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“行，我們知道了，這段錄像發我們一樣，之后有情況會聯系你們。”警察把幾個剛剛還囂張跋扈，現在乖得像鵪鶉的混混弄上警車，然后在萬眾矚目中絕塵而去。

明謙也得跟著一起過去做紀錄，但并沒有耽擱太長時間，因為全程有錄像視頻，所以他也只需要敘述一遍發生了什么事，留了電話號碼和住址以后就離開了警察局。

今天對明謙來說不是什么好日子，剛剛在場的所有人都免單，做完這些客人的生意他就收攤，實在沒有精力再繼續干活。

勉強算是放假。

他回去的時候，店里的客人已經吃得熱火朝天，有血的地板也被依依清理干凈。

剛剛的一切就是個小插曲，可以成為人們嘴里的談資。

事情來得快，去得也快，但明謙還是記住了罪魁禍首——邱老板。

混混們都是拿錢辦事，沒有這群混混還有下一群，不把邱老板解決了，麻煩就會一直找上門。

就算邱老板停手，明謙也咽不下這口氣，他又沒招惹邱老板，更何況開火鍋店，能不能吸引客人，吸引多少客人都各憑本事。

“老板，怎么說的？”有食客停下筷子問。

明謙回來的路上已經調整好了心情，笑著說：“現在還不知道。”

食客給明謙出主意：“老板，這事你可不能啞巴虧，那個邱老板不是找你麻煩嗎？你也找他麻煩，就去搞個橫幅，請幾個人，也不鬧，就拉著橫幅站在他店門口，看誰倒霉。”

其他食客笑道：“那可就真結仇了，人家要是魚死網破怎么辦？”

“到時候對方也報警多不好？現在可是老板有道理，到時候老板就沒道理了。”

食客們爭論了一會兒，還是沒替明謙想出一個好辦法。

明謙擺擺手：“我就想好好做生意，哎，算了算了。”

“不好意思，今天有點事，招待完店里現在的客人以后我們就要關門了。”明謙一個個跟遙進店用餐的食客解釋。

客人：“有錢都不掙得呀？！”

明謙苦笑道：“剛剛出的事不是小事，實在沒法繼續做生意。”

客人好奇起來：“什么事啊？老板你說說。”

明謙嘆了口氣：“不好說，這樣吧，下次你來我給你打八折好不好？”

客人一想，覺得也行：“那說好了哦。”

明謙：“肯定的。”

店里現在的客人基本都是沖著明謙來的，來之前對火鍋的味道其實沒抱什么希望。

畢竟互聯網時代，為了吸引客流量，老板們什么辦法都想得出來。

他們覺得美食直達就是收了明謙的錢，幫著明謙做一波宣傳。

不過能看到“紅人”，又不需要給門票錢，還能吃一頓火鍋，來了也不虧。

張霖和朋友就是因為這個來的，他們在附近開了一間電競酒店的房間，打了一下午游戲后看到群里有女性朋友在聊這家火鍋店，正好不知道吃什么，就跟著導航走過來。

“估計就是炒作。”張霖打開一瓶啤酒，給自己和朋友都滿上。

朋友：“這店也太小了。”

張霖小聲問：“你覺得那群混混會不會老板請來的，自導自演，然后他們私下再和解。”

朋友咋舌：“我靠，還能這樣？”

張霖撇撇嘴：“網紅店什么事干不出來？”

他自覺有一雙慧眼，看透了一切。

面前的鍋底已經沸騰了起來，張霖正要下菜，遙匆忙的跑過來說：“客人，最好先喝一碗湯，還沒下菜的時候湯最好喝。”

張霖擺擺手，心里想：“我吃火鍋這么多年，還需要你來教？”，誰吃火鍋是沖著喝湯來的？

“我們自己來就行。”張霖沖遙說。

遙眨眨眼，也不強求，轉頭去服務其他顧客。

張霖嗤笑道：“肯定是濃湯寶兌的。”

朋友也這么覺得，但還有疑慮：“我看她們在群里說，這家店的鍋底都是筒骨雞架這些東西熬的，但我覺得不像，這也太香了，不放濃湯寶能有這么香？”

張霖：“她們又沒親眼看到。”

朋友：“剛剛不是有幾個人進后廚了嗎？說不定他們看見了。”

張霖一噎，連忙說：“先燙牛肉吃吧。”

薄切牛肉現在已經成為店里的“招牌菜”了，完全是因為遙優秀的刀工和擺盤，張霖也不是頭一次見用了蛋黃和牛奶的牛肉，并不覺得新奇，也不覺得裹了蛋黃和牛奶后牛肉的味道能得到什么提升。

他平靜的把肉放進鍋里，燙得發白之后撈出來，在蘸料碗里蘸了蘸，甚至在放進嘴之前，他都覺得這家火鍋店平平無奇。

尤其是他還感冒了，鼻子有些不通，聞不見什么香味。

他吹了吹牛肉片，確定不燙了之后才張開嘴，把牛肉塞進嘴里。

他的牙齒剛咬上去——汁水四溢，是濃厚的湯汁被鎖在肉里的感覺一樣，牛肉完全不松散，又嫩又有嚼勁，卻不會讓人覺得嚼著太累。

張霖閉上嘴，下意識的覺得只要閉嘴咀嚼就能把香味全部鎖在嘴巴里。

他甚至屏住呼吸，越嚼越香。