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依依打字:“阿姨是好人。”
老板娘嗔怪道:“我算什么好人?來,去我那,我下碗面給你吃。”
等明謙他們到店的時候,依依連早飯都已經吃好了,老板娘還給了她一杯豆漿,讓她坐在店里慢慢喝。
可能是因為有依依在,平時這個時間點沒什么生意的面店,這會兒竟然都坐滿了人。
吃早飯的基本都是上班族,一個人,所以都是拼桌。
一般一張桌子撐死了坐五個人,但依依坐的那一桌卻擠了八個人。
竟然還有男有女,依依旁邊坐的就是個女孩,一個勁的跟依依說話,也不知道說的是什么,說得依依臉都紅了。
明謙有瞬間覺得依依要被那個女孩拐走了!
看到明謙之后,依依連忙站起來,然后小心翼翼的從靠內的位子走出來。
剛剛坐在依依旁邊的女孩喊道:“姐姐,我加你了,你記得通過啊。”
依依轉過頭,對女孩點點頭。
早上明謙和遙吃的是包子——家里的速凍包子還沒吃完呢,不能浪費。
依依回了店里就開始跟遙一起處理食材,然后切菜,明謙則是熬鍋底。
“對了依依,你做鹵菜了嗎?”明謙問。
依依一愣,頓時害怕起來,她給忘了!
明謙一看依依的反應就知道她還沒做,他接著說:“沒做就好,昨晚忘了讓你把羮石帶走,你要做鹵味之前把羮石帶走,第二天拿回來就行。”
依依松了口氣,連連點頭。
“對了,我看今天買來的菜里有南瓜,我們試試看做南瓜餅吧。”明謙看了眼時間,覺得現在還早,完全可以試試南瓜餅。
明謙去超市買了袋做湯圓的糯米粉,店里包括他在內的三個人都不會做南瓜餅,于是他只能照本宣科,按照網上查出來的辦法做。
先把南瓜洗好切好上鍋蒸,蒸軟了拿出來,用勺子按壓成南瓜泥,他往里面加了一點點羮石水,等南瓜糊糊涼了些以后,然后再一點點的往里加糯米粉,南瓜面團漸漸不在粘手,成團之后再分成小劑子。
把搓圓的劑子按壓成餅,就能直接上平底鍋用油煎了。
他第一次就做了八個南瓜餅,剛出鍋的時候還有些燙,火候把握的不是很好,所有鍋里最中間的幾個南瓜餅有一面都有些焦。
焦了的他自己吃,煎得比較完美的四個被他分給了遙和依依。
明謙試探性的咬了一小口,外殼比他想象的還要脆一些,雖然是糯米做的,但是一點都不粘牙,剛剛咬開一點,被鎖在里面的熱氣和香味立馬飄散出來。
外皮素菜,內芯香糯。
最絕的是,明明沒有加糖,卻又一股沁人心脾的甜。
不是白砂糖的甜,而是南瓜本身的甜味。
明謙自己其實是不怎么愛吃甜的,他的口味比較重,就連巧克力都很少吃,雖然不討厭,但是也不怎么喜歡。
可是這南瓜餅完全不一樣!簡直顛覆了他對南瓜餅的認知。
非常爽口的清甜,用了糯米粉也不粘牙,吃進肚子里又香又暖。
他空口吃了兩個,還剩下兩個焦得最嚴重的,但他又舍不得扔掉,只能先放在那,等自己餓了再吃。
遙吃得更快,明謙覺得他甚至都沒有嚼,擔心他把喉嚨給燙了,接過遙吃完后就眼巴巴的看著那兩個煎焦了的,也不說話,就那么直愣愣地盯著,愣是讓明謙覺得這孩子可能一輩子都沒吃飽過。
“依依還吃嗎?”明謙可不會厚此薄彼。
依依搖搖頭,示意自己吃飽了。
剛剛面店老板娘可是給她下了一大碗面,光是牛肉就有五塊,如果依依真是人族女孩,肯定撐不下去。
于是明謙就把剩下的兩個南瓜餅給了遙。
既然南瓜餅味道還可以,明謙就開始繼續蒸南瓜和面,反正煮鍋底也不需要他一直看著。
他準備多做一些,然后凍到冰箱里,需要的時候就拿出來煎一下,這樣能很快出鍋。
不然客人點一次做一次,也沒有那么多時間。
但明謙有自己的底線,就是食材絕不過夜。
所以第一天做,明謙還是準備少做點,做四十個就差不多了,一份五個。
能賣出去最好,賣不出去他們自己帶回家,明天早上還可以當早飯吃。
“老板,外面好像有人。”遙往門外看了一眼。
這會兒已經是早上九點了。
這個點街上的人其實比早上更少,上班族都上班去了,只有周圍的老頭老太太會出來買菜,不用上班的年輕人也不會現在出來閑逛。
明謙把手上的糯米粉擦了擦,拿保鮮膜把揉好的面蓋好,這才走出后廚。
一個中年男人站在門口,他穿著休閑裝,還帶著一頂鴨舌帽,一看到明謙出來就咧出燦爛笑容,三兩步上前掏出自己的名片,還不等明謙說話就把名片塞到明謙手里。
明謙低頭一看,這人叫趙赫,是個經紀人,公司名特別長,反正他沒聽過。
“明先生。”男人笑呵呵地說,“我叫趙赫,我昨晚看了美食直達之后今天就立馬趕過來,您不知道,您那段視頻現在已經開始在網上傳播了。”<script>chapter1();</script>