著圍裙和面,許卿搟餃子皮,許媽負責調餡兒。
人都說餃子好吃,餡兒難調。
老百姓家里做出來的餃子好不好吃,關鍵就在餡調的夠不夠味。
許媽敲碎了五個雞蛋攪勻,平底鍋洗凈燒干澆上?一點兒熱油炒出一大盤嫩黃的雞蛋,把昨天買的五花肉拎出來,在水槽里洗干凈泡了一會兒,剁碎了澆上?了去了蝦線的蝦泥和料酒入味,摔打上?勁,加入鹽,再加入蔥姜水攪至上勁。然后加料酒,蠔油調味去腥。
好吃美味的豬肉三鮮餃子餡兒就新鮮出爐了。
這邊兒許爸面也和好了。
許卿在家里是經常搟餃子皮的,熟能生巧,餃子皮搟出來一個個皮薄光滑的,看著就讓人賞心悅目。
兩斤白面粉加一斤玉米面,敲進兩個雞蛋,一點點加水攪和成絮狀,再用手揉成光滑有韌性的面團。謝奶奶耐心十足,搟出來的餃子皮光滑勁道。
一家人又開始忙著包餃子,一個褶子捏著轉一圈兒就包出一個個好看的小餃子。<script>chapter1();</script>