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“小姐，我這兩天就去牙行再挑幾個學徒。嗯，我讓姜武再去趟鐵匠鋪子，打一個烤箱。”

“烤箱可以再等等，咱們的流動資金還不多。另外，姜叔，我現在缺人手，您得盡快把姜武培養成能獨當一面的掌柜，您以后還有不少更大的事要忙呢。”

姜掌柜一聽臉上一喜，這是小姐要抬舉自己的侄子啦！至于小姐說的“更大的事”是什么，姜掌柜也不清楚，但他認定只要是小姐說的，那肯定就沒錯。

跟姜掌柜說完話，鳳依依便來到后院進了作坊。要說這些日子，跟誰呆在一起最輕松快活，非周師傅莫屬。

“周老頭兒，這個餅干里要是加點兒果料，會影響脆度嗎？”

“小丫頭，下回我就試試。來，你先嘗嘗這個，這個就是你上回說的那個什么‘雞蛋餅’，你看是不是你說的那種味道？”

周師傅這個人為人耿直，做事一絲不茍。按照鳳依依的說法就是：極具匠人精神，是那種不把事情做到極致，不肯罷休的人。鳳依依對這種精神十分贊賞。

當年，周師傅的老妻病重，家里再也拿不出看病的銀子。鳳山知道后，從賬上預支了銀子讓他給老妻看病。以后，又以東家賞賜為由頭，把這筆銀子給抹了去，沒讓他還一文錢。也正因如此，鳳山病重期間，桂香齋曾以重金聘請過周師傅，他都不為所動。后來，鳳海讓周師傅用次料做糕點，周師傅跟鳳海頂了起來，被鳳海開除了。

回到鳳記后，鳳依依層出不窮的新點子，直接把周師傅給鎮到了。別看老頭兒年歲不小了，可是一點兒也不保守，只要能做出好吃的糕點，什么老頭兒都想試一試。現在，周師傅最愿意聽的話就是：周師傅，您這點心什么時候出爐呀？前頭主顧都等了半天啦！最愿意做的事情就是：守在小作坊里，鼓搗出各種只有鳳記才能做得出來的美味糕點。

三天后，洪老板依照約定又來到了鳳記糕點鋪的賬房。讓他頗感意外的是，傳說中的鳳記大東家鳳小姐也在這里。

大家見禮寒暄后，落坐上茶。

洪老板偷眼打量著眼前的鳳依依，有些不大相信，這就是最近被樊城百姓廣為議論的鳳家小姐？無能、愛哭、父親病故、婆家退婚、傷心上吊……，這些說的都是面前的小姑娘嗎？

只見鳳依依一身素衣，白皙的小臉上，一雙靈動的黑眸閃爍著堅定與自信。說話不疾不徐，做事不卑不亢。雖然只是一個才十三歲的小姑娘，卻給人一種運籌帷幄的感覺。與她談話，讓人不由自主地就會把她當成一個值得尊敬的對手，而不是一個尚未及笄的小丫頭。

一番商場上的試探過后，鳳依依切入了正題。

“洪老板，承蒙您的委托人看得起我們鳳記。我們的大烤箱是不會賣的，我倒是更愿意和您的委托人一起合作，共同生產軍糧。而且，依依這里還有比餅干更適合做軍糧的東西。”說完，鳳依依微微一笑，自信的看著洪老板。

鳳依依的一句“軍糧”，讓在商場縱橫了多年的洪掌柜大為吃驚，也大為佩服。心想：自己的嘴巴比蛤蜊都要嚴，這個小姑娘是怎么知道的？是猜測？還是她另有消息來源？無論哪種，此女年齡尚小既有如此眼光，若假以時日，她必能飛黃騰達！

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