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不過來者是客，都是食客，明謙也不會厚此薄彼。

只不過這幾個客人顯然跟明謙想的不一樣。

上鍋還不到五分鐘，湯底甚至都還沒有滾起來，待在后廚的端菜的明謙就聽見了一聲巨響。

“砰”地一聲，像是重物被人狠狠摔在地上。

明謙連忙跑出去，剛走出去就看到被摔在地上的椅子，以及幾個勃然大怒的男人。

他們圍著桌子，一臉兇狠地怒罵：“這他媽是什么店！”

“鍋里那么大一只老鼠！這都能端上來給人吃？！”

這幾個男人身材高大，面目猙獰，聲音又大又兇，剛進店的客人被他們嚇住了，都不敢在店內繼續待，只能退出去。

已經坐在店內的客人則是被嚇傻了，他們也不知道該怎么辦。

鍋底里真的有老鼠嗎？

一鍋有老鼠，那豈不是每一鍋的湯都煮過老鼠尸體？

男人們看到進來的客人退出去，眉目間有些得意，但還是繼續怒道：“你們有食品衛生許可證嗎？！我就知道，這么小的一個店肯定什么都沒有，后廚再臟再亂也敢把東西端出來給客人吃，我要是吃出毛病了你負責嗎？！你負得起這個責嗎？！”

“我還以為能上電視的火鍋店肯定干凈，草！”

“現在就送我去醫院！”

明謙一看就知道他們是來找茬來的，別說這里沒老鼠，就算有老鼠，有遙在，老鼠也不敢進后廚，雖然遙不是貓妖，但是狡類狗，狗有時候比貓還愛抓老鼠。

別說他們每天都把后廚打掃的干干凈凈，就算不打掃，也不會有老鼠，更何況湯底都是明謙親自在熬，他沒在灶臺前看著的時候都是蓋著蓋子的，只有他在的時候才會把蓋子掀起來。

明謙差點被氣笑了。

可是他偏偏不能直接把人罵出去，或者打出去。

只要他這么做，那他就是不打自招。

他還要好好的跟人解釋，去澄清，就這還不一定能挽回口碑。

明謙的大腦迅速轉動，一般來訛詐的人都是沖著訛錢來的，他們不會大聲嚷嚷，只會先把老板叫過來，老板們只有兩個選擇，一是把那頓飯錢免了，二是給封口費，自己把虧吃下去。

小混混可以免單，大混混則要錢封口。

還有一種，就是收錢辦事的無賴，他們就是要把這家店的名聲搞臭。

對飲食生意來說，只要沾上了這些人，生意就別想好好做，名聲一臭，顧客去哪兒吃不是吃？憑什么要冒著風險來吃你家的東西？

所以他現在必須立刻馬上澄清，澄清的力度越大越好！

“請問老鼠在哪里？”明謙心里慌得要命，但表現的卻很穩重，他微笑著說，“我們后廚的門一直沒關過，后廚是不是干凈從大廳就能看清楚。”

“我們店里不可能有老鼠，別說老鼠，蟑螂都不會有。”

“只要您能證明老鼠確實是我們店里的，這店我不開了，現在店里的人我每個人賠一萬。”

此話一出，店里所有顧客都驚了。

剛剛還膽戰心驚想要離開的客人又坐回了位子上。

“呵。”中年男人嗤笑道，“話說的好聽，誰不會說好話？老鼠就在鍋里，我剛剛都沒把它夾出來，我嫌惡心。”

“你的意思是我們冤枉你了？！”

“你是不是還想說老鼠是我們帶進來的？！我們會缺一頓火鍋的錢？”

“哦，我們吃死老鼠湯就是為了嫁禍你？”

“你這種人，長得老實相，為了掙錢什么事都做得出來，說不定現在盤子里的肉就是老鼠肉！”

明謙深吸一口氣，他知道他們在下套想讓他自己鉆進去，這個時候他就更不能慌了：“我說了，只要我們店里真的有老鼠，我一人個一萬，別說是鍋里有老鼠，就是店里有老鼠我也給。”

明謙讓開身體：“大家都可以去后廚，找到老鼠的人我給十萬，找到蟑螂我給五萬。”

他看著中年男人的眼睛，一點都不退縮：“去找吧。”

坐在店內的客人還真有人想去找。

站起來是個年輕男生，他高聲喊道：“老板，我真進去了哦？！”

明謙沖男生笑了笑：“去吧，我說話算話，我們店的后廚沒什么見不得人的。”

男生一愣，心里就偏向了明謙，這么坦然大方的人怎么可能掙黑心錢？

再說了，老鼠肉能冒充什么？雞肉還是鴨肉？可這家店也沒有賣雞鴨肉，老鼠肉就那么大一點，總不能冒充牛肉吧？

那口感更不可能冒充蝦肉和豬肉。

明謙鼓勵男生走進后廚：“依依，你先出來，讓客人進后廚看看。”

依依把菜刀放好，又把桌上的菜放進盤子里，這才從后廚走出來。

她還沖站在門口要進去的男生微笑。

男生的臉一下就紅了，這么漂亮的小姐姐，穿的這么干凈整潔，她干活的地方肯定也不會臟啊。

他同手同腳的走了進去。

有了第一個，自然就會有第二個。