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李可爽快的應道。

現在他算是服氣了，敢在九六年就開過萬高薪外加年底分紅的人，在這座城市還真不多。

丁一算一個！

不過哪怕只是開業幾天，李可已經看到價值了。

丁一點了點頭，繼續吩咐道，“要注重統計客人首訂的包廂。注意服務員的表現，表現優秀的不要怕多出錢，甚至可以讓她們提供一些經營上的見解，尤其是關于顧客關系上，必要時刻，甚至可以讓她們指揮后廚。”

因為包廂風格不相同，總有人有偏好不同，統計出這個，開新店時可以稍微偏重一下。重視服務員，那是因為她們才是第一線跟顧客接觸的人，肯定更了解顧客的習慣，心理等方面。

這跟后世華為讓聽的到炮聲的人來決策，有異曲同工之妙。

李可飛速的記著，不住的點頭。

有時候李可也在奇怪，丁一怎么就能懂這些呢，他之前也沒在餐飲行業做過啊。就是說經商經歷也很少，如果開個游戲廳也算經商的話，也不過就一年多點，

百思不得其解，最終李可也只能認為，總有些人天賦異稟！

這么一想，李可就感覺周家跟他走的近，確實有道理。

隨著九十年代國內逐步開放，利益早就取代了個人觀感，成為人與人之間最重要的聯系紐帶。跟丁一接觸更多的周家，了解他有如此出眾的商業天賦，會走的近一些，再正常不過。

不過李可想了想開業那天，看丁一跟周家的關系總有些奇怪。

對于簡單酒樓，丁一能做的也就沒事提提意見，日常經營他是插不上手的，在這些方面，他完全不如朱紅霞挖來那些浸淫餐飲酒店等行業多年的精英。

丁一也有這自知之明，所以開完會后，徑自離開了。

路過郵電局，丁一花了一萬多買了個手機，愛立信GH388，九十年代經典黑白手機，大哥大之后最有代表性的一款模擬信號的手機，俗稱二哥大。

買來之后，一出門，看著別人異常的目光，丁一才發現不對，這年頭手機這玩意太招眼，現在能揣個大哥大，二哥大的，那都是牛的不要不要的，不是領導就是土豪。

可簡單酒樓的業務，BP機已經不能滿足丁一的需要了，他確實需要配個手機。而且現在的手機個頭太大，尤其在夏天，基本不用考慮塞兜里。

接下來讓丁一頭疼的選擇就是，裝逼是難免了，可到底是買個包夾腋下間接裝逼，還是直接把手機揣腋下直接裝逼。

想了想，丁一感覺還是去買個皮包，平時還能裝點錢，通訊錄，鑰匙，煙之類的隨身物品。夏天就倆褲兜，這些東西就能塞的滿滿的，確實不太舒服。

“云舒姐，云霓，你們怎么在這？”

剛到百大門口，還沒來得及進去，丁一就看到了兩個熟悉的身影，周云舒姐妹倆，當即招呼道。

“這么巧？”周云舒回頭驚喜的看著丁一，之后雙手比劃了一下細腰，笑道，“最近發現胖了點，去年的裙子都穿不了了，準備重買兩條裙子?！?

胖？

丁一上下打量一番周云舒，怎么看也是腰如細柳，就是有肉的地方最多也不過稱的上是圓潤。想是這么想，丁一嘴上卻說道，“沒有吸一口氣解決不了的體重問題，不行就吸兩口?！?

一句話把周云舒就給逗笑了，哪怕把丁一當成革命敵人的周云霓也沒忍住。

不等周云舒發問，丁一就提著手里的愛立信說道，“剛買個手機，沒地方裝，我來買個包！”